昵称 : 诗韵墨香 美篇号:43648563 <p class="ql-block"> 燕麦是五谷杂粮称王的粗粮,燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘、平,能益脾养心、敛汗。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便。燕麦被认定为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖、维持新陈代谢等功效。</p><p class="ql-block"> 燕麦可以煮粥,也可以磨成粉做面条,别有一番风味。牛肉加入适量调料煮熟,用牛肉汤做汤底,一碗幸福的燕麦面条真是味道鲜美可口。寻觅那碗懂你的面, 滋味在舌尖舞动,温暖入心。它如丝如缕,缠绕舌尖,深情告白心灵。每一根面条,都藏着故事,诉说着温情,触动心弦。</p><p class="ql-block"> 生活中的美有很多种,唯有这人间烟火气能温柔整个世界。秋日暖阳,好日常在,人间烟火,谁能不爱。</p> <p class="ql-block">牛肉汤燕麦面条教程</p><p class="ql-block">燕麦粉100克</p><p class="ql-block">普通面粉200克</p><p class="ql-block">温水适量</p><p class="ql-block">牛肉适量</p><p class="ql-block">葱姜蒜适量</p><p class="ql-block">酱油适量</p><p class="ql-block">老抽适量</p><p class="ql-block">盐适量</p><p class="ql-block">陈皮适量</p><p class="ql-block">八角适量</p><p class="ql-block">清水适量</p> <p class="ql-block">制作方法 : 准备食材,燕麦粉100克。</p> <p class="ql-block">普通面粉200克,加入适量的水,和成面团,醒面半个小时。</p> <p class="ql-block">面醒好,用面条机压面条。</p> <p class="ql-block">面条压好备用。</p> <p class="ql-block">牛肉适量,加入适量调料,提前煮好,备用。</p> <p class="ql-block">牛肉煮好,把汤汁盛入碗中,加入适量盐,几点香油,鸡精调味,备用。</p> <p class="ql-block">面条煮好,捞出放入汤碗中。</p> <p class="ql-block">适量牛肉,切片放入碗中,撒适量香菜,即可食用。</p> 感谢欣赏