<p class="ql-block"> 2024年9月26日下午三点，桃林沟幼儿园西大厅迎来2024.9--2025.1第一学期第一期伙食委员会的召开。</p><p class="ql-block"> 这次的会议组织与召开是本学年幼儿园内部管理优化后的第一次伙食委员开展，彰显了新的管理层结构的同时也是对她们的一次现场“考试”和“答卷”。</p> <p class="ql-block">后勤组发出邀请后，各班级家长代表如约而至参加新学期的伙食商定。</p> <p class="ql-block">根据后勤组设定的流程第一项，由后勤成员对本次流程进行简单的梳理后，由园长组织讲话。</p> <p class="ql-block"> 会议的每一项流程和家长的每一个反馈，后勤组的成员都会仔细且认真的记录下来，为后续我们针对后勤管理的优化和改进提供了真实的资料依据。</p><p class="ql-block"> 践行做一所真实的幼儿园的工作态度中，这一“风景”很美。</p> <p class="ql-block"> 园长“开门见山”先总结了就上个学期放假前，最后一次伙食委员会成员在参会中反馈的问题、巡食堂过程中发现的问题以及食品展品中家长对含糖量的疑问，一一做了回复和解答。</p><p class="ql-block"> 简要概括接下来制定食谱的一个方向和近距离交流的问题。</p> <p class="ql-block">做一所“透明的幼儿园”，这个目标的实现需要在日常的过程中实施，如何实施？是作为执行人研讨的问题。我们有不怕家长看的心态，有积极改正的心态，我们有勇敢面对自己的不足的格局，将后勤所有能给家长看的，公开且透明的放在桌面上让家长“检查”和“监督”。进货台账，进货价格，供货商资质一一对应。</p> <p class="ql-block"> 制作孩子每一餐的锅碗瓢盆，餐具如何消毒的，食品如何存放的，留样柜是如何留样的，包括孩子们过生日的生日蛋糕如何就要求留样的，等等一系列疑惑，园长详细的跟家长们阐述着。</p><p class="ql-block"> 升级的恒温配餐间，细节的处理，确保孩子的每一餐都是安全，干净，卫生，让家长把“心”回归原位。</p> <p class="ql-block"> 在制定过程中，根据季节，气候以及南北方的特点，结合幼儿的身体情况，考虑每样食物是否对幼儿过敏现象，为家长提供种类多且营养的食物，以便制定10月份的食谱。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">桃林沟幼儿园10月份食谱向大家公示，食谱中的蔬菜部分是有自然教育园提供的绝对货真的有机蔬菜。</p> <p class="ql-block">感恩有一群积极配合的家长朋友；</p><p class="ql-block">感谢有一群高度信任的家长朋友；</p><p class="ql-block">一路走来，有您们，很好！</p>