<p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。2024年10月8日至15日是全国食品安全宣传周，今年食品安全宣传周的主题为:诚信尚俭 共享食安。</p><p class="ql-block"> 为了充分保证孩子的身心健康，引导孩子树立健康的饮食理念，提高孩子自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长，以下的食品安全小知识，请您务必仔细阅读！</p> 什么是食品安全 <p class="ql-block"> 食品安全，指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或慢性危害。食品安全都是相对的，没有绝对安全的食品，有的食物对某些特定人群有过敏性，有的食物中含有抗营养物质或毒性物质，如扁豆中含有植物凝集素，吃了没有煮熟的扁豆，就会发生食物中毒。食物在生产和加工过程中，还可能会受到有害物质的污染。</p> 食品安全五大要素 <p class="ql-block">1、保持清洁</p><p class="ql-block"> 拿食品前要洗手，清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备避免虫、鼠及其它动物进入厨房和接近食物。</p><p class="ql-block">2、生熟分离</p><p class="ql-block"> 生的肉、禽和海产食品要与其它食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板 ，使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。</p><p class="ql-block">3、完全煮熟</p><p class="ql-block"> 食物要彻底煮熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。汤、煲等食物要煮开以确保达到70°C。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的。熟食再次加热要彻底。</p><p class="ql-block">4、保持食物的安全温度</p><p class="ql-block"> 熟食在温室下不得存放2小时以上，所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，即使在冰箱中也不能过久储存食物 ，冷冻食物不要在温室下化冻。</p><p class="ql-block">5、使用安全的水和原料</p><p class="ql-block"> 使用安全的水进行处理，挑选新鲜和有益健康的食物加工成食品。</p> 常见的有害食物 <p class="ql-block"> 食物是我们生存和生活都必不可少的东西，但是我们在吃东西的是时候也要特别小心。如果吃了有毒的东西不仅会伤害身体的健康，严重的可能会危及生命安全。</p><p class="ql-block"> 为了避免食物中毒，大家切记不要食用野生蘑菇、变质、发芽、发霉以及未成熟和未经杀菌去毒处理的食物应从正规市场、超市、餐饮店购买安全可靠的食物！！自己在烹饪的时候一定要把食材用高温煮熟煮透了再吃！</p> 常见的食物标识 <p class="ql-block"> 食品安全，不是口号，而是行动；健康饮食，不是选择，而是必须。让我们共同携手筑牢食品安全红线，守护孩子生命健康！</p> 香周首府幼儿招生简章 <p class="ql-block"> 大连市西岗区香周首府幼儿园于2022年5月正式开园，位于西岗区香周首府小区10＃楼1层2层，隶属于西岗区教育局，是一所全日制三星级公办幼儿园。幼儿园环境优美、配套齐全，园内设有幼儿活动室、阅读室、建构室、美术室，班班配有多媒体一体机、空调等，是一所集美化、教育化、儿童化、现代化为一体的幼儿园。</p><p class="ql-block">一、招生对象、出生年月：</p><p class="ql-block">18个月﹣5岁适龄幼儿</p><p class="ql-block">二、报名方式：</p><p class="ql-block">招生热线：13019441599（詹园长）</p><p class="ql-block">园所地址：西岗区香周首府小区—香周首府幼儿园</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑：小雪老师</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核：詹园长</p>