战略大单品（笔记）一

香香大盘鸡一刘放

战略大单品 一、洞察 二、实践 三、分享 唯有进化方能提升， 小成功在于精明计算， 大成功则需精心设计。 老虎虽强，却面临灭绝之危； 老鼠虽弱，却活得自在繁盛。 在新消费时代，企业迅速崛起的秘密何在？ 当前企业面临的最大难题又是什么？ 无业绩，无增长。 成功四步曲 认知 认知与了解，我们错在哪里？ 思维 思考与决策，我们又错在何处？ 行为 行动与执行，你究竟错在了哪里？ 结果 最终，业绩不佳。 曾国藩人生两大转变：前期与天斗、与地斗，后期则变得宽厚。 开店失败并不可怕，最可怕的是不明白生意的本质——无法战胜对手。 你渴望的顾客已投向他人怀抱， 你期望的人才也已另寻高枝。 如何应对？——“借力” 外部助力如咨询公司。 为何难以取胜 感性与理性之间，用户已然改变； 市场环境亦随之变迁。 从增量市场到存量市场， 时代不断演进：农业—工业—信息—互联网—移动互联—AI。 资源重心转移：土地—工厂—流量—粉丝—人心。 胜者，先胜而后求战； 败者，先战而后求胜。 例如：彩虹5号电池，因其外观吸引而被购买。 小米的九号平衡车、小米电视、小米空气净化器等产品， 皆因以用户为中心，赢得了市场的青睐。 再如，十七年来只销售真正的散养公鸡。 透过现象看本质 固化与过时， 认知、思维、打法均已陈旧。 并非不可行，而是不合时宜。 清政府、短信、诺基亚、公用电话， 胶卷相机、燃油车、绿皮火车、传统工厂…… 新消费时代的代表企业： 小米、理想、元气森林、钱大妈、蔚来、江小白、UDREAM、滋源、小罐茶、闪亮柚。 2010年的手机江湖 小米、三星、诺基亚、摩托罗拉、酷派、中兴、华为、波导、夏新、康佳。 小米成立于2010年，至2020年业绩已达2458亿。 2012年的生鲜江湖 钱大妈VS天地壹号、双汇、雨润。 钱大妈创立于2012年，2021年门店数量突破3400家。 2015年的电商江湖 拼多多VS淘宝、天猫、京东、苏宁易购、1号店、当当、唯品会、优品。 拼多多成立于2015年，2020年交易额达到167万亿。 2015年的美发江湖 U美VS各类美发店（不充值、不推销，直接理发35元）。 U美创立于2015年，2021年门店数量突破700家。 2016年的饮料江湖 元气森林VS娃哈哈、康师傅、统一企业、农夫山泉、汇源、可口可乐。 元气森林成立于2016年，2020年销售额达到304亿。 胖多来 在全国大超市普遍不景气的情况下，胖多来却始终火爆。 业绩倍增的三大关键点： ①战略发力——卖什么——货 ②战术发力——怎么卖——场 ③团队发力——谁来卖——人 战略大单品，赢得竞争的终极策略。 战略——是对机遇的洞察！ 大单品——是对机遇的把握！ 2015年全新哈弗H6，月均销量3万台，售价12.38万起，销量证明其品质。 六个核桃——经常用脑，多喝六个核桃。 阿五——黄河大鲤鱼。 脑白金——过年不收礼，收礼就收脑白金。 白小丁—— 娃哈哈——AD钙奶。 农夫山泉——农夫山泉有点甜。 苹果手机——乔布斯。 小米——雷军。 特斯拉——埃隆·马斯克。 德盾——德国专利超防撬安全门。 闪亮柚——防近视专家。 寿年神泉——饮用一个月，年轻3-5岁。