<p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">今天是寒路节气,与白露节气相比,寒露时节气温更低,地面的露水快要凝结成霜。随着太阳直射点继续南移,北半球阳光照射角度明显倾斜,地面接收的太阳热量比夏季显著减少。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;"> 白昼渐短,夜晚变长,日照也渐渐减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差进一步加大,早晚时段能明显感到丝丝寒意。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">寒露时节,降水减少,空气湿度较低,易出现秋燥现象。寒露防燥可多喝温水,多吃水果、梨、银耳等润燥食物,避免过度疲劳,要保证睡眠。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">国庆节前我看到了平常心老师制作了莲藕肉饼,决定学习制作。节日假期中买了莲藕,北方卖藕的超市少,我也只做过排骨炖藕,其它的花样不会,昨天按老师的文里的方法步骤尝试制作了莲藕肉饼还算成功。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> 莲藕肉饼 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">食材:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">莲藕、猪肉馅、熟玉米粒、葱末、适量淀粉</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">调料:生抽、蚝油、盐适量、松鲜鲜适量、植物油</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">制作:藕清洗干净去皮擦丝器擦细丝 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">将细藕丝用刀剁碎 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">肉馅中加入碎藕粒与上面所述调料拌匀 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">馅料加入适量淀粉拌匀 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">平锅加植物油烧热,取馅料大小适当一块,团圆形入锅,压成适当厚度 ,小火两面煎成金黄色熟了出锅 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">装盘制作完成 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">煎莲藕肉饼口感鲜美,莲藕的爽脆与肉的鲜嫩完美结合,营养丰富。莲藕富含膳食纤维,肉则提供蛋白质等营养。制作方便,适合家庭烹饪。味道清香,既不油腻也不过于清淡,是一道老少皆宜的美味佳肴。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">水果萄萄 ⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">图文编辑/拍摄/制作</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">路迢迢</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">2024年寒露</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">🍁🍁寒露安康!🍁🍁</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p>