<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">美丽的南麂列岛和大黄鱼能连在一起就足已说明了好山好水才能出好鱼。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">南麂列岛</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾国家级海洋自然保护区</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾水域深广，水质优良</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾是大黄鱼的理想天堂</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">你以为大黄鱼真能长到一米八吗？NO，这只是一个品牌的名字，而且是马云创建的呢？我们今天溯源的大黄鱼是黄鱼中的贵族“岱衢族”因为基因好，吃的好，住的好，长得好，它的特点是1⃣眼睛大！2⃣翅膀长！3⃣尾巴大！4⃣条形长！它有着超模的身材，和紧致的肌肉💪</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">👇一米八大黄鱼👇</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾严格进行4维71项检测</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾12项食品安全检测</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾30项药残检测</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾24项放射性核素检测</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">◾5项营养成分检测</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">全部达标。而且每三个月复检一次，我才发现我以前吃过的大黄鱼小黄鱼尽管味道鲜美价格便宜，那才叫“盲吃”呢？</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">因为海上风大，客轮上午取消，我们只好乘坐渔政船出发，这意味着我们的身体要经历一次海上漂流颠波2小时的考验，一个78岁的老大爷船每颠一下就“哎哟哎哟”叫一声，整整叫了一路，有的队友对着朔料袋呕吐，我还好，有点难受可以忍耐，把自己感觉放在和船一起颠簸的节奏上，叫“随波逐流”就会放松好多…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">两个小时海程，我们在美丽的南麂列岛登陆了，这里是国家级海洋自然保护区，国际重要湿地，联合国教科文组织世界生物圈保护区，碧水青山，婉若仙境…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我们为餐桌上的健康而来，受到了品牌方的热情欢迎和招待…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">当晚品牌方设了海鲜宴招待我们，当然大黄鱼唱了主角，上了桌的大黄鱼足足1.5斤，味道鲜美极了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">第二天早上我们出海捕鱼啦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">品牌方CEO和云集老板肖尚略带领我们出发了，我们要到大黄鱼的养殖基地去看看…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">这种方格网，养的是10个月以内的鱼宝宝，相当于幼儿园的小班。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">渔民甚至要把小鱼小虾加工成颗粒状的小小饲料，相当于投喂它们奶粉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">10个月以后的鱼宝宝就会被选去住中鱼网，相当于鱼宝宝幼儿园毕业要上小学中学。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">最后鱼宝宝中学毕业上了大学，它们住在非常宽大的大鱼网里，有足够大的运动场地，水深流急运动抗阻力增加，网眼也变大，好多小鱼小虾都可以游进去作为大黄鱼的饲料，整个学期2—2.5年，从这里它们达标的将被选中处理后直达我们的餐桌…老板说这叫慢养鱼，只有慢养才健康才有机！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">本来想捞鱼，可来了这么多人，鱼儿吓的不敢上来了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">渔民有办法啊，他们撒网了，今天我们要选中几十条做中餐的鱼宴呢</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我和云集年轻的老板在捕鱼船上合了个影，非常赞同他的想法和做法，从源头上把控品质，让健康有机的食材走进千家万户的餐桌，这是云集未来几十年的目标…这是他第647个产品的溯源，我则是第一次参加。他的这种方式，让我确信，只要是溯源过的商品，我就安心买！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">告诉大家一个非常有趣的现象，大黄鱼还是条变色龙，白天有光的时候它是银白色，晚上夜捕时它是金黄鱼🌟</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大黄鱼之所以叫做黄鱼，是因为它们有着金色皮腺体，能够分泌金黄色素，让鱼的腹部到体表都分布着一层金色，成为大黄鱼新鲜的一个重要标志。央视7套介绍，如果大黄鱼死时见光，它们就还是银白色的。所以想保留住这份金灿灿的“颜值”和新鲜度，就要在大黄鱼不见光的情况下使其死亡并争分夺秒送往工厂宰杀去三膛速冻。看渔民有多辛苦！一条到我们餐桌上的鱼有多不易！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夜晚出水的大黄鱼犹如海洋馈赠的“金条”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">黄色是大黄鱼的标志，不黄的黄鱼和黄色的黄鱼价格可以差20倍呢❗</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">云集老板和一米八大黄鱼品牌方CEO夜捕大黄鱼</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我们见证了云集和一米八大黄鱼品牌方的战略签约</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">最后 欢迎一米八大黄鱼来到我家餐桌！这是我第一次做的清蒸大黄鱼，没有一点怪味，没有一点鱼腥，肉质紧致，鲜美可口，更重要的是知道它从哪里来的，每一口都吃的心里舒服！</b></p>