<p class="ql-block ql-indent-1">前年秋天，在动力家商店门前，遇到一位快言快语的农村妇女，地上放着她家地里生产的五常大米。</p><p class="ql-block ql-indent-1">五常大米，誉响全国。但假货很多。我好奇地上去和她攀谈起来。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我先看看地上袋子里的大米，确实不错。</p><p class="ql-block ql-indent-1">她又讲了怎么识别好大米。</p><p class="ql-block ql-indent-1">带着试一试的想法，我就和她加了一对一微信。</p><p class="ql-block ql-indent-1">她姓尉，名红梅。她就在微信里给我发她的现场视频：</p> <p class="ql-block ql-indent-1">农民种田真不容易啊！</p><p class="ql-block ql-indent-1">下面的是抖音，不能下载，我就截屏看了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～哈尔滨市金山屯！？也不是五常啊？</p><p class="ql-block ql-indent-1">～我们这里是哈尔滨市五常龙凤山乡金山屯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～哦，原来如此！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～你们种的是旱稻还是水稻？</p><p class="ql-block ql-indent-1">～你看，我们种的是水稻。用的是龙凤山的水，自来水儿，龙凤山水库的水呀，这样儿的口感更筋道，肉头，好吃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～这水很清，里面都有小鱼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～我们把这鱼捞出来吃，不捞，冬天也冻死了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哈，小鱼真不少呢！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～今天是2024年7月25号，这回鱼网大。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">～你看，这么多小白鱼，还有两条泥鳅！回去喂小鸡儿。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～我是80后农民，尉红梅。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">稻花香收割了，地里一片金黄！</p><p class="ql-block ql-indent-1">我问他俩种了多少水稻，红梅说，种了十多垧。真行！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这么晚了，去加工稻米。</p><p class="ql-block ql-indent-1">你们真不容易啊！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我把和她的聊天转换成文字，复制到这里：</p><p class="ql-block ql-indent-1">～真正种地的农民都这样儿啊，我这才坐这块儿吃完饭，我老公还没回来呢，给别人儿拉粮去了，就互相换着，你帮我，我帮你。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> ～这两天儿不是吗，都往回抢收粮食，他还没回来呢，他回来得八九点钟。才能吃晚上饭。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～真的像你们要吃到我们农民的大米，肯定还是我们家回头客儿，咱们往后肯定都得会常来常往，真事儿，只要你吃到农民大米了，你就知道了口感啥的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我说，你是腿到，手到，嘴也到。佩服你！</p><p class="ql-block ql-indent-1">她说：</p><p class="ql-block ql-indent-1">其实我的性格儿也是非常内向的。我没寻思自己卖自己家大米的时候儿，以前从来不往朋友圈儿发照片儿，发自己的脸儿啊，照自己呀，拍照什么的，从来没发过。那智能手机从来没往朋友圈照过，真的就是偶尔的拍拍，往朋友圈发发都可不好意思了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这是没招儿啊，逼到这块儿了。我们农民有的说，那你们种的稻花香为啥那么难卖呀？你们都不知道，这真稻花香老难卖了，他们都去外地拉假的，回来就勾兑，就掺那些东西，完了就往出卖。大伙儿都不知道，再一掺那香料儿，有的呢，一吃呢，那口感真是就跟稻花香是一样儿一样儿的，但是他们那么做太丧良心了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今年你们稻子收成怎么样？</p><p class="ql-block ql-indent-1">她说：</p><p class="ql-block ql-indent-1">今年大米挺好的，也没受灾。</p><p class="ql-block ql-indent-1">去年五常发大水，刮大风，有的哭，有的笑，真事儿。有的淹的一个粒儿都没有，恨不得房子都冲塌了！</p><p class="ql-block ql-indent-1">但我们这块儿没有，我们这块儿地势高，我们这块儿也没淹着。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但是我们家家户户儿，他们跑水的农民，就是都朝我们家里边儿来，有的往地下铺点儿垫子啥的就睡。我们家家就是不认识的也收留，都睡满了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～你们真是热心人，好心人哪！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我俩也熟了，她继续说：</p><p class="ql-block ql-indent-1">你们城里人要是有时间，你就来我们农村，你了解了解。像我用视频直播，那时候我说，你们就到五常24个乡镇，到哪个乡镇都行，你下来了，你就随便儿找一个老百姓问，稻花香稻子好不好卖？</p><p class="ql-block ql-indent-1">真是，这是给我们老百姓也逼没招儿了，就寻思上网上或许能卖好卖，就是搁网上留个好的销路。咱这是纯的，还卖不过它那假的？你说也不添加啥，到哪儿检测都可以，现在这检测都可方便了，是不是？</p><p class="ql-block ql-indent-1">哎呀，真的难，卖粮可难了。得去给人家米贩子送那个叫中华烟，以前我不懂烟，我老公也不抽烟。给那大车的司机给他们两条儿烟，他们就装上车了。就这样式儿的，完了还得给人三千五千块钱送礼，我们才能把好粮食卖出去，要不这米都不给拉的，都给他们惯出来了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～我们也就留点自己卖。农民不敢留多了，留多了卖不了就是陈化粮了。明明能卖三块钱一斤的水稻儿，要陈化粮的话，那粮贩子就能给你一块钱一斤，那就完了，赔死了那就。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～放心，我给你们发货的，要是有一粒儿陈米，有一粒儿外地粮，没说嘛，我们农民，我都不带得好儿的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～我不是说因为卖点儿米，自己搁这块儿胡说八道的，真的。就是有一说一，有二说二，尉红到啥时候儿就拍胸脯儿卖米，我们家吃的啥样儿的稻花香大米，给你们邮的就啥样儿的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">～第一次给你们邮的是纯稻花香，第二次，第三次，第四次，我邮的都是纯稻花香。我就想说，回头客儿年年都吃我家大米，不是说卖一回卖几回就拉倒了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～你们一年能卖多少斤大米？</p><p class="ql-block ql-indent-1">～我们种十多晌地，能打十多万斤的稻子，也没这么磨米，没试过呀，我们这些年没卖过米，我们都是联系粮贩子，把这稻子卖给粮贩子了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">他们把粮贩子呢，用我们这个稻花香，真正稻花香，它就是当“葱花”，完了去外地拉粮，再用那个添加那些东西，仿那个真稻花香，就是用我们的稻花香，做葱花，就是这样。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们家没算过，今年头一年儿卖米，再说我们也卖不了多少。我也就是咱这回头客儿一家说是百八十斤的，有的是邮150斤了，200斤了，哎，没卖多少。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我就是谁吃多少了，买多少了，我就去磨米了。卖没了，我就去磨米，就这样式儿的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">～我们把那机器收割的都卖给粮贩子了，现在还有点儿没晾干呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们自己，咱们这个吃的都是人工割的，就是人工割，我这两天早晨都去地里边儿割地呢，跟我老公。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我俩有的时候儿不咋太忙了，或者露水大了，不咋着急的时候，我就开会儿视频号儿直播，让大家看看，我们家都雇人割老多地了，就咱们这个吃的都是这个人工割的，这样儿的营养价值更高。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">去年抗疫，买的塑封大米没吃完，就没买。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今年，我试试买点尝尝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">她说，先交钱，她就邮寄。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我红包发出去了，见她一直没点红包呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">直到她把货给我发走了，把邮件票据打过来，她才点了红包。真讲究啊！</p> <p class="ql-block">～怎么没写稻花香“2号”？</p><p class="ql-block">～大姐，不用说，瞅袋子皮啊，这袋子是市场通用的，嗯，写不写二号儿，咱家这都是原粮稻花香二号儿，我们是五常龙凤山核心产区的。</p><p class="ql-block">～一碗米一碗水，你们先尝尝口感。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">大米前一天晚间到了。第二天，就是“十一”姐仨全家在儿子家聚餐，我们首次品尝了这来自家乡的正宗五常大米。稻花香，就是香！</p> <p class="ql-block">尾声：</p><p class="ql-block">刚刚收到的红梅的视频～烧荒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">祝愿红梅明年的收成更好！日子过得更红火！🙏🙏💪💪🌹🌹</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>素材：魏红梅182 4914 0450</b></p><p class="ql-block"><b>编辑：素心人</b></p><p class="ql-block"><b>时间：2024-10-7</b></p>