美食日记No.19

路迢迢

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">深‍秋季节里凉嗖嗖的,昨日做了一款三文鱼头汤,温暖一下吧。三文鱼头汤营养丰富。三文鱼本身就是优质蛋白质的良好来源,能够为身体提供必需的氨基酸,助力身体组织的修复与生长。其中大量的不饱和脂肪酸,堪称健康的守护者。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍三文鱼头汤中还含有钙、磷等矿物质,有助于维持骨骼的健康和强度。在秋日里,一碗热气腾腾的三文鱼头汤,不仅温暖身心,更是为身体注入满满的活力与营养。橙红色的热汤释放出浓郁的鲜香。汤汁醇厚,入口温润,仿佛将秋日的凉意一扫而空。热气腾腾的汤中,溢满着生活的温度,给这个渐凉的季节里,带来了一份独特的美味享受。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block">‍</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍三文鱼头汤的做法:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍食材准备:三文鱼头、洋葱、西红柿、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍制作:鱼头清洗干净、洋葱西红柿切块、豆腐切块、葱切葱花、姜蒜切片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍豆腐切块、姜蒜切片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍西红柿、洋葱切块</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍煎锅放植物油将鱼头两面煎金黄色,可去除腥味。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍另起锅加油爆香葱姜蒜</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍加入洋葱西红柿翻炒</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍放入煎好的鱼头,加入热水烧开后炖二十分钟</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍再加入豆腐块、盐、生抽炖煮十分钟后出锅</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍装入大汤碗中制作完成</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍图文/编辑/拍摄/制作</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">‍路迢迢</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p>