[裙意绵绵]柿柿如意

凌丽

<p class="ql-block">​ 令人难忘的是遇见村子里的一片冬红。鲜艳的柿子挂满枝头,像红红火火的灯笼,映照着这个美丽的村落。</p> <p class="ql-block">  柿入画中景,我在画中行,红岩村像一幅诗情画意的油彩。我们穿着红格裙子👗走进“月柿之乡”,置身于丰收果园的世界里,空气中弥漫着甜甜蜜蜜的气息。</p> <p class="ql-block">​ 村道两旁栽满了柿子树,一棵挨着一棵,把沉沉的枝头伸向过往的人们。柿子压弯了冬天的期待,沉甸甸的,如村庄掩饰不住的喜悦。</p> <p class="ql-block">​ 柿树掩映的民居也颇具格调,有的是亭台楼阁小庭院,有的保持瑶乡的“杆栏”风格,望过去一排排整齐布列,错落有致。大部分人家把一楼改成了特色农家小院,精巧又兼具地域风情。</p> <p class="ql-block">  红彤彤的柿子,装点着冬天的风景。这特有的神韵,也是丰收的喜悦。我们一边赞叹,一边拍摄,我们陶醉在红色的柿果海中。</p> <p class="ql-block">  柿子树连接着红岩村的过去和现在,10多株百年老柿树,见证了村庄的变迁。正是柿子成熟的季节,家家户户院场、空地和自家的屋顶摆满了装柿子的竹匾,竹杆把竹匾一层一层隔开叠加,几乎所有的空间都被柿子占有,场面尤为壮观。</p> <p class="ql-block">​ 柿树是恭城千年的根脉,承载着岁月厮磨已久的沧桑。400多年柿树栽培、柿子加工的历史,让柿树成为恭城古老的象征,成为果业发展的引擎。</p> <p class="ql-block">  恭城的柿子“月柿”和“甜脆柿”闻名遐迩,又甜又脆,果汁充盈,而红岩村则是恭城柿树上一颗耀眼的明珠,闪烁着柿乡独具魅力的光泽。</p> <p class="ql-block">  俗话说“七月小枣八月梨,九月柿子红了皮”,在桂林恭城红岩村的冬天时节,已是12月底,万物开始入眠之时,只有那红彤彤的柿子像是灯笼一般,一排排地挂在枝头上,成为了冬天最美丽的风景线。</p> <p class="ql-block">  在雕刻着“红岩村”字体的巨石两旁,村民们竖起一面“竹竿墙”,上面悬挂着密匝匝的红柿,据说有成千上万颗,谓之“柿柿如意墙”,寓意丰年吉祥,期盼美好的生活红火如意。</p> <p class="ql-block">  齐白石老人作画时,喜欢将柿子与芋头画在一起,寓意“事事(柿)遇头(芋头)”;还喜欢柿子与海棠花一起构图,寓意长命百岁,事事安康、如意。</p> <p class="ql-block">​ 相传朱元璋小时候因贫困经常饱受饥饿之苦,有一年霜降时节,他饥肠辘辘,突然在村庄里看到一棵柿子树,他饱吃一顿才得以活命,后来朱元璋当了皇帝,将那棵树封为“凌霜侯”。从此故事广泛流传,便有了霜降吃柿子的习俗。</p> <p class="ql-block">  在这里,可以与淳朴的村民一起攀上摇晃的柿树,从叶丛中采摘柿子,也可以在柿农的指导下学习刨柿,在机器飞速地转动中,刨起一串串彩带似的柿子皮。</p> <p class="ql-block">  生的柿子:表面为青色,果实较硬,水分少,味道较为酸涩、苦涩。</p><p class="ql-block"> 半熟的柿子:表面为淡黄色,果实稍软,皮难剥离,口感淡甜中带着酸涩,颇有年少时那种“暗恋的味道”。</p><p class="ql-block"> 熟透了的柿子:外表为橙红色,果实握在手里软软的,你只需轻轻撕掉一点皮,放在嘴边一吸,就会吸到那比蜜还甜的红色柿汁,从嘴角一直甜到心里,好似恋爱中的甜蜜。</p> <p class="ql-block">  传统文化中,柿子代表着吉祥植物,它的果实外形光滑圆润,颜色金黄,挂满红彤彤,看上去喜气洋洋的。柿子的“柿”字和“事”同音,寓意着事事如意、万事如意和心想事成。</p> <p class="ql-block">≈≈摆放柿子时,不同的个数或不同的摆法,有着不同的寓意。</p><p class="ql-block">≈≈摆放一个柿子,寓意着一生一世(柿);</p><p class="ql-block">≈≈摆放两个寓意好事(柿)成双;</p><p class="ql-block">≈≈摆放四五个,则是四五世(柿)同堂……</p> <p class="ql-block">摄影者: 凌丽</p><p class="ql-block">作者: 凌丽</p><p class="ql-block">后期制作者: 凌丽</p><p class="ql-block">凌丽出镜由孙海燕摄影</p>