<p class="ql-block">卡若遗址出土的各种各样石刀。</p><p class="ql-block">很多，样子也很多，单孔、双孔、长方形、半月形、两侧有缺口…</p><p class="ql-block">石刀是用来收割谷物（小米）的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小朋友们，你们知道吗？有一些考古学家做了一个很有趣的实验呢。他们用一种很古老的单孔石刀去收割稻穗。一只手拿着用绳子系着的石刀，一只手提着篮子，五分钟的时间，就收割了 135 穗左右的稻穗哦。不过呀，石刀不是很锋利，所以稻穗有的是被切断的，有的是被折断的。这个实验可以让我们想象到，在很久很久以前，大概五千年前的卡若人，就是用这样的石刀去收割小米（谷穗）的，那时候可真不容易呀。后来又过了好久好久，大概 2000 年呢，人们开始用钢镰刀收割稻穗和谷穗，一直到几十年前，好多农村的地方还在用钢镰刀呢。现在呀，石刀和钢镰刀都变成了过去的东西啦，大机器收割成了最厉害的方法。那小朋友们想一想，以后我们会用什么好玩的工具来收割谷物呢？😉</p> <p class="ql-block">卡若遗址出土的半月形单孔石刀。</p> <p class="ql-block">单孔石刀使用示意图。</p><p class="ql-block">考古学家在云南某少数民族地区做了实验，用半月形单孔石刀进行收割稻穗：一手绳系石刀，一手提篮框，五分钟手割稻穗135穗左右。石刀切割位置距稻穗下方约20厘米左右。从稻穗的切割刀痕观察，一半为切断，一半为折断。</p><p class="ql-block">这是由于石刀不够锋利所致。</p><p class="ql-block">可以想象，距今五千年前，卡若人用石刀收割粟类谷物（小米）是多么不容易。</p><p class="ql-block">用钢镰刀收割谷穗或稻穗大约又经历了至少2000年，直到几十年前中国广大农村依然使用。</p><p class="ql-block">现在，石刀和钢镰刀都已成为过去，机器收割成为主流。又有谁能想到，以后会用什么工具收割谷物那。</p> <p class="ql-block">两侧带缺口的石刀。</p><p class="ql-block">也叫“掐刀”，两侧缺口用皮条或绳索固定在手上，“掐”谷穗。</p><p class="ql-block">其实和穿孔石刀差不多，收割的是“谷穗”，不包括秸秆部分。</p> <p class="ql-block">一侧缺口的单孔石刀</p> <p class="ql-block">长方形双孔石刀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">半月形双孔石刀。</p><p class="ql-block">卡若出土的穿孔石刀有单孔，也有双孔。有长方形的，也也半月形的。</p><p class="ql-block">参考其他考古资料，全国各地南方地区新石器时代遗址多出土半月形石刀，北方地区则以长方形为主。</p><p class="ql-block">另外，很多考古遗址还出土穿孔蚌刀，主要在南方水多的地方。估计也有木质的，不好保存，腐烂掉了。</p> <p class="ql-block">石刀的穿孔技术。</p><p class="ql-block">卡若遗址出土的穿孔石刀，其技术有一面钻孔，也有两面对钻。</p><p class="ql-block">再有就是先在刀背处横向磨出沟槽，再在沟槽中心位置钻孔。</p> <p class="ql-block">现代钢镰刀。</p><p class="ql-block">石刀（骨刀、蚌刀、木刀）退出历史舞台，可能还出现了铜刀（指收割谷物的刀具）、钢镰刀。钢镰刀出现估计有2000多年历史，直到几十年前，中国广大农村依然使用。</p> <p class="ql-block">现代镰刀使用照片。</p><p class="ql-block">嚓嚓嚓，钢镰刀比石刀效率高多了。</p><p class="ql-block">现在是机器收割，隆隆隆，效率更高。</p>