满城飘起桂花香

木艮 463278

文字 彭永康、木艮

摄影 彭永康、木艮

音乐 梦里全是桂花香

　　今年夏天杭州的高温时间特别长，一直延续到中秋以后，一场场台风雨逐渐浇散了空中旳暑气，到秋分那天才有秋凉的感觉。凉爽的秋雨秋风滋润并拂动了桂花次第绽放，四处弥漫起浓浓的桂花香味。每天去晨练，无论在楼下路边或是到单位新院区，闻着那扑面而来的桂香味，芬芳馥郁，沁人心脾，该写一写这满城桂花香味了。

　　其实我对桂花的最早印象还是在幼年时代。那时我家住在绍兴斗门镇前冯村一个叫大富的台门里，里面住着8户人家。隔壁郑家有个与我同龄男孩叫郑德洪，我们经常一起玩耍。他家住三开间的明清式二层楼，旁边厨房朝南的天井里有个多半米高花坛，五、六平方米大小，上面种有一棵树冠硕大的桂花树。

　　每当秋高气爽的时节，鹅黄色的桂花挂满枝头，芬芳馥郁。盛花时下雨前，郑家奶奶会在树下铺上席子，带着我们一帮孩子，用竹杆打桂花，这时我们大家欢呼雀跃。同时打下来的还有缚绕在树上的莳药（山药）。莳药捡起洗净了就蒸煮分给我们吃，收集的桂花则腌制桂花糖，以后放藕粉糊里或蘸年糕吃。

　　再次关注起桂花来已是文革以后上世纪80年代。那时为补语文课，除学习语法修词外，还读了很多小说，短篇、中篇、长篇通通读。读到郁达夫的短篇小说《迟桂花》时，书中那开朗清新的格调、浓郁真挚的感情和诗情画意的描写，把我带进了遍栽桂花树的翁家山、满觉陇，再次关心起桂花花事来。

　 杭州有千余年的桂花栽种历史，早在南宋时期，满觉陇已经成片种植桂花，形成一定规模，并衍生出桂花经济，《咸淳临安志》记载：“桂，满觉陇独盛。”1983年7月20日至23日，杭州市六届人大常委会第九次会议决定将桂花确定为杭州市市花。

四季桂

　　桂花成为市花之后，不再是满觉陇独盛、西湖一隅香了，而是遍布大杭州各处。不仅江河、湖泊、道路的绿花（区）带植有桂花，学校校院、单位庭院、小区人行道各处也都有桂花树的影子。一到仲秋深秋季节，不仅西湖桂花十里香，整个大杭州处处都飘荡起桂花香味来。

丹桂

　　桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。经机构和专业人员的调查清理，已确定桂花品种计32个。以花色分，有金桂、银桂、丹桂；以叶型分，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄；以花期分，有八月桂、四季桂、月月桂等。用传统分类方法，可把桂花归纳为四季桂、丹桂、金桂和银桂等四个品种群。

金桂

　　桂花为木犀科木犀属植物，原产于中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。其叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿；秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基，有乳白、黄、橙红等色，极芳香，核果成熟后为紫黑色。桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。

银桂

　　如今的杭州坐拥西湖和运河两项世界文化遗产。城市建设也从原来的西湖时代，跨越运河时代、西溪时代，到现在的钱塘江时代。城建目标也从建设花园城市，跨越到建设生态城市的新阶段，城域扩大，城市面貌可以说是日新月异、改天换地。