<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 自打儿子上大学奔赴大学校园至步入工作岗位后，直到现在的13年里，我和老伴开始了空巢老人式的生活，早上上班我们一起出门，下班我们一起回家，老伴好几次打趣地说：“我们现在过的是相依为命的日子，但我感觉这种生活对我们来说挺好”，哈哈哈，是的，我也觉得这样挺好。儿子成家后，我有了宝贝孙女，由于我身体原因，儿子儿媳没让我带娃，让我和他爸自由自在地过好我们自己的生活，经济上和人力上都不用去操心他们小家的一切事务，说实话，我们现在自由惬意的生活，是我这对懂得感恩、孝顺懂事的儿子儿媳提供的，在不紧不慢的日子里，我们许多时候会选择出去旅旅游，去看看外面精彩的世界，品一品当地的特色美味佳肴，感受不同地域的风土人情，领略不一样的人文风采，每一次旅行回家的行囊里都装满了无数的快乐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 平凡的日子，充满了人间烟火气，总是离不开一日三餐四季，汪曾祺曾说过：四方食士，不过一碗人间烟火；的确，我深以为然。二人世界平平淡淡的生活中，简简单单的饭菜虽不力求精致，但每一餐我也会用心去做好，每一次看见老伴吃着我做的饭菜开心享受的样子，让我深深感受到为他做饭是一件很快乐很幸福的事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 刚出锅卤好的鸭翅膀</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不咸不淡的卤鸭二节翅膀，好吃</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一份清淡的炒苦瓜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 老伴喜欢吃的青椒皮蛋（儿媳寄回来的溏心皮蛋，非常好吃）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们的晚餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 刚出锅的自制卤猪蹄</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 肥瘦相宜的卤猪蹄，不油腻，吃起超爽</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 扇好的凉面（制作凉面的工序简单，此处省略）和调味料（捣碎后的黑芝麻和花生粒，打碎后的小米辣、姜和蒜，用热油浇一遍，酱油、白砂糖、醋、花椒粉、小香葱）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 拌好调料的凉面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 再来一盘青椒皮蛋</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 炒熟后脱红衣的花生米备用</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 核桃备用</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 黑芝麻备用</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 捣碎后备用的红糖</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 馅备料准备就绪</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 炒花生米</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 炒核桃</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 炒黑芝麻</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 包子馅（黑芝麻、花生、核桃、红糖），考虑到身体健康因素，里面没有加猪油了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这是加了白砂糖和酵母粉揉好的面团（没加泡打粉），放置一小时后已经发酵成充满蜂窝眼状的面团，继续用力揉上十多分钟，把发酵后蜂窝眼里的空气揉出来，这样做出来的包子和馒头吃起又泡又有嚼劲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 把揉好的面团揉做成长条形，方便切成小季子</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 把揉好的面条用切刀分切成一个个均匀的小季子，放一旁继续醒发</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 自己做的包子，多放点馅在里面，吃上一口很过瘾</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 把馅放面皮中，开始手工包包子啦</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 做好的包子放蒸格准备开始上锅蒸</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 新鲜出炉的糖包子（包子和馒头锅上汽后蒸15分钟，蒸熟后不要立即开盖，关火后焖4～5分钟后才揭开盖子，这样蒸熟后的包子和馒头不会回缩塌陷）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 咬上一口皮薄馅多、香甜可口的包子，这感觉特爽</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 刚出锅的白面原味馒头（因图片上传有限，此处省略制做馒头的工序了）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 平平淡淡的人间烟火气，是柴米油盐酱醋茶，是最深入人心、最难舍难分的烟火气，在充满烟火气的日子里，也充满了爱的味道，是人间最绵长的滋味，你侬我侬情更浓，热爱生活的人，终会把生活过成一首诗。</span></p>