<p class="ql-block">昵称：燕舞</p><p class="ql-block">美篇号：83506081</p> <p class="ql-block">燕麦中含有丰富的营养成分，它是一种优质的谷物，包含了蛋白质，膳食纤维维生素B族矿物质如铁，锌，镁等多种营养元素。其中膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维生素B族对维持神经系统的正常功能和新陈代谢起着重要的作用。矿物质如铁能预防贫血，锌有助于增强免疫力，镁则有助于维持心脏和肌肉的正常功能。</p><p class="ql-block">在日常生活中，食用燕麦时，或许有不少人因燕麦的口感不尽人意不喜欢吃。然而我们能够通过不同的加工方法，比如在燕麦中添加牛奶，鸡蛋，干果等食材。使燕麦的食用口感更趋完美，进一步提升燕麦丰富的营养价值。下面是我制作的三款以燕麦为原料的面点。1.燕麦华夫饼2.燕麦四味果仁蛋糕3.燕麦杂粮粥。</p> 1.燕麦华夫饼 <p class="ql-block">所用食材：1.香焦一根，2.南瓜半个，3.紫著一斤，4.鸡蛋四个，5.果仁150克，6.纯燕麦片一包，7.黄油，8.小麦粉一包，少许白糖。</p> <p class="ql-block">操作过程：1.二个鸡蛋，2.六十克燕麦片，3.小麦粉20克，4.小苏打3克，5.白糖少许，6.黄油10克，7.牛奶90克，先将燕麦片放粉碎机中打细，然后放入碗中，将所有的食材搅拌均匀。电热饼预热1分钟，铁板抹点油，加入面糊，5分钟后出鍋了。华夫饼香甜蓬松。</p> <p class="ql-block">网格状华夫饼加紫薯泥。可根据自己喜欢的口感加入蓝苺果酱，番茄酱，桂花酱。</p> <p class="ql-block">两片华夫饼中间夹紫薯泥，将网格鋪满，对角切割。上面加入蓝莓酱。顶上加点桔子肉点缀。</p> <p class="ql-block">这款华夫饼吃在嘴里香气扑鼻，甜酸的果酱。软糯的紫薯泥。多重口感和丰富味道相互碰撞，令人陶醉其中，无法自拔。</p> 2.燕麦四味果仁蛋糕 <p class="ql-block">一款用燕麦和南瓜，紫薯，香蕉，牛奶和坚果精心制作而成的蛋糕，不仅食材丰富，口感更是层次分明。燕麦的麦香，南瓜的甜糯，香蕉的香甜，紫薯的绵密以及坚果的醇厚，相互融合，共同打造出一款令人陶醉的美味蛋糕。</p> <p class="ql-block">制作过程：南瓜和紫薯，削皮后切成块。放蒸锅里。水开大火蒸20分钟。冷却后压成泥备用。</p> <p class="ql-block">燕麦片90克，二个鸡蛋，30克小麦粉，小苏打3克，少许白糖，牛奶100克，黄油少许。搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">面糊装入蛋糕纸杯，中间加入紫薯泥，南瓜泥，香蕉。最后将坚果铺上面，杯口留一点余地，加热后会膨胀。</p> <p class="ql-block">用空气炸锅温度设定160度。25分钟的时间。15分钟后。在表面上刷一层蜂蜜。增加光泽度。</p> <p class="ql-block">当第一口触及唇齿，那浓郁的香气瞬间弥漫开来，仿佛是一场坚果的狂欢。蛋糕体蓬松柔软，坚果香脆。形成了绝妙的对比。每一口都能感受到坚果的饱满颗粒。他们在口中绽放出醇厚的油脂香气，混合着蛋糕的甜蜜，让人陶醉其中。</p> 3.燕麦杂粮粥 <p class="ql-block">所用食材：</p><p class="ql-block">1.燕麦60克</p><p class="ql-block">2.黑米20克</p><p class="ql-block">3.杂粮20克</p><p class="ql-block">4.桂花蜜</p><p class="ql-block">烹饪方法：先将黑米杂粮浸泡两小时。然后将所有的米放锅中，清水漂洗一下，加入米的三倍水，大火烧开，继续用小火焖煮半小时，等锅中粥成浓稠的状态香气扑鼻。这样一锅美味可口，营养丰富的燕麦杂粮粥，就大功告成了。</p> <p class="ql-block">盛入碗中，可加入适量的桂花蜂蜜水。粘稠丝滑的燕麦粥，吃到嘴里甜蜜无比。</p> <p class="ql-block">燕麦华夫酥且香，</p><p class="ql-block">粥羹软糯暖心房。</p><p class="ql-block">果仁蛋糕香脆味，</p><p class="ql-block">营养佳肴美誉扬。</p>