潍坊诗词学会咏赞“潍坊十大文化符号”之九：朝天锅诗词专辑

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鹧鸪天•外地朋友来潍同品朝天锅于志超潍城 大灶朝天通四方，金齑玉脍水汤汤。乡愁一卷乾坤大，旧友重逢岁月长。 乘高铁，到潍坊。客人雅座在西厢。相逢尽是天涯客，同品人生滋味香。 浣溪沙•咏潍坊朝天锅兼怀七品县令郑板桥（通韵）郭顺敏奎文 白浪深冬霰雪寒，浓汤土灶贩夫安。春风任煮在河滩。 热饼多汁成至味，秋词一阕为清官。记得竹瘦两三竿。 相思引•朝天锅管恩锋潍城 火旺情浓风正遒。一锅汤水沸春秋。骨香肉嫩，香气逐街头。 杯酒释怀看晚月，风尘入釜慰乡愁。家乡风味，长在梦中留。 鹧鸪天•忆冬日大集吃朝天锅刘汉泽昌邑 凛冽寒冬白雪皑，飘飞热气满河崖。几重妙味勾魂魄，一阵浓情涌抱怀。 长板凳，大锅台。乡愁咀嚼把头埋。人间烟火连文脉，百载传承向未来。 朝天锅陈延云奎文 古城代代绝招传，一肉能烹十味鲜。切碎乡愁春饼卷，出锅热气正朝天。 潍县朝天锅张玉欣潍城 由来久矣始前清，食客犹提郑燮名。大肚朝天燃旺火，初心未改已倾城。 年少第一次吃朝天锅追忆祁汝平坊子 朔风不绝送浓香，饼卷珍馐喜品尝。集市寒天老汤沸，锅台挤坐裹春光。 咏潍坊朝天锅张立志昌乐 肉香远溢满街盈，热气腾腾一碗盛。莫怪常将游子系，大锅炖出故乡情。 咏潍坊“朝天锅”范黎青潍城 朝天开口煮晨昏，美馔佳肴牵梦魂。惹得游人频往返，流香卷饼有乾坤。 潍坊名吃朝天锅(通韵)冯恩科临朐 传统名吃二百年，营谋艰苦聚财源。香锅杂烩朝天炖，情系民生味最鲜。 忆潍县朝天锅于志亮昌邑 集桥架火一锅燃，煮沸潍州满市烟。好味从来行处有，人生正道是朝天。 故乡味道——冬天里的朝天锅刘清华寒亭 团饼白如雪，汤浓情更浓。大锅涵暖意，热卤破严冬。香满长街外，春生老酒中。细嚼参世味，卷卷在包容。 潍县朝天锅杨泰奎文 烙熟一张饼，团团飘麦香。芝麻敲细碎，葱段切匀长。暖饱卷肴肉，温开探骨汤。邀朋来上座，亦可佐衔觞。 咏“朝天锅”赵龙诸城 朝天一口锅，添火架长柯。白浪翻香远，清汤煮肉多。铺开几张饼，品罢万般歌。识得此中味，浮生求什么。 潍县朝天锅程宜文诸城 架起大锅熬晓光，肉肥骨瘦足猪羊。添瓢白浪银涛滚，续把乌藤金焰香。铁口朝天迎贾客，乡情入味泡干粮。板桥遗梦三千缕，频到潍州喝老汤。 潍坊名小吃朝天锅（新韵）王宝顺昌邑 一卷珍馐香岁月，半锅大骨煮风云。尝得美味牵舌绕，搅动英华作笔吟。自有情怀酬礼誉，终将客梦醉芳魂。好声已远三千里，多少游人倾玉樽。 潍坊名吃朝天锅（通韵）刘作民市直 幽巷深深香暗来，大锅沸滚对天开。一张薄饼卷乡味，半碗清汤暖客怀。段段白葱调味蕾，条条咸菜美食材。百年集市家常饭，荣耀中华打擂台。 百年味道朝天锅（通韵）王克华潍城 城上依栏对晚阳，风中总忆旧时光。犹闻巷里肴醇美，难忘桥头汤饼香。白浪河集宾遣兴，朝天锅宴雪飞扬。百年味道今生彩，老字招牌谱锦章。 潍坊朝天锅(通韵)衣明峰临朐 朝天锅起市集间，遗韵优悠越百年。古道喧嚣声鼎沸，老汤翻滚客萦牵。烟腾盛世味香溢，肉透浓汁情意连。饼卷正宗吃个饱，九州四海美名传。 潍坊名吃朝天锅（新韵）官继贵高密 非遗文化始于清，二百多年薪火浓。昔日乡间集市现，如今城里店家呈。饼薄卷起包八味，肉烂摊开裹四层。大碗老汤先下肚，划拳对盏乐无穷。 潍坊朝天锅蒋文治青州 潍地珍馐载馔歌，朝天一煮溢馨波。板桥善政怜寒庶，县令仁心恤苦疴。曾历街边风雨浸，已成雅室色香罗。饼单肉嫩觅何处，常记滔滔白浪河。 朝天锅李汝建临朐 名锅漫火煮珍馐，美味传扬誉九州。薄饼佐葱将肉卷，高汤加醋把香留。淡咸麻辣须亲点，荤素酸甜要自求。馋客食家欣沓至，潍坊小吃亦风流。 潍县朝天锅张清奇市直 下水当家又若何，斯民偏爱客方多。人间至味裹成卷，坐上欢声沸了锅。满口余香聊趣事，充肠缓劲解愁魔。秉承初意传名久，小吃行中赢赞歌。 潍县朝天锅王京华诸城 白浪滔滔流水长，迷人美味永难忘。猪鸡肉嫩香飘远，瓜菜颜新花照黄。汤沸饼圆调料好，酒浓烟静晚风凉。今朝喜度暮秋日，笑语欢腾乐八方。 潍县朝天锅李曰助奎文 炉灶谁家火上悬，潍坊锅号叫朝天。来宾济济两边座，热气腾腾四壁连。传统美餐逾百载，非遗文化越千年。实情单饼包猪杂，一碗浑汤伴味鲜。 朝天锅王树平昌邑 脸面朝天来客涌，寒流雪暗味才香。肥而不腻回锅肉，淡却幽浓热卤汤。一卷风尘尝日月，三生岁季历阳光。潍坊特色名声显，鲁菜经年烹饪忙。 潍坊朝天锅(新韵)张传诗寿光 厨艺许多年，朝天锅肉鲜。尝来人尽乐，食后客皆欢。味引诗风起，香招曲韵添。兴开财路广，昌启富源泉。 咏潍县朝天锅张桂芹寿光 巷有佳肴不怕深，一锅腾沸味清醇。老汤炖肉鲜如意，薄饼卷葱香诱人。自古痴迷千里客，由来沉醉八方宾。中华小吃名声大，白浪河边喜馔珍。 咏朝天锅尹玉祥临朐 朝天锅里肉香浓，白浪河边火正红。友到加餐谈古事，秋来对酒醉诗翁。谁知嘉庆烟霞杳，莫道乾隆岁月匆。美食常招云外客，潍坊特色百年功。 潍坊十大文化符号之九•朝天锅赵传欣青州 非遗文化世间传，鲁菜中和色泽鲜。肉嫩汤醇香袅袅，莼新饼薄味绵绵。千锅共沸茶炉影，百口同尝桂酒缘。漫赏鸢都吟古韵，景融佳席笑声连。 潍坊朝天锅(通韵)隋韧潍城 口张朝日月，美味汇于锅。烹煮肉羹嫩，调节香料和。乾坤白饼卷，福寿灶台驮。细品神陶醉，心中小曲多。 潍县朝天锅陈万坤青州 熊熊炉火照乾坤，美味佳肴传世真。釜底翻香能暖酒，饼间卷素更宜人。金盘积玉千家喜，白浪飞花满县春。绝技清汤名四海，潍坊小吃醉红尘。 忆幼时朝天锅（通韵）杜崇光奎文 取位河滩泥帐旁，逢集遇市满冬忙。肥肴两卷驱寒气，热饼三层补暖肠。常客多迎穷老弟，素食少待侈儿郎。朝天锅味今犹在，可喜能登大雅堂。 潍坊朝天锅陈之行临朐 百年小吃老汤锅，柴灶扬名白浪河。觞满旧醅迎邂逅，日迟春饼送经过。肥肠跳跃姜丝舞，瘦肉腾翻葱段和。煮出人间烟火味，卷成生活尽吟哦。 朝天锅张新华青州 煮肉露街卖，穷人排队忙。省钱辞熟脍，热肚喝清汤。日昔思民盼，时今择味尝。若知其特产，名吃在潍坊。 潍坊朝天锅（新韵）张远临朐 无盖高锅热气腾，金齑玉脍列盘中。饼薄裹满香肥嫩，碗大盛来色味浓。染指垂涎足腹欲，馋舌饕口慰平生。佳瑶美馔称奇好，您到潍坊我做东。 潍坊朝天锅张效宇潍城 郑公爱厚践民猷，化做春流暖古州。寒食堪吞冬与夏，沸锅欲煮乐和愁。清汤杂粹长滋味，醭饼香葱有嚼头。特色薪传兹火旺，一张名片颂歌讴。 赞潍坊朝天锅刘元海青州 无盖薪锅肉远香，巷幽食客慕名尝。学生时代曾专顾，花甲年龄尚细详。烙饼猪肠肝肺卷，高汤葱白芥椒扬。初心集市除民饿，一路光明华夏芳。 潍坊朝天锅徐建华昌邑 民间纯厚老城游，锅架朝天煮彘头。陋巷拾荒炉火旺，澄河舀水灶烟柔。大葱啄肉兼肥瘦，芥菜盘风佐素秋。最是乡愁能系我，馨然滋味嘴边流。 赞潍坊朝天锅韩瑞武坊子 小巷飘来透鼻香，烧锅敞口煮肝肠。正宗拱嘴加鸡蛋，芥茉葱花配蒜姜。洒点芝麻咸菜块，拿张烙饼米糊汤。潍坊盛产多名吃，好客山东美誉扬。 品潍坊朝天锅李德胜安丘 冷风雪舞火炉忙，锅口朝天馥郁扬。味美汤浓增秀色，肉鲜饼软透醇香。兴隆集市名千里，荣耀中华飨八方。妙手调和甜日子，宛如潍水久绵长。 潍坊朝天锅郭连山坊子 潍县朝天煮肉锅，八方脚客聚来多。水飘香菜敬朋友，饼卷肥肠唤卖婆。冰雪三天寒冷日，热汤一口暖心窝。传承手艺独家有，让坐招呼是二哥。 潍坊名吃朝天锅唐广才安丘 鸢都名吃誉悠长，锅煮佳肴街陌香。面饼浑圆生慢火，肉蔬鲜嫩沸高汤。欢谐围坐开怀笑，陶醉留连惬意昂。余味无穷常入梦，民间珍馔永流芳。 回眸潍县朝天锅有感姚金英寿光 锅汤一煮面朝天，潍县街头美味绵。村店珍馐君子宴，板桥佳话庶民传。浑开白饼卷香重，尽把青葱入色鲜。挑动舌尖须对酒，吟歌唱往续新篇。 赞潍坊朝天锅王文谋寿光 热气腾腾人海茫，方圆十里味飘香。云蒸伏腊连文脉，饼卷乾坤叙素常。五岳铜泉山涧水，八珍玉食骨头汤。峥嵘岁月一锅煮，杯酒言欢恋梓乡。 咏潍坊朝天锅（通韵）益秀英青州 白浪桥头袅紫烟，秋风竹外客流连。朝天锅里佳肴沸，傍水堤旁薄饼煎。回味无穷频眷顾，得名有信越艰难。八方赢取金牌誉，四海诗家赞满篇。 潍坊朝天锅王桂华诸城 鸢都美食韵悠长，前例朝天锅味香。面饼薄柔环翠色，肉汤浓郁映霞光。街头巷尾人潮涌，店内堂中笑语扬。千载传承留信誉，一方特创颂华章。 赞潍坊朝天锅马强高密 铁锅烹五味，待客向千方。暗度丝丝影，尝来口口香。灶温商冻骨，餐饱旦饥肠。白浪河边宴，中华美食庄。 潍坊朝天锅王述学高密 土灶烧红早市天，地炉唤客贩夫间。过于宿酒来容易，胜似堂餐送等闲。好客潍州烹至味，沸腾滚水煮芳颜。柴燃火舔锅香跃，飞入中华美食班。 朝天锅赵传勤青州 山东名吃那方有，潍县城中一口锅。白浪岸边人若此，晓街烟外味如何。烹调不腻五花肉，汆煮争香八桂莪。供客销魂怀郑燮，斋僧破戒念弥陀。 百年味道朝天锅（新韵）戴淑贞潍城 白浪河滩熙攘攘，丹阳头顶暖洋洋。忽闻美味钩馋笑，只见亲哥卷饼尝。百载宾朋多聚处，一城老少尽说香。神州餐饮今生享，品字当行万代王。 咏赞朝天锅梁仲胜寿光 朝天煮肉在河滨，热气腾腾爽入神。咸脆小蔬依质见，薄柔大饼取材真。溢锅美味争留客，扑面清香已醉人。难得为官汤一碗，满炉红焰耀乡亲。 潍坊朝天锅 (新韵)王兴恩临朐 河畔品天锅，传名顾客多。清朝从业起。厨艺列群卓。淡啖非浑煮，肥吃不腻说。潍坊家喻晓，溢誉到全国。 潍坊朝天锅（通韵）李永健奎文 一口朝天承日月，向来江海不须遮。阴阳九转涟漪动，百煮柔汤香气合。袖里乾坤多变化，心中冷暖自嘘嗟。美名二百年相继，客到潍州暂驻车。 潍坊朝天锅辛永金高密 瘦肚肥肠现灶台，朝天锅满沸汤开。香浮釜里才归去，日落城门又复来。味美常思葱段俏，廊深喜见饼颜皑。佳肴不独家乡有，却爱潍坊好食材。 潍县朝天锅肖利军昌乐 看惯红尘风与雨，一锅鼎沸几春秋。朝天煮透沧桑事，家味千年梦客愁。 老潍县大集朝天锅（新韵）武福河潍城 白浪河滩灶火红，香汤杂烩润民情。锅容日月和天煮，饼卷春秋惠众生。 赞朝天锅（新韵）单召高密 一锅美味入鼻香，口水直流三尺长。白堕同君酣畅饮，朝天热火共鲜尝。 题潍县朝天锅孙华山安丘 无风能起浪，气势可吞天。不负饥肠待，情于猛火燃。 题潍坊名吃朝天锅王启远安丘 白浪河滨散漱芳，朝天锅沸放清香。安舒食客悠然聚，佐酒开怀对举觞。 集头朝天锅张怀国坊子 城南大集又支锅，炉火通红食客多。饼卷大肠肥不腻，骨汤雪白笑颜酡。 朝天锅（新韵）郭代平昌邑 朝天心阔煮乾坤，香溢高城晨与昏。饼卷东西南北客，酒从火辣醉浓醇。 潍县朝天锅贾佩圣寿光 一张圆饼卷春风，荤素鲜香味不同。卤嫩汤浓如意满，誉言飞出大山东。 潍县朝天锅（通韵）张建华安丘 朝天美味溢灵霄，乐坏玉皇俗世瞧。扑面香风一阵阵，惹出口水浸龙袍。 咏潍坊朝天锅刘金星诸城 锅烹块肉面朝天，老幼随时享灶前。尝尽汤肴千百味，终将幸福透舌尖。 潍县朝天锅（新韵）李金国昌乐 下水香锅鲁菜宣，厅堂满坐品潍筵。盈门广纳八方客，特色鸢都四海传。 潍坊朝天锅咏叹调（新韵）邱长江诸城 人生百味煮一锅，苦辣酸甜哪样多？ 只要内心常快乐，每天都唱幸福歌。 潍坊名吃朝天锅(通韵)王百智寿光 锅口朝天杂碎香，葱花姜末味芬芳。饼薄卷肉迷商客，大美鸢都荣誉扬。 题潍坊朝天锅（新韵）何远见高密 锅大煮晨月，送迎一柱香。茫茫熙攘市，酒肉又穿肠。 咏朝天锅李占强寿光 朝天锅里煮晨昏，四处飘香远近闻。吃罢方知梁上绕，回旋三日有余音。 潍坊朝天锅（通韵）郭萍高密 饼圆肉软馥香来，汤淡菜青更醉怀。三百年长炉火旺，朝天锅里美食裁。 咏赞“潍坊十大文化符号”朝天锅白玉恩青州 火锅名吃面朝天，烙饼高汤卷肉鲜。历史源渊情四海，乾隆吻到也垂涎。 潍坊名吃朝天锅刘万庆青州 潍坊名吃客人抢，咸淡均匀肉味香。汤沸饼圆调料好，归途往返忘家乡。 潍坊名吃朝天锅刘世安安丘 门前排队似龙长，美味诱人争品尝。数百年来诚信守，口碑声里四方扬。 潍坊名吃朝天锅（新韵）迟寿明高密 朝天锅肉味飘香，配料煨汤是秘方。齐鲁闻名迎顾客，若尝一次喜如狂。 潍坊朝天锅（新韵）赵启源昌邑 逢七排二客如烟，白浪河边闹九天。饼厚肉肥而不腻，清香入口暖心田。 朝天锅（通韵）马洪奎昌乐 当街支灶闹央央，食客挨肩争品尝。单饼猪杂拆骨肉，周边十里也闻香。 老潍县朝天锅（新韵）邢顺华昌邑 店店临街酒肉香，铁锅煮尽史辉煌。华庭雅坐八方客，潍县名吃天下扬。 朝天锅（通韵）王险峰昌乐 锅口朝天任沸翻，盈门顾客不欺瞒。老汤一碗葱花放，肉饼香薄又解馋。 朝天锅（通韵）刘锡升昌乐 小吃领队非遗列，卷饼扬名自代言。咸菜疙瘩葱段段，老汤一碗去风寒。 美味——潍坊朝天锅王心坚诸城 草市飘香人再来，腾红炉灶冷风催。明光火焰暖冬日，心系汤锅恋酒杯。 潍坊朝天锅（通韵）李庆林昌乐 大锅朝向九天开，热气升腾美味来。百姓辛劳得暖胃，至今享誉授名牌。 慕旅朝天锅赵允芳昌乐 露双圭臬秋分矩，黄淬河边小叶芙。寒客朝天锅慕旅，千尝汤胜味鲜鲈。 潍县朝天锅刘寿福潍城 大锅素面向天开，不胫民生沸鼎来。煮透人情尝百味，风尘冷暖共登台。 潍县朝天锅（新韵）王元昌昌乐 一锅久沸肉飘香，味入鼻中诱饥肠。潍县名吃传史远，饼来几卷又添汤。 潍县朝天锅崔健寿光 板桥济世体民心，三绝诗书画里吟。难忘锅中情意厚，每逢怀昔感于今。 朝天锅董益彩青州 大釜口朝天，烹羹白浪滩。饼香充早市，饱腹解饥寒。 潍坊特吃朝天锅王建堂青州 大锅炖出满城香，块肉葱姜卷饼汤。本是劳工求饱暖，如今特吃冠潍坊。 潍坊名吃朝天锅张宝才青州 火红木炭灶中烧，香气云烟贯九霄。四面八方宾客聚，谈天说地乐逍遥。 朝天锅刘军青州 珍馐特色属潍坊，慢品尝鲜溢齿香。回味无穷招揽客，传承世代美名扬。 忆朝天锅王永安潍城 诗朋美味兢相夸，提笔腰沉两臂麻。热卤高汤圆饼炫，一丝香缕潜清家。 朝天锅（通韵）牟明东寿光 寒天锅架沸黎声，煨煮香汤大碗盛。饼卷人间烟火气，板桥赞过宴宾朋。 赞名吃朝天锅李义功安丘 潍县猪羊潍县姜，朝天锅内散浓香。每逢集市俺常顾，大碗盛来暖胃肠。 潍县朝天锅（通韵）吕增信寿光 锅口朝天任沸腾，香风环绕尽乡情。饼薄卷起千般味，大碗装汤惠众生。 赞潍县朝天锅（新韵）刘加美诸城 肉嫩饼薄煨肚肠，百年名片亮八方。容君凭味尝千遍，莫过朝天锅里香。 咏潍坊朝天锅朱焕武诸城 一锅白浪煮乾坤，饼裹柔肠佛挤门。位列非遗何处道，只缘此味最消魂。 咏赞潍坊名吃朝天锅（通韵）刘芝兰潍城 一口铁锅肴味浓，猪的下货炖其中。肥肠卷饼人陶醉，因有香芫拌大葱。 潍坊名吃朝天锅（通韵）徐培富诸城 大釜翻腾肉味稥，飘飞雾气象天堂。板桥梦里回潍县，看见众仙围灶旁。 咏潍县朝天锅李庆国昌乐 大集大锅支，清汤肉味弥。饥寒得消解，美食渐名之。 潍坊名吃朝天锅（新韵）高清华昌乐 宾朋客旅聚八方，未到围炉闻味香，一碗老汤食欲强，二张肉饼不思乡。 潍坊名吃朝天锅（通韵）徐培富诸城 大釜翻腾肉味稥，飘飞雾气似天堂。板桥梦里回潍县，羡慕众仙围灶旁。 潍坊名吃朝天锅（新韵）张德民潍城 支一八印市衢边，肥脑悟能烹煮天。解渴解饥优众庶，冲霄馥郁惹神涎。 潍坊朝天锅有赞（新韵）安树芝临朐 莫关冬夏口朝天，如意食材汤里翻。无隐无藏书正大，宾朋谁不美名传？ 潍坊名吃朝天锅赵明珍寿光 炉火纯青煮肉香，腾腾热气味萦堂。潍州名吃传千古，一品人间岁月长。 潍坊朝天锅（通韵）陈宏东临朐 乾隆朝代小名吃，单饼包肠汤水滴。烧酒三杯风雪御，解馋储力泰山移。 潍坊朝天锅（通韵）董尊华寿光 三香五味汇一锅，无怪馋虫偏爱多。心腹柔肠应上品，几时失意被蹉跎。 鹧鸪天•赞潍坊朝天锅周桂萍青州 白浪河欢故事排，以天为盖铁锅开。肉汤翻滚盈香气，灶火燃烧是木柴。 念过往，寄将来。人情煮透暖胸怀。相逢自有家乡味，不觉馋虫在两腮。 鹧鸪天•潍县朝天锅武法聪潍城 初始潍州白水边，大锅支起煮时鲜。灶台平稳滩中座，炉火翻腾釜底燃。 民俗伴，世情牵。几多故事众人传。而今珍馔名声响，已是非遗上榜单。 风入松•咏赞潍坊朝天锅栾瑞兰潍城 老街深巷韵悠长，小吃声扬。肉肥汁润鲜醇漾，朝天锅、誉满他乡。饼裹江山往事，锅包岁月沧桑。 秘方开启百年昌，国盛民强。创新厨艺招牌亮，获荣耀、名震潍坊。齐鲁风情远扬，古今美味流芳。 诉衷情•潍县朝天锅（通韵）范永来昌乐 朝天张口吐祥云，香味散乾坤。诱来天下宾客，围坐美食吞。 欢笑笑，醉醺醺，话频频。争说名市，酣悦嘉宾，喜煞潍人。 翻香令•赞咏中华名吃“朝天锅”牛在坤青州 钟情痴爱醉奇香。绝伦美味世无双。鸢都品，留连语，不一般、美誉响东方。　 抚今追昔话安昌。板桥叮嘱惜时光。咏名吃，欣然概，志昂昂、何惧有风霜。 鹧鸪天•名吃朝天锅（新韵）吕学文昌乐 白浪滩头集市间，支锅炖肉面朝天。煮熟下货香十里，食客围台座满员。 吃卷饼，老汤添。芫荽一把味增鲜。天南地北名声大，美味迷人不疼钱。 潍坊诗词学会美篇主办：潍坊诗词学会主编：郭顺敏执行主编：刘汉泽陈延云孙燕编辑：程宜文包美荣杨泰制作：孙燕终审：郭顺敏 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