我的信手笔记之136——吃跑在太原

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<p class="ql-block">  太原,古称晋阳,建城2000余年,“襟四塞之要冲,控五原之都邑”,是北方军事、文化重镇。太原马拉松今年已是15周年了,组委会向天下跑友发出了诚挚的邀请:来太原跑一场跨越千年的马拉松,“晋”享金秋九月的锦绣太原。今年4月份,我曾经到过太原,但行程匆匆,未能一览她灿若星海的古老文明,所以,毫不犹豫地报名了。</p> <p class="ql-block">  山西是面食大省,太原更有“上车饺子下车面”、“头伏饺子二伏面”的说法。下了高铁后,便找了一家面馆,名叫“麦子油泼面”,据说还是挺有名气的。我们点了四个菜:过油肉、羊杂、皮冻和三牛(牛肉、牛筋、牛肚),味道不错,就是辣椒不辣,不是很过瘾,但油泼面的确好吃。与店员闲谈两句,她说起来头头是道:说这油泼面有3000多年的历史了,周代叫“礼面”,隋唐叫“长命面”,宋元叫“水滑面”……一碗上桌,面香味、肉香味、醋香味顿时扑面而来,好面!</p> <p class="ql-block">  太原马拉松的领物点设在晋阳湖国际会展中心,赶到时正值大中午,领物人很少,加上本人无薅羊毛的想法,所以,很快便领物结束,离开了。</p> <p class="ql-block">  太马的造势很大。傍晚时分,走在迎泽大街上,两旁的高楼大厦以及宾馆的LD显示屏上,都打着太马的宣传标语和欢迎词。“欢迎天下跑友 齐聚锦绣太原”“魅力太原 精彩太马”和“品千年晋韵 跑激情太马”等比比皆是。身临其境,陡然而生一种跑马的自豪感。</p> <p class="ql-block">  比赛当天一大早,起跑点太原火车站广场一带,到处都是醒目的志愿者引导员。他们在路口、在大道、在拐角处手举指示牌,上面写着大字:“我有创可贴”“有问题请问我”等,让人一目了然。沿途的一些酒店也主动设置了“免费赠饮处”,看后,倍感温馨。</p> <p class="ql-block">  由于参赛人员达4万人,检录区显得很乱,也非常拥挤,跑前的热身运动根本无法去做。虽然很是嘈杂,但伟大的奥运选手甲矫健的身影,还是相当突出,引得徐州市长跑协会掌舵人丁局在万马军中拼命地挤了过来,与奥运选手甲紧紧地握住了手。</p> <p class="ql-block">  “迎泽大桥”是新中国成立后,在汾河上修建的第一座大桥,被誉为“华北第一桥”。新建的四座桥头堡的设计仿造了上世纪70年代太原火车站的苏式塔楼风格,增加了地标性。桥头堡上面均镶嵌着红色的“迎泽大桥”四个字,一看就是伟人体。吸引了很多选手停下脚步,拍照打卡。</p> <p class="ql-block">  赛道上的补给就太差了,除了香蕉段和葡萄干以外,就没有啥了。即便这两样,配速慢于630的,也见不到葡萄干,只有被截成三指长的香蕉段稀稀落落地躺在补给盘子里。能量胶就更不能提了,能吃上两三支的估计都是跑得快的大神,跑的慢的,连影子也不可能看见。志愿者也是扣扣巴巴地一支一支地从桌下的纸箱子里拿出来,放在桌上的补给盘子里。唉!心拔凉拔凉的!</p> <p class="ql-block">  同伴是310的大神,我跑完的时候,他早已在终点等我很久了。简单地拉伸一下后,这经典的天鹅起舞照还是要拍的,伟大的柴可夫斯基“天鹅湖”里曼妙的舞步,再一次在马拉松的舞台上展现。优美华丽,高贵典雅……</p> <p class="ql-block">  为弥补赛道补给的遗憾,晚上狠狠地尅了一顿。清和元头脑由明末清初的“仙医”傅山傅青主发明,并亲笔书写了“头脑杂割清和元”牌匾。头脑佐以腌韭,不稠不稀,营养丰富,味道鲜美,不愧为中华名小吃。在太原,总听人说什么“考老老”,这盘清和元的“苔蘑羊肉莜面栲栳栳”味道真不错。</p><p class="ql-block"> 太原马拉松的补给不咋地,但太原的小吃、面食等却是棒棒地。</p><p class="ql-block"> 记于2024年10月13日</p>