吟啸行的美篇

吟啸行

法国行·波尔多

——葡萄园、酒庄与古城的因缘组合

‍ 波尔多，一座与生俱来与葡萄酒结缘的城市；圣埃美隆，一个由葡萄酒孕育而生的名字。这两个想想也觉得浪漫的地方，是我们此次法国行必游的重头戏。

波尔多位于法国西南部，是法国重要的工商业城市，也是这一地区政治、经济、文化的中心。因这一地区盛产红酒，所以也被称为世界葡萄酒中心。

团队成员在波尔多圣埃美隆酒庄停车场合影留念

流经波尔多市的加龙河夜景

波尔多城市街景

宽阔，美丽的加龙河自南向北穿过该市，并与姊妹河多尔多涅河合流，形成吉伦特河后便一路向北，奔流不息，直达大西洋。

‍ 这三条河流不仅灵动了这座十分典雅、闲适的城市，更滋润了波尔多大区著名的5000多公顷酒田和近1200个酒庄。这一个个由古老的建筑组成的酒庄，在齐刷刷、绿油油，广袤无垠的葡萄园中，犹如散落在五线谱上的音符，巧夺天工地谱写出了一曲曲动人的旋律，恰似“此时无声胜有声”地让前来旅行的人一饱眼福，甚至口福，因为这众多的酒庄会以自豪的心情与热情的姿态，介绍自家的产品，并拿出珍藏的红酒迎接八方游客。此次法国波尔多行我们便很幸运地在波尔多左岸美人鱼酒庄品尝了酒体十分优雅，酒味可口的两款正牌葡萄酒和一款副牌红酒。

广袤无际的葡萄园风光

波尔多美人鱼酒庄葡萄酒制作工场

团队在波尔多左岸美人鱼酒庄品尝红葡萄酒

在葡萄院品尝新鲜的葡萄

　　波尔多大区的酒庄保持着一贯的较高水准，五千多公顷的葡萄园沃野千里， 不仅孕育了众多的葡萄酒品牌，更因缘而生了几个风光旖旎，古朴典雅又充满活力的文化古城。圣埃美隆小城便是其中之一。

圣埃美隆宁静而优雅，碎石路面的街道狭窄而曲折，我们漫步其上，蜿蜒处总能看到迷人的罗马教堂。独石教堂更以其高耸的尖塔，环视全城，让游人不至于在起伏跌宕的道路上行走而迷失方向。

圣埃美隆小城独石教堂景色

圣埃美隆小城街景

　　圣埃美隆种植葡萄有悠久的历史。大约公元2世纪，罗马人开始在这里种植葡萄。4世纪时，著名的古罗马诗人欧颂便对该产区丰富饱满的葡萄大加赞美：“这场诗意的邂逅，你将一睹其最美的容颜”。他把此地的葡萄比喻成绝世的美人，以至于邂逅她的人都能看到她最美的容颜。如此深情的告白，感动了无数的后人，所以今天多尔多涅河右岸法国最著名的酒庄之一欧颂酒庄便以诗人的名字命名，我想法国人的浪漫和多情凭此便可见一斑了。

葡萄酒和圣埃美隆的结缘也有着传奇般的故事。据说此地葡萄酒的发展离不开一个名叫Emilion的和尚。

Emilion和尚于8世纪来到圣埃美隆（Saint-Emilion），隐居于修道院，带领修道院其他僧侣开始在当地生产葡萄酒并进行贸易。圣埃美隆葡萄酒从此便走向世界。因此小城的人民出于感恩之心，便以和尚的名字命名自己生活的这座城市。

在圣埃美隆街道红酒商铺前留影

　　圣埃美隆小城游人不多，狭窄起伏的街道两旁零星的开着一些商店，尤其是经营葡萄酒的居多。因为游人不多，所以商店便显得有些清冷。如此明面上来看小城就少了几分热度，但慢慢品味，便隐隐然发现这里有一份难得的温馨和淡然。所以漫步街头，会让人觉得很是轻松、惬意，红尘俗事也会随之烟消云散，而“只消闲处过平生”的自由与舒坦却满盈心怀。

‍ 我们徜徉在这条街上，突然觉得这个世界有闲适、宁静的环境真好，它可以让人饱享一段温柔的时光。谢谢你，圣埃美隆！我会永远珍藏你带给我的美好记忆。