丝瓜花的好处

珍妮

　　丝瓜营养丰富、食用价值高，却很少有人知道丝瓜花的好处！

今年在院子里种了几棵丝瓜，由于雨水很大，丝瓜花开得很多，就是不结瓜。闲来无事在网上搜一下丝瓜花的用途。原来这一朵朵的丝瓜花作用还很多呢！

1、 暑热的天气里，在煮熟的绿豆汤里加些丝瓜花，放凉后喝，能消暑解渴。

2、可以把新鲜丝瓜花洗干净炒鸡蛋、做鸡蛋饼鸡蛋汤等非常的美味！

3，丝瓜花的维生素C含量丰富，能够补充人体所需营养，防止维生素C缺失。食用方法：将10克丝瓜花洗净，放入瓷杯内，沸水冲入，加盖㓎泡10分钟，调入20克蜂蜜溶化备用。

4、丝瓜花富含黄酮类化合物和维生素E等抗氧化剂，能够保护皮肤洁白、细嫩，是美容佳品。

5，丝瓜花具有清除热解毒作用，可以止咳平喘、适合暑热和咽炎的人群； 丝瓜花还具有收敛作用，可用于治疗外伤出血和局部肿胀。

6，丝瓜花还有止痛功效，减轻偏头痛；还可以清热利便，有助于治疗便秘。

（丝瓜花过于寒凉 ，肺寒咳嗽、有胃肠道疾病着慎用。）

丝瓜花有这么多的好处，你们记住了吗？