奶香味玉米粥

涛声依旧

<p class="ql-block">  今日早餐“奶香味玉米粥”。特别值得一提的是我所用玉米是鲜玉米,是烀嫩玉米吃的时候挑出来的“老玉米”……</p><p class="ql-block"> 玉米是粗粮之一,玉米富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘,还能帮助控制体重。玉米中的维生素E等抗氧化成分,具有抗氧化作用,能延缓衰老,让肌肤保持年轻状态。再搭配大米和小米一起制作,不仅增加了口感的丰富度,还能起到健脾养胃的作用。</p><p class="ql-block"> 我的做法分享大家:</p><p class="ql-block">食材:</p><p class="ql-block"> 鲜玉米1穗(中穗大小玉米),大米、小米各1勺,(增加浓稠度和香味),清水750ml(或加至最高水位线,四人量),冰糖随意,(可不加)奶粉1勺(熟后冲碗中)……</p><p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block"> 将鲜玉米剥成玉米粒,洗净备用。将大米、小米洗净提前泡好。将鲜玉米粒、大米、小米、冰糖(可不放)放入“豆浆”机中,加入适量清水,水位不要超过最高刻度线。选择“米糊”或“豆浆”功能(如果你的破壁机有专门的玉米汁功能就更好啦),启动机器。等待机器工作完成,提示音响起后,香浓的玉米汁就做好啦……</p><p class="ql-block">饮用:</p><p class="ql-block"> 可以根据自己喜好加牛奶、奶粉,我觉得不放牛奶玉米味更浓也好喝,愿喝奶香味再加,可以先尝尝再加牛奶、奶粉。(如果你做出来感觉跟饭店差了点意思那么一定是冰糖没放,如果追求跟饭店店味道一致,冰糖必不可少!)</p><p class="ql-block"> 早上来一杯温暖的玉米粥,开启活力满满的一天;晚上喝也有助于放松身心,帮助睡眠。这款香浓玉米汁真的是既美味又养生,米粥界的天花板。让我们一起在享受美食的同时,为健康加分!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">自尅玉米粒</p> <p class="ql-block">玉米粒、大米、小米</p> <p class="ql-block">成品玉米粥……</p> <p class="ql-block">烤红薯</p> <p class="ql-block">白面、玉米面两掺馒头</p> <p class="ql-block">凉拌蔓菁樱子</p> <p class="ql-block">小点心</p> <p class="ql-block">爆腌水萝卜</p> <p class="ql-block">我和老伴的早餐全席……</p>