营养膳食 诚信食安

阳光

<p class="ql-block">2024年的十一小长假,乌鲁木齐客运段重庆三组的全体乘务员依然乘务在工作岗位,为十一期间出游的旅客畅行,默默地坚守。</p> <p class="ql-block">乌鲁木齐客运段工会为我们十一期间坚守在一线的乘务员送来了慰问品,餐车也为节日助兴,乘务餐增加了菜品。</p> <p class="ql-block">按照《国铁集团劳卫部关于开展铁路食品安全宣传周活动的通知》要求,重庆三组在节日期间,为旅客的食品安全保驾护航。</p> <p class="ql-block">2024年全国食品安全周活动主题为:“诚信尚检,共享食安”。铁路主题日为:“营养膳食,诚信食安”。</p> <p class="ql-block">餐车的食品安全与运输安全同等重要,关系到旅客的身体健康和生命安全。餐车的上料、运行途中的加工制作,现场销售等环节都存在巨大的安全风险点。</p> <p class="ql-block">严格把控食品安全关,筑牢食品安全的防线不留死角,面面俱到,让每一位旅客食用到放心的食品,是我们列车工作人员最大的心愿。</p> <p class="ql-block">列车在运行途中,添乘干部和列车长都要餐餐检查肉类和新鲜蔬菜有无腐烂变质,经过检查合格,才能进行烹饪,让旅客吃上放心地即时炒菜。</p> <p class="ql-block">餐车的流动食品售货车,所有商品必须明码标价,包装必须完整,有出厂日期、保质期、生产厂家,绝对不能出现三无产品。</p> <p class="ql-block">重庆三组的乘务员在车厢内,为旅客宣传食品安全的内容,与旅客互动,给旅客传递食品安全的信息。</p> <p class="ql-block">十一假期,为旅客提供放心地食品,是我们应尽的责任,我们重庆三组的乘务员,感谢工会的慰问。在做好食品安全周宣传的同时,把旅客舒心的运送到旅行目的地!</p>

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