<p class="ql-block"> 《诗经》中有一首《采葛》,彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!彼采艾兮!一日不见,如三岁兮!——写的是对亲人,友人或爱人的思念之情。</p> <p class="ql-block"> 葛,是一种生长在山间的藤蔓植物。它心形的叶片三叶并生,长长的枝蔓相互攀爬随着岁月能够长到儿童的手臂那么粗细。到了秋天,葛藤会生出长长的花穗,清晨从花穗的底部渐次开出蓝紫色的花朵,肥肥硕硕丰盈艳丽。葛花有一种特别的馨香,天气晴好的时候便有蜜蜂来采花蜜。葛花不只花开艳丽,还能够给人们带来口腹之欢。采下刚刚绽放的花朵,用盐水浸泡洗净,可以与鸡蛋一起烹调出色美味鲜的菜肴;尚未开放的花蕾洗净晾干可以泡茶喝。当然,葛藤的粗纤维是我们祖先织布做衣的原材料。葛根也是好东西,是药食两用的宝贝。</p> <p class="ql-block"> 山中的天气阴晴无定。昨天还细雨蒙蒙,今天便是新日东升。清凉的风从山谷吹过,晨曦渐渐驱散山岚,心爱的姑娘手提花篮,在山脚下采集葛花,美丽的葛花映着她的脸庞,轻巧的小手在葛藤下采摘花穗,这是一幅多么美好的画面啊,一天到晚萦绕在我心间。一日不见,我寝食难安,仿佛度过了许多天。</p> <p class="ql-block"> 根据《诗经》的意境,我猜想,采葛的姑娘采下的是葛花,而不是葛藤。因为只有葛花才能够映衬出姑娘的美。采集葛藤是需要很大的力气,而且葛藤之间相互缠绕,也不是姑娘能够独立完成的。</p><p class="ql-block"> 国庆假期我在杭州的山里亲自体验了采葛的过程,并且品尝了葛花炒鸡蛋的味道。如果是早上采摘的葛花炒出的鸡蛋味道鲜美脆甜,下午采摘的葛花炒出的味道就有一点木材的闷讷感。而且这道菜要趁热吃,凉了就没有鲜香的口感了。尚未开放的花米做成茶也需要用纱布袋装着泡水喝,因为花蕾上有一层细细的绒毛会影响口感。——有机会的话,你也可以试试。</p> <p class="ql-block"> 葛花是美丽的,思念也是甜蜜的。人生思念和被想念都是一种甜蜜。无论亲人,友人亦或是爱人,那种感觉会分泌出一股股的甜蜜回流到你的心里。</p><p class="ql-block"> 一日不见,如三秋兮。我的思念,你可感受到了?!</p>