<h3>启蒙“盐”学</h3> <h3> “盐”作为我们生活中的调味剂,其平常的外表下往往经历了岁月的不平常。假如盐会说话,它会告诉我们什么?《指南》中指出:“幼儿学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”“盐”与幼儿的日常生活息息相关,出游研学前老师与孩子们在幼儿园中讨论了关于“盐”的知识。</h3> <h3> 关于“盐”我们我们想知道的:“盐是怎么来的?”“关于盐的故事及盐的起源。”“盐为什么能杀菌?”“盐能做什么手工?”于是老师们准确捕捉到了幼儿的兴趣点,追随孩子的意愿。</h3> <h3> 关于“盐”我们我们想知道的:“盐是怎么来的?”“关于盐的故事及盐的起源。”“盐为什么能杀菌?”“盐能做什么手工?”于是老师们准确捕捉到了幼儿的兴趣点,追随孩子的意愿。</h3> <h3>“盐”之诞生</h3> <h3> 中国是盐井的发明地,“盐”字本意是“在器皿中煮卤”,中国大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐,中国古时的盐是用海水煮出来。让我们跟随小小萌娃们跨越历史的长河,感受炼盐的精彩吧~</h3> <h3>啊桦:“我还知道盐的主要成分是氯化钠,海水里就有这个主要成分,所以就能晒出盐来。”</h3> <h3>乐乐:“我也想要试一试,用这种方法来晒盐。”</h3> <h3>臻臻:“我听妈妈说过,盐有很多的品种。”</h3> <h3> 知道了获得盐的方法,孩子们跃跃欲试,迫不及待地想要亲自体验一把这具有悠久历史的技艺。他们把黑色的塑料袋套在筐子上,再把海水倒进去,放到太阳下晒几天。</h3> <h3>日晒盐法</h3> <h3> 经过太阳的照射、风儿的吹拂,海水干了,小盐粒全部出来啦!</h3> <h3>古法煮盐提炼法</h3> <h3> 但是老师告诉我们,这样晒出来的盐叫“盐晶”,还需要经过加工制作才能变成可以吃的盐!盐晶里还有许多杂质,要经过提纯才能吃哦! </h3> <h3>“盐”之收获</h3> <h3> 经过亲自体验盐的提炼,我们还总结出了以上方法,快来看看我们画的步骤图吧!</h3> <h3>实地“盐”学</h3> <h3> 利用假期时间,大班小朋友和家长朋友们来到洋浦千年古盐田进行亲子“盐”学活动,带领大家了解盐的历史以及产盐过程,让小朋友们从平凡里看见不平凡——唤醒我们对生活的感知,学习掌握通识才让孩子理解今日所得皆不易。</h3> <h3> 通过本次在千年古盐田的快乐“盐”学之旅,孩子们真正的走近了盐的秘密,追赶了“盐”学知识的脚步,体验并学习了蕴含在大自然中最真实的科学教育,赋予了孩子们取之不尽、用之不竭的知识源泉。通过本次研学记,相信每一个孩子都能学有所得,学有所悟,学有所获!</h3>