我的水果缘

合肥段

水果林林总总，其品种比粮食蔬菜加起来还要多。

但你真正最喜欢最钟爱的并不太多。杏子算是一个。

小学四年级之前，我在老家宿县蔡庄生活。那时我也参加一些力所能及的农活，如拔草、放羊和割草。

村子边上草很少，割草往往要到二三里外。

段姓住村西，张姓住村东。没有其他杂姓。村内通婚很少见，多年也不见移民进入，所以，两姓格局似乎恒久不变。

段姓的土地自然在西头，张姓的土地在东门外。

西头的土地不甚肥沃，有一片一片的盐碱地，上面草长得都不茂盛，更不谈种庄稼了。

那就是割草的目的地。草割回来喂牛，生产队会给你割的草过秤记工分。

有时也到高粱地割草，一是可以躲避日头，二来企盼遇到杏树苗和桃树苗。树苗不是凭空长出来的，都是掺在粪里下地的。见到树苗如获至宝。我会小心翼翼把挖出来的小苗裹上泥巴待收工时带回村孒移栽到房前屋后。

移种杏桃苗的爱好并非我一个，而成了村俗。村里随处可见的桃林杏林，即来源于斯。

有时突遇下雨，不过不用怕。那时村民很穷，没有什么布伞和洋伞更别说折迭伞了，要是带个油纸伞下地也不方便。这时到高粱地掰下高粱叶很快编成蓑衣解决了御雨问题。

一生钟爱吃杏，但真正有浓郁杏味的家乡的小黄杏现在难觅其踪。别看现在市面上的杏子又大又红，可酸酸溜溜的，味道真不敢恭维。

那年到西安参加同学会，在校门口的水果摊上又惊见小黄杏，如获至宝。

值得一提的是很久之前买到过一种上海出的杏子水果糖，其杏味之逼真醇厚，惊为天外来物。可惜，之后再也见不到了。

至于桃子，家乡的桃子品种都不太好，多是未改良嫁接的毛桃，其价值不过是一个良好的绿化品种。

桃三杏四梨五。杏子栽下四五年即可收获成果。但没等到我栽种的杏树挂果，我就离开了家乡。

要说其他最喜欢的水果，那就非山楂莫属了。

严格说来，山楂都不能算一种真正的水果。它不象苹果梨子味甜水足解渴。山楂肉薄核大，可食率不高。

山楂深红的外皮还缀着小点点看起来十分可爱，但其正爱吃的人并不多，一种浓浓的酸味令人望而却步。

成年之前几未碰过山楂。一次到一位熟悉的医生那里看不消化的病。医生直言不讳：你这病一般用山楂丸有效，但与其吃药还不如吃鲜山楂。

对医生的话笃信不移。一开始难以下咽。然而慢慢地吃出味来，越吃越想吃，有时一天可吃下一斤至两斤。

小区旁边有个合肥最大的农产品批发市场，叫周谷堆。

周谷堆水果品种繁多，日进出量惊人。合肥市民喜欢逛周谷堆，一来可以买到便宜的水果，二来也是一种休闲。

在周谷堆，山楂是一种小众品种，摊位少，价格高，很难买到心仪的山楂。

后来，周谷堆迁到东郊，离家太远交通不便，来往一次要花费很多时间。从此和周谷堆拜拜。

但山楂不能不吃，只能在超市碰碰运气。

再不济，还有替代品山楂糕和山椅饼。

互连网购兴起，总算有了最终解决方案。

山楂九十月份开始成熟，终于等到新果上市了。昨天下了第一单，希望带来惊喜。

202410月2日于樊洼路家中