<p class="ql-block"> 我的几个“鸭屁股”的故事出来后,有朋友就问我,听说吃鸭屁股会得癌症,这个是以讹传讹,还是确有其事?</p><p class="ql-block"> 吃鸭屁股真的会致癌吗?我请教了几个医卫专家,同时也网搜了几多次。答案基本一致:偶尔无妨,不提倡“当饭吃”。</p><p class="ql-block">为什么呢?因为我们知道,鸭屁股上端的腺体,学名“腔上囊”,是淋巴腺集中的地方。腺体中的巨噬细胞主要功能就是吞食病菌和病毒,包括一些致癌物质,但它们并不能分解这些有害物质。也即是说,鸭屁股中的腺体可能会富集了较多的毒素和有害物质。</p> <p class="ql-block"> 所以,从大处着想,建议少量或者不食用鸭屁股及其他禽类的类似部位。均衡的饮食和良好的心态才是预防疾病的重要措施。</p><p class="ql-block"> 还是那句话,凡事过则是刮骨钢刀。宜则是赏心悦目。没有饭吃。会饿死,吃多了,被撑死。龙虾虎蟹,美味无比。但天天吃,痛风了,让人生不如死。哈哈哈!!!</p>