一周食谱 本周最受小朋友喜爱的食物 美食科普 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">学龄前儿童的能量需求</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 食物由六大营养素组成，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。营养素的主要功能为供给能量、调节生理机能、构成身体组织。儿童维持生命，促进生长发育以及进行活动，必须每天从食物中获取充足的能量满足机体需要。由于学龄前儿童基础代谢率高，生长发育迅速，活动量大，所消耗的能量比较多。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 蛋白质：蛋白质提供能量为总量的12%---15%</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 脂肪：占能量总量的20%--30%</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 碳水化合物：占总能量的50%--65%</b></p>