<p class="ql-block"> 国庆普洱游之四</p><p class="ql-block"> （2024.10.3）</p><p class="ql-block"> 今天游览普洱大开河村的梅子咖啡庄园和野鸭塘河谷咖啡庄园。</p><p class="ql-block"> 因前几天的景点都在城区，距酒店不远，我们或打车或步行去景点。今天及以后的行程距离越来越远，所以我们从今天开始租车自驾游了。9：30从神州租车提取事前租好的两台车，自驾35公里到大开河村的梅子咖啡庄园和野鸭塘河谷咖啡庄园体验咖啡采摘、加工、品鉴等咖啡文化。</p><p class="ql-block"> 梅子咖啡庄园是一个集咖啡种植、加工、旅游观光于一体的综合性庄园。庄园不仅拥有自己的种植基地和加工厂，还融入了月球冥想屋等设计元素，成为了一个独特的咖啡文化体验地。庄园的特色不仅在于高品质的咖啡，还包括迷人的自然风光和别致的冥想屋。冥想屋主要以咖啡渣及回收废弃物为建造材料，屋内框架构建为多角度的不规则圆形窗，由当地咖农辅助建造，它天然而成的纹理使我们获得一种自然的惊喜。我们在梅子咖啡庄园体验从一颗种子到一杯咖啡的制作过程，品味地道的现磨咖啡，感受咖啡文化的魅力，享受自然美景的同时，也能感受到心灵的宁静与放松。</p><p class="ql-block"> 野鸭塘河谷咖啡庄园背靠普洱国家公园，与西双版纳国家级自然保护区隔河相望，这里常年云雾缭绕，流水潺潺，恒温静风的环境和丰沛的降水，为咖啡树的生长提供了得天独厚的条件，所以野鸭塘河谷是普洱市最早规模化种植咖啡的区域，在这狭长的野鸭塘河谷，生长着近四万亩高品质咖啡树，其面积居全国第一，是名副其实的“中国咖谷”，可以说普洱咖啡从野鸭塘河谷起步，占中国一半产量的普洱咖啡是从野鸭塘河谷开始的……。</p><p class="ql-block"> 野鸭塘咖啡庄园有服务生专门为游客讲解咖啡的采摘、晾晒、烘焙、研磨、冲泡、品鉴的基本常识，并现场研磨、冲泡不同品味的咖啡给游客品尝，还带着游客到咖啡园采摘咖啡豆，体验生活。</p><p class="ql-block"> 从咖啡庄园出来，我们在梧桐小院晚餐，其菜品很有特色，特别是烤土鸡，简直是超级美味，就是米饭有点硬，烤鸡、牛肉都有点费牙口。令人意外的是梧桐小院还提供免费暖心餐，小院大门口显著位置一张大红告示上写着：“如果您在普洱找工作时没有收入，遇到困难，只需要告诉工作人员来一份暖心套餐吃完直接走，不用客气。未来当您有能力的时候，帮助身边需要帮助的人”。给人带来了一股暖暖的爱意。</p><p class="ql-block"> 华戈</p><p class="ql-block"> 2024年10月4日</p>