<p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">扁豆被称为梅豆子,其名称的由来可能与它的花瓣与梅花有些相似,,从而得名梅豆。</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">这种植物属于豆科,是一种一年生草质藤本植物,原产于印度等地,在中国已有1700多年的种植历史。</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《本草纲目》中记载:梅豆补五脏、主治呕逆,并可解鱼毒及草木毒。</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">明.王伯稠《凉生豆话》收录了《扁豆》</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">豆花初放晚凉凄,</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">碧叶阴中络纬啼。</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">贪与邻翁棚底话,</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">不知新月照清溪。</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">现代研究表明,梅豆含有丰富的B族维生素、维生素C、植物蛋白质以及多种微量元素,这些成分对人体的健康有着重要的贡献。</i></p>