银杏

石头

银杏，也叫公孙树，是银杏科，银杏属植物乔木，高达40米，幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树寇圆锥形。

银杏果，又称白果，是银杏科属植物的种子，银杏果呈椭圆形，表面黄白色或黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另一端纯口，内种皮膜质，一端淡棕色，另一端金黄色，种仁粉性，中间具小芯，熟时淡黄色或橙黄色。

银杏主要分布在中国的温带和亚热带气候区内，如山东、浙江、安徽、福建等省，眼杏为喜光树种，深根性，对气候，土壤的适应性较宽，能在高温多雨量稀少冬季寒冷的地区生长。

银杏果具有调理心脑血管疾病，美容美颜，消炎杀菌等功效。其含有的抗血小板活化因子具有促进血液循环，减少血液凝聚，防止血栓形成等作用，可以防止动脉硬化，预防心肌梗塞的发生。此外，银杏果中的维生素C和维生素A还具有抗氧化和延缓衰老的作用。