晓起 一座因光绪皇帝赐名“皇菊”而闻名的古村落

上海旭日东升

晓起，位于江西省婺源县江湾镇，始建公元787年，村中小巷均铺青石，曲曲折折，回环如棋局。

晓起村有小桥流水人家的水乡精致，一条小河流经村口，村里的现代徽派建筑也是围绕小河而建。

村中保持 600余年的房屋有几十幢，风格鲜明，气势非凡。

晓起村盛产樟树，老樟树香味浓郁，可用来防蛀。走在晓起的街上，樟木制的家具与饰品理所当然成了特产，木箱、小木凳、桌子、屏风、首饰盒、梳子、小挂件不过它们的气味可不似樟树花儿清新怡人，而是散发着让蚊虫止步的樟脑丸味。

沿着千年古道走进村中，店铺林立，最醒目的商品当属晓起皇菊了。

“皇菊”是皇帝的赐名。相传清朝光绪十六年间，出生于江西省婺源县上晓起村的江人镜，在扬州任两淮盐运使时，因政绩显著，光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。当他退休告老还乡之时，皇帝欲赏赐他千两黄金，被他婉言谢绝，只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回上晓起村栽种，要效仿陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活。不料因上晓起的独特自然条件，使当年种植的黄菊花异常茂盛，而且浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，不但保存原有的药用功效，还可以直接泡茶饮用。于是江人镜派专人进京朝贡，光绪皇帝看了上晓起村带来的菊花后视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，并赐名“皇菊”，晓起皇菊就此流传开来。

“双井印月”也是下晓起比较出名的景点，两口井据说建于唐代，到了有月亮的夜晚，两口井中倒映出两轮明月。

井有大小两口，一深一浅，小井水浅，用以洗物和洗打水桶，大井水深，用以饮用。村民打水前先在小井中洗桶，然后将污水倒入排水沟，再到大井中取水。

“古树高低屋，斜阳远近山，林梢烟似带，村外水如环。”这首诗是写在江西婺源江湾乡上晓起一堵墙壁上的五言，这首古诗极为形象生动地描绘了晓起村落的美丽山光水色。

这是晓起村的著名景点之一“晓起神樟”。

这颗樟树有一千五百年的历史了，被认为是当地的“樟树王”，据说围着树转三圈能给人带来好运。于是，大家都围着大树转了三圈。

目测了一下，这颗大樟树五六个人合抱才可以，好神奇啊！

分布在村子后边的十几棵大树郁郁葱葱。

来到村外，只见大片的皇菊花海，层层叠叠，一股田园风光气息迎面袭来。四周群山环抱，让这片土地充满了宁静。晓起村有古驿道通往山里，连接上、下晓起的青石古道蜿蜒曲折，石板上一条古代徽商留下的深深车辙至今未能磨灭……

“春到婺源片片黄，冬来晓起阵阵香”，此时，正值婺源晓起皇菊进入盛花期和采摘期，连片的皇菊像金子一样铺满田野，呈现一派“遍地尽带黄金甲”的美丽壮观场景，很是耀眼。黄澄澄的菊花竞相开放，空气中飘荡着浓郁的花香。遍地的皇菊，不仅吸引全国各地的游客纷至沓来，也让村民们喜笑颜开。

此时的心境，用陶渊明先生的诗句“结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。”来形容最为贴切，只是悠然见到的是这四周的群山。

晓起皇菊以鲜花形态及直径大小分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，均是从审美角度出发和以花形、直径大小为依据。

皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。

特级皇菊：鲜花呈绒球状，直径达到6厘米以上，色泽娇黄艳丽，滋味甘醇，冲泡时如绒球在杯中翻滚，令人赏心悦目。可惜产量很少。每亩菊园采摘不到200朵，故特别珍贵。

一级皇菊：直径达4～5厘米，色、香、味均与特级相似，产量也不高，每亩菊园不过2000朵。

做菊花茶的菊花，必须是刚刚好，不能太嫩，也不能太老，黄色的菊花，花瓣开始有紫边或者变成紫色时，说明菊花已老，不能用来做菊花茶。所以，必须在菊花刚刚盛放时摘下为最好。