<p class="ql-block">玫瑰</p><p class="ql-block">玫瑰花，色香诱人，特别是其香浓烈、甜蜜，往往引人止步赞叹，留恋徘徊。因此，玫瑰花又有“徘徊花”之别称。</p><p class="ql-block">玫瑰花，因其美丽、香甜、雅洁，欧美人民多把它看作爱情的象征。在保加利亚，玫瑰花则被视之为国花，是勤劳、智慧的象征。</p><p class="ql-block">据报道，1973年,一位美国朋友在访问中国时，赠给周总理一株美国玫瑰花。邓颖超同志把它栽在院子里，精心培育它。1978年5月，邓颖超同志会见美国友人前，特意从这株玫瑰花上折下一枝来，在会见时送给了美国朋友，并意味深长地说:“这是一枝中美人民的友谊之花。”“我希望，我们两国人民在战斗中培养起来的友谊之花，将生长得比这朵天然的玫瑰花更加茂盛。”玫瑰花还是友谊的象征呢!</p><p class="ql-block">我国各地都有玫瑰栽培，主要分布在江 苏、浙江、山</p> <p class="ql-block">东、安徽等地。其中山东平阴县胡家庄的刺玫瑰，重瓣，紫红色,有浓郁香气，在国内最为著名。</p><p class="ql-block">玫瑰之所以受人重视，是因为它用途很广。在绿化上，它不仅可供观赏，也可作矮篱，在山坡上种植还可以保土。玫瑰的花朵还可用来提炼价格昂贵、用途广泛的玫瑰油。</p><p class="ql-block">玫瑰在开花季节，一般在每天拂晓时开放，采摘以花蕾刚放至呈现环状为标准。若花已全开，而花心黄色，仍可采,若花心变红，则质量已下降。每天采花时间,以清晨露水未干前为宜，带露摘下,含</p><p class="ql-block">油量较高。如遇气温低，花朵开放，可适当推迟采摘时间。油的提取，在工厂专门设备中进行，出油率约万分之四左右，现在1公斤玫瑰油，价值1.52公斤黄金，故玫瑰花又有“金花”之称。玫瑰油香味很浓，用两滴就能制成1公升上好的香水。但是提炼1公斤玫瑰油，得用3吨玫瑰花瓣，这相当于300万朵玫现花，1.5公顷的种植量。</p><p class="ql-block">世界上盛产玫现油的国家有保加利亚、印度、中国、苏联、美国等，其中以保加利亚为最。但保加利亚一年的玫瑰油的产量约2000公斤，只要用一辆小型载重卡车一次就运完</p> <p class="ql-block">了。</p><p class="ql-block">玫瑰的花供食用，为蜜饯、糕点等食品的配料。简易的加工方法是:将鲜花铺在席上散热，揉脱花萼、花蕊、花柄，并用簸箕把它们扬弃。将纯花瓣置箩筐内，加糖搓揉。配比是每1斤鲜花加糖1斤。搓制成团，装篓用纸封口，供作糕饼的调味香料。</p><p class="ql-block">一般家庭中，玫瑰花常用作熏茶、泡酒，或以糖霜和乌梅捣烂，名为玫瑰酱，曝晒后收于磁瓶内，经年色香不变，可任便使用。又有利用纺织品包之以作扇坠、香囊的。《花镜》说:“玫瑰香腻馥郁，愈干愈烈”，这是玫瑰花之香比其他花香优越之处。</p><p class="ql-block">玫瑰性喜阳光，对土壤与气候的适应性强，能耐寒、耐旱，但怕涝。在气候温和、土壤湿润、雨量充沛的条件下，生长繁茂。3月初老枝萌芽，4月初展叶，4月中旬孕蕾，5-6月开花，花期约20天。小雪后枯叶，生育周期9个月。</p><p class="ql-block">玫瑰嗜肥。肥料不足则开花不多。越冬肥与花蕾期肥决不可少。平日也要执行淡施勤施的原则，才能保持欣欣向荣的长势。开花后，对病虫枝、老败枝要加以修剪。入冬要培土防冻。</p><p class="ql-block">《花镜》记云:玫瑰“每抽新条，则老本易枯。须速将根旁嫩条移植别所，则老本仍茂，故俗呼离娘草。”实际情况确是如此，故繁殖都用分株法。一般在休眠期(落叶到萌发前)进行，春秋二季都可。挖起全株，抖散株丛宿土，一枝一枝剪开，除去老朽根须，予以分植。也可母株不动，将新株切开，分出另栽。</p><p class="ql-block">很多老一辈的花工说玫瑰扦插不活，实践证明玫瑰扦插与月季扦插情况⼀样，也是可以成活的。只不过前辈们扦插玫瑰花所用的辅助材料没有现在先进而已。</p>