<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">重阳时节始酿酒,满城尽是酒中人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2024年9月29日,一个与“酒”结缘的吉日,来自全国四面八方的酒友们齐聚茅台古镇,共襄曾家烧坊酒业公司龙年开酿暨封坛盛典。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>第一环节:开酿礼</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在欢快的仪式中,九位嘉宾执铲行开工礼,酿酒师们虔诚地开启新一年的酿造之程,祈愿美酒飘香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>第二环节:喜封坛</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">封坛,是一种独特而又传统的酒文化。每一坛被封存的酒,都是对美味的期许,也是付情感的寄托,在当下还是一种理财方式。存钱不如存酒,存酒当存真酒。曾家烧坊的封坛口号是:来曾家封真酒,与岁月共陈香。在现场司仪官的主持下,酒友们兴奋不己,纷纷参加封坛。一个多小时,封坛达到3万多斤。</p> <p class="ql-block">【点绛唇•喜封坛】</p><p class="ql-block">陈正武</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">知己知己,</p><p class="ql-block">至交问道有缘起。</p><p class="ql-block">微醺梦里, </p><p class="ql-block">心中种菩提。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">千里聚集,</p><p class="ql-block">把酒话真意。</p><p class="ql-block">盛典启,</p><p class="ql-block">封坛同喜,</p><p class="ql-block">众友多侠义。</p> <p class="ql-block">封坛司仪词</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(敲锣3声)</p><p class="ql-block">天地清,人间爽。</p><p class="ql-block">迎贵宾,喜洋洋。</p><p class="ql-block">来曾家,藏真酱。</p><p class="ql-block">与岁月,共陈香。</p><p class="ql-block">贵宾准备,封坛开始:</p><p class="ql-block">一声锣,酒入缸(宾客打酒灌入)</p><p class="ql-block">二声锣,盖封上(盖布封条上锁)</p><p class="ql-block">三声锣,证书亮(发封坛证书)</p><p class="ql-block">礼成!恭请贵宾回座。</p> <p class="ql-block">贺曾家烧坊封坛大典</p><p class="ql-block">庄公子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">诸君生此时,古人业已输。</p><p class="ql-block">真酒香纯绝,酒祖亦不如。</p><p class="ql-block">酒国得天爱,大地满稻菽。</p><p class="ql-block">愿君持壮志,世世为酒徒。</p><p class="ql-block">朋辈焦且虑,应来酒乡聚。</p><p class="ql-block">千金散于盗,万古愁能驭。</p><p class="ql-block">荆楚雪君子,酒边人如玉。</p><p class="ql-block">封坛崇酒典,乾坤以酒喻。</p><p class="ql-block">精者味深远,纯也香有律。</p><p class="ql-block">封酒如封神,火精藏水域。</p><p class="ql-block">人间同歌哭,日月复来去。</p><p class="ql-block">天地封我辈,我辈才当誉。</p><p class="ql-block">大师兄,老村长,酒为情,无所惧。</p><p class="ql-block">山川煅为骨,湖海理成趣。</p><p class="ql-block">一恋月作引,万诗酒为序。</p><p class="ql-block">闭目破梦屏,庄周正酒浴。</p><p class="ql-block">白头轩然举,金秋逢至绿。</p><p class="ql-block">黑夜自锦绣,醉语皆奇句。</p><p class="ql-block">君心可安否,好酒英雄争来守。</p><p class="ql-block">风雨血性陡,正道辟为友。</p><p class="ql-block">坛中酒,浇所有。酒长寿,君不朽。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">书法家助兴。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>第三环节:论酒道</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">庆典由中央电视台知名主持人赵紫凝主持,各界名流汇聚一堂,畅谈酒文化,分享品鉴心得,共话酒道精髓。</p> <p class="ql-block">公司董事长曾雪萍先生致辞并作主题演讲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">曾家班四代酿酒人宣誓:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们是茅台镇曾家烧坊酿酒人,谨此立誓:</p><p class="ql-block">一、非本地高粱不酿。</p><p class="ql-block">二、非坤沙工艺不酿。</p><p class="ql-block">三、非经年窖藏不出。</p><p class="ql-block">四、非名师勾调不出。</p><p class="ql-block">五、非货真价实不卖。</p><p class="ql-block">以上誓言,遵崇本心。</p><p class="ql-block">既立必行,天地为证。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现场嘉宾道贺和分享。</p><p class="ql-block">华安保险股份公司董事长、中南大深圳校友会会长李光荣先生等,来电或派人前来表示祝贺。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>第四环节:人尽欢</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在头一天的欢迎宴和当天的庆典宴上,大家尽情地品味贵州特色菜和曾家酒,笑声盈盈,歌声朗朗,享受满满。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">曾家烧坊之歌</span></p><p class="ql-block">茅台古镇,酒企林立。曾家烧坊,卓然其一。历二百余载,几经迁徙,代代相传,生生不息。</p><p class="ql-block">白酒种种,各自芬芳。称其雄者,茅台酱香。曾家人做酒,谨遵祖训,重义轻利,唯本唯真。</p><p class="ql-block">乾坤烁烁,日月朗朗。酒业汤汤,德业旺旺。愿我曾家酒,誉享四海,信达三江,永续辉煌!</p> <p class="ql-block">花有蝴蝶月有云</p><p class="ql-block">人有至交木有林</p><p class="ql-block">今去天涯觅知己</p><p class="ql-block">不知心照有几人</p> <p class="ql-block">从此以后,以酒会友。</p><p class="ql-block">你说天长,我就递酒!</p><p class="ql-block">至交知己,同喜同忧。</p><p class="ql-block">人生豪迈,不醉不休!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">曾家烧坊赋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茅台古镇,酒企林立。曾家烧坊,卓然其一。历二百余载,几经迁徙,代代相传,生生不息。今时经改造扩建,整装焕容,然酿酒之理念,恆守如一。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当今白酒漫世,林林总总,各自芬芳。称其雄者,茅台酱香。曾家人,酿酱酒,历来守则有道:一曰无当地红粱不酿。二曰遵一二九八七之古法,纯手工,唯坤沙。三曰必由老师傅匠心勾调,尽显风味。四曰窖库秘藏,非五年不出,与岁月共陈。五曰酿好酒而取薄利。不贪一时之财,而求长久之荣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古人云:人生几何,对酒当歌。曾氏家族,尤重祖训。酿酒不滥,饮酒不贪。夫酒之设,敬天敬地,悅我悦你。知己至交,与君同喜。皆应适体归性,缘情合礼,礼终而止。偶可至醉,勿致迷乱。此与世人共勉也。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">乾坤烁烁,日月朗朗。酒业汤汤,德业旺旺。愿我曾家,佳酿琼浆,誉享四海,信达三江,天长地久,永续辉煌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">甲辰龙年中秋于茅台镇 </p><p class="ql-block">曾雪萍 撰 敖启权书</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">封坛活动持续中......</p><p class="ql-block"><br></p>