<p class="ql-block"> 来深圳，心心念念的便是这里的港式美食。对于我这种嗜好甜食的人来讲，港式茶餐厅是必须打卡的。哪怕吃完体重暴涨后悔个几天，也在所不惜。哪怕心里明明白白又要抗糖又要抗衰，也绝对不想去抵制美食的诱惑。</p><p class="ql-block"> 记得第一次来深圳，朋友安排到一个叫什么发的港式餐厅就餐。一进餐厅，扑面而来的是花花绿绿的氛围感。贴着财神像、挂着老式街名头的各种霓虹灯，譬如砵甸乍街、喜帖街等等，很多叫不出来的名字，让人一下子回到解放前，满满的怀旧。</p><p class="ql-block"> 乍看之下，是俗不可耐的观感，可是就是这么俗的地方，有着满满的烟火气。让人莫名地放松。我点了一个菠萝油跟一杯丝袜奶茶。当初并不知道什么叫菠萝油，也没吃过。但是名字好听，单单听起来就垂涎欲滴。它的表面看起来像菠萝一样的凹凸不平，跟最近在热播的《封神榜第一部》中雷震子头上的坑坑洼洼相当的应景。金黄金黄的酥脆，热气腾腾的，中间夹着一片冰冻的黄油。果然，咬一口，外酥内嫩，热气腾腾的菠萝包配合冰凉的黄油，可谓冰火两重天，它在口腔里水火交融。难以形容的美妙口感。第一次知道面包可以做出这么美妙的感觉。</p><p class="ql-block"> 自此以后，我也去过好多次深圳，也走遍珠海、广州、佛山的很多大大小小的港式餐厅。每一个地方必点一个菠萝油，但是再也吃不到那么美妙的菠萝油了。四年的时间似乎有点久远，餐厅名字跟餐厅地址早就忘光光。</p><p class="ql-block"> 对于食物的眷念，其实是一种对过去某种情境的回忆。彼时我刚从一个小城踏入一个陌生繁华的大都市，心中更多的是对未知的忐忑，在这样的心境下，会产生对食物的投射。所以，食物也是生活中的一种无形的纽带，连接着过去与未来，希望与失望，开心与悲伤。其实彼时彼刻，某一瞬间的情境是没法再现的。</p><p class="ql-block"> 眷恋菠萝油，说起来也是充满诙谐趣味。它让我们谈笑间，窥见了人性的多面与生活的哲理。映照着我们内心的变化。而当我们终于能够笑着放下那些执念，用更加开放和包容的心态去拥抱这个世界时，那些曾经让我们魂牵梦绕的食物，也教会了我们如何去放下。</p><p class="ql-block"> 放下，方得自在！</p>