<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>—|记录成为，赋能未来|—</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">2022.4.25</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">每一次的相遇，都不同寻常，每一次合作都是一次智慧和梦想的碰撞，电光石火，万物生长，凡人生活，圣人修仙，记录成长，为梦赋能。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">2022.4.29</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">厨房规划，功能布局，以及水电气的布局，这里是运营的核心战场，功能设施的规划和布局，既要满足整体运营的全部功能，又要在有限的空间，创造出合理操作战场，相互联系，相互独立，师傅们的道具不仅要得心应手，舞台也要通透自然。为未来大批客户享受美食大显身手，当然最怕的水，电，气的标配不达标，在高峰期突然发生意外，导致运营混乱，给客户留下不好的印象。同时面锅，汤锅，炒锅，和面机，洗碗机等等配置不到位，同样发生意外，带来意想不到的损失，所以在前期沟通过程，总部一再强调，关键设备必须采用总部指定品牌，因为这些产品通过市场检验，质量性能过关，这个环节的把控重要性自不必说。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">店面装修初设计，这是一个系统工作，但凡如此事情都要花费一定的周折。规划打头，这是做好装修的必备操作，不能拍脑门，想一处，是一处，不能在过往的记忆和经验中闪现某个镜头就照猫画虎，一定要规划，平面布局，对功能设施和就餐空间的合理布局，这是很费周折的事情，是核心也是关键，如同生娃，这是培育胎儿的过程，来不得半点虚假，如果胎儿有问题，以后所有努力都将白费，即使有所补救和挽回那也是杯水车薪，无济于事。这个过程不慎带来的是硬伤，直接决定后期运营的成功与否。往往很多合作伙伴，根据以往经验，忽略和忽视这个阶段，基本，大概，差不多思想，为了节省时间，缩短周期，把必要环节淡化。没有平面布局，关键位置的效果图，施工图，整套VI系统的导入，这种简单粗糙的处理，为后期埋下无数隐患。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">加盟店品牌形象导入。这个关键很多时候被忽略和忽视，他家焦点都落在如何盈利，如何运营，产品如何，人员如何，投入如何，物料如何，物流保障等等刀刀见血的问题，降低形象行为和想象价值带来的综合价值。家门品牌店，关键是品牌系统，以上个个部分都是心心相印，息息相通，一荣俱荣，一损俱损，单独割裂孤立对待都是消极和片面的。企业VI系统是专业性很强的一个板块，</span></p> <p class="ql-block">2022.5.16</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">一沙一世界，一面一天下。厨房是店面核心区域，这里是运营主战场，开沟挖渠，布线排水，要合理，科学，安全。要按照前期规划好的方案执行，不可随意发挥，每一步都确切自然。</span></p> <p class="ql-block">2022.5.21</p> <p class="ql-block">排水渠道就是人体经络，规划要通透合理，为运营创造一流条件，不给工程造成隐患，打通</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2022.5.23</span></p>