华南植物园“舌尖上月季花”展

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国庆期间国家华南植物园举办“展植物芳华 庆祖国华诞”——舌尖上的月季暨可食用植物主题展。展出各类月季60多个品种。

让我们来讲讲月季花的故事吧

—、月季花科属。

月季花（ Rosa chinensis Jacq .）是蔷薇科蔷薇属 Rosa 的常绿、半常绿低矮灌木。原产于中国，主要分布于湖北、四川和甘肃等省的山区。以一年四季不分春、夏、秋、冬皆能见花而得名，又以其每月近乎开花一次而得名。

二、月季历史渊源

作为"玫瑰根"的蔷薇在中国分布极广，加上其与生俱来的生物多样性和多用途，备受中国先民青睐。早在5000~7000年前，各地先民祭祀使用的彩陶罐上就已绘有蔷薇花图案，所以蔷薇也被许多考古学家称为"华夏之花"。

2000多年前，中国先民发现了一种特殊的蔷薇，其花香烈、果硕大，且红似珠玑，便将其命名为"玫瑰"。后经长期栽培和驯化，育成了重瓣玫瑰、白玫瑰、荼薇等一系列玫瑰品种，形成了一个新的玫瑰类群，这便是玫瑰的由来。再后来，古代园丁又从西南深山里的野生蔷薇中选育，杂交出了新的园艺品种﹣一月季。

（三）月季花的经济价值

月季花是春季主要的观赏花卉，其花期长，观赏价值高；也具有药用价值和保护人类生活环境的作用。随着科技育种水平的不断提高，已出现一些可食用月季的品种，食用和使用的方法也很多样，可用于煮茶、泡酒、玫瑰宴、鲜花饼、糖果、制作有机玫瑰果、制作香薰、提取纯露等。

（四）月季的艺术

月季花展现场还呈现了园林小品、插花作品、月季绘画艺术、月季科普展示等内容。最特别的是位于雨林文化广场的月季艺术展，展品包括雷杜德（比利时艺术家，被公认为西方艺术史花卉画艺术成就最高的画家，被称为“花之拉斐尔”）玫瑰系列里的20多幅版画作品及30多幅压花作品和10多组插花作品，让我们可以领略这些凝固为永恒诗意的绚丽。