高加索之旅（3）《上帝的后花园一一格鲁吉亚》

无念花（拒私信）

　　美丽的格鲁吉亚位于欧亚交界的外高加索中西部，背靠终年积雪的高加索山脉，面朝温润湛蓝的黒海，气候宜人，四季分明。得天独厚的地理环境，构成了格鲁吉亚迷人的旖旎风光。加之高加索山脉为欧洲最高峰，离天堂最近，因此，江山如画的格鲁吉亚被世人赞誉为“上帝的后花园”。

上帝的后花园究竟有多美，早在沙俄时期的著名作家、诗人莱蒙托夫就用形象而通俗的诗句赞道：你若从高加索（格鲁吉亚）回来，你，便是诗人。

怀着对格鲁吉亚强烈的好奇心，我和先生随旅游团踏进了这座“上帝的后花园”。

首先，我的感受是后花园的风水极好，背靠高山，面向大海，人杰地灵。古代的君王我不熟悉，但大家都知道上世纪二十年代，苏联有位叱咤风云的大人物斯大林，他就出生在格鲁吉亚。虽然这是个极具争议的人物，但作为一个在苏联执政近三十年的领袖，他的作为，对二十世纪的苏联乃至世界的历史与政治都产生过深远的影响。

其次，格鲁极亚还诞生过最伟大的诗人鲁斯塔维利，他的名句：

总有一天，

我们会相逢在

永恒的时光里。

他的诗不仅是对人生及宇宙的深刻思考，更表达了人们对美好的向往与期待，在国际上产生极大的影响。北京语言大学就专门塑有他的雕像呢。

　　

其二，便是美丽的高加索风光：

巍峨的雪山，广袤的森林，湛蓝的湖泊。玲珑小巧的农舍，如疏密聚散的珍珠，散落在碧绿的田野与青翠的草原上。牛羊漫步，骏马飞驰，放眼望去，如长幅画卷连绵天际，馨人心脾。

　　

而爱情小镇西格纳吉，更让人多了许多浪漫的情怀。它座落在群山环抱的悬崖之上。

传说镇上有一位艺术家疯狂地爱上了巴黎来的女演员，竟变卖所有家财，为爱人献上100万朵玫瑰，整个小镇都成了花的海洋。爱情小镇由此得名。

　　格鲁吉亚不仅有古朴浪漫的小镇、还有融于大自然的庄严教堂，最著名的要数卡兹别克山的《圣三一教堂》，那可是格鲁吉亚最著名的一张名片。

教堂在高加索山脉间整整叠立了500多年，置身于云层之上，与天地融为一体。远远看去，古朴单纯，神圣美丽。群山环绕，牛羊漫步，构成绝美的画卷，被世人誉为“离天堂最近的教堂”。

　　那天，让我惊喜的还有来自天堂的馈赠：

突然，灿烂的晚霞如舞台灯光的特效，绚丽地衬托着山河的壮美与教堂的神圣，不断变化着奇异的色彩，让人叹为观止！如此美景，可遇不可求！

　　面对如此美妙的天堂盛景，我禁不住撒欢地奔跑其间，竟忘了自己已是个七十一岁的老人了，没跑几步就气喘吁吁。

　　格鲁吉亚的首都第比利斯，人称“亚洲小巴黎”，美丽的库拉河如绿色的缎带串流其间，鳞次栉比的欧式建筑，古老的城堡与王宫，庄严的东正教堂，以及美丽的现代建筑镶嵌其间，让这座城市充满了迷人的魅力。

　　其三，格鲁吉亚不仅有迷人的风光，还有醉人的美酒。

这个上帝的后花园，是世界葡萄酒的发源地，充沛的阳光、雨水和昼夜温差为葡萄生长营造了得天独厚的优越条件。所酿造的琼浆玉液享誉全世界。

导游特带我们去酒庄品葡萄酒，我和先生都不会喝酒，品多了，走路都打飘。对我们来说，不管是白的还是红的，只要有甜味就是好酒，实足两个门外汉。

　　其四，格鲁吉亚不仅盛产美酒，还盛出惊艳的美人，无论是城市还是乡村，随处可见身材高挑，妩媚动人的美女，让你眼睛一亮。

　　更有意思的是，高加索地区的美女，年青时，长腿细腰，婀娜多姿。到了中年，便丰满起来。街边小摊那些丰乳肥臀的小泥塑、冰箱贴，特别可爱，忍不住拍几张供大家欣赏。

　　除了美景、美酒和美人，当然也离不开美食。印象深的有烤肉串，因当地的牛羊牲畜都长期处于放养状态，肉质尤其鲜美。我们用餐时，侍者端上挂着肉串的大盘，突然“嘭”的一声，大火在肉串上熊熊燃烧起来，把我们都吓了一大跳，原来这就是吃烤肉的仪式感，火虽然小了下去，但还是用手机录了下来：

　　还有一种美食是灌汤大包子，乍看和中国的肉包相似，不过它是用水煮出来了，用手捏着包子头，先轻轻咬一下，吮吸里面的蘑菇肉汤汁，然后再吃肉和皮。导游说，那厚厚的面团包子头是不吃的。我想也是，好味道吃过了，再吃面团，那就有些煞风景了。不过也有些于心不忍，感觉有点浪费粮食😂。

　　格鲁吉亚的烤蘑菇特别好吃，里面放了芝士，味道独特。

　　还有当地的特产：红酒冰淇淋，我虽然如今不吃冷饮，但抵不住诱惑，也买一支尝尝，感觉比一般的冰淇淋更清爽且有酒香味，好吃的。

　　格鲁吉亚因地理位置造就的政治因素，让它成为大国角逐的对象。历史上战乱纷争不断，长年动荡的格局给这个国家留下了命途多舛的遭遇，养成了格鲁吉亚人民风彪悍。可以说在历史上，无论蒙古人、土耳其人、俄罗斯人都没真正彻底征服过他们。这样的民风，体现在饮食上也是豪放不羁，大囗喝酒，大块吃肉。我们用餐，有时候会端上来一大盘堆满各种肉类的大蹄膀，上面还明晃晃插着一把尖刀，那种好客、豪放和粗犷，让人印象深刻。

　　追求幸福和争强好斗是他们的民族性格，你看他们的舞蹈，一边是追求浪漫的爱情，为了让心爱的姑娘能亲他一口，一个个尽力地表现自己，一旦真的赢得了姑娘的亲吻，又差点晕了过去：

　　一边是争强斗胜，刀光剑影，火星直冒：

　　由此想起第比利斯山上的母亲塑像，一手捧美酒，一手持利剑，就是一副"朋友来了有好酒，敌人若来有利剑"的架式。这样的理念已融入格鲁吉亚人的血液之中，与日月同辉，与江山同存，并与格鲁吉亚的美丽风光融为一体，交相辉映。

　　以上都是我在"上帝后花园"所看到的美，但我还想写一点看不到的美。

那天，游玩景点后已是中午12点多，正是用午餐的时间。没曾想汽车半路抛锚，司机修了半天没修好。路过的旅行车司机，都载着客呢，却都主动停车帮着找问题，可惜没成功，只能一辆一辆开走了。

　　我们旅行团共有27人，大家都饥肠辘辘干着急，可谁都没怨言，车内太热，纷纷下车，看着浑身是汗并忙乱修车的司机，都围上去安慰。

导游依依是个机灵的小姑娘，徒步跑回景点告急，有个老司机自告奋勇随她来，没一会，汽车奇迹般发动了，引得一片欢呼声。

虽直到下午二点半才吃到饭，但因心里品味到的感动与美，那顿饭吃得特别香！

　　最后我想用俄国诗人普希金的诗句来结束我的美篇：

夜雾笼罩在格鲁吉亚山岗，

面前的阿拉格维河，

水声激荡。

我的心不由自主，

将你爱上。

2024年10月写于无心斋

格鲁吉亚摄影集锦：

2024年10月写于无心斋