潮汕行(2024.9.18-24)

🌸甜心妮

<p class="ql-block">潮汕是一个非常适合旅游的目的地,无论是人文历史还是自然风光都非常吸引人。这里的气候宜人,尤其是冬季和秋季,天气凉爽,适合外出游玩。潮汕的美食更是不容错过,种类繁多,从海鲜到各种粿品,每一种都令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">潮汕有许多值得一游的景点,小公园、牌坊街,广济桥、南澳岛一定要去看看。潮茶、牛肉火锅一定要品尝一下。 ​汕头小公园开埠区不仅是城市的标志性景点,还记录了城市的历史文脉,适合拍照留念。潮州古城拥有许多保存完好的明清古建筑,走在其中仿佛穿越回了古代。南澳岛则是欣赏大海美景的好去处,环岛骑行是一种很好的游览方式…</p> <p class="ql-block">潮汕的美食是其最大的亮点之一。牛肉火锅是必试的特色菜肴,新鲜的牛肉搭配特制的沙茶酱,口感极佳。此外,潮汕的粿品也非常有名,如红桃粿、韭菜粿等,不仅口感软糯,还有特殊的寓意。其他的美食还包括海鲜、肠粉、猪脚饭、粿汁、砂锅粥等,每一种都让人垂涎三尺。当地的糖水铺子也有很多选择,甜而不腻,非常解渴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第一站:汕头。到汕头的第一件事情就是冲向牛肉火锅。到汕头,怎么都得吃顿牛肉火锅。杏花吴记这几年名头极大,屠宰场直送。这么大的客流量,牛肉肯定新鲜,每个盘子上都写了部位和涮的时间,细节可以。沙茶酱味道很好,也是这家店的招牌。性价比很高,人均100就可以吃撑。汕头的必吃榜比其他城市靠谱。</p> <p class="ql-block">潮汕美食众多,唯有牛肉火锅在全国各大城市都能见到,也算是盛行全国了。牛肉火锅给我印象最深的是:首先,牛肉火锅的锅底非常讲究,锅内有牛骨汤、白萝卜、玉米,锅底清淡且不油腻。涮火锅的配料十分齐全,食客可以根据个人口味,随意挑选。其二,牛肉都非常新鲜,下锅几秒后吃到嘴里的牛肉鲜嫩无比!更令我满意的是火锅店会在牛上明确标注,牛身上哪个部位需要涮几秒,客人可一目了然且准确的了解涮牛肉的时间,吃到最满意的牛肉。其三,牛肉火锅店的牛肉价格合理、不贵,客人都能接受。胃口小,100元的消费足矣;能吃的,200元的消费吃的非常舒服!</p> <p class="ql-block">汕头老城曾是汕头最繁华的商业中心,有着汕头地标性建筑群,也是归国华侨寻根的必访之地。这里的建筑大多数为西洋式骑楼,云集着大量建于20世纪初期的建筑。广东早茶之后就开始暴走汕头老城:中山公园、小公园、天后宫、关帝庙、大峰庙、存心善堂旧址、汕头消防史馆、汕头开埠文化陈列馆。汕头市博物馆、西堤公园。</p> <p class="ql-block">站在大街中央,我能想象得到昔日商铺林立、灯火璀璨、人来人往的繁华景象,一座南生贸易公司的大楼,曾经粤东最大的商业场所,我能想象那时的商埠是有多么的辉煌。这里最重要的还是中山纪念亭及其周围的骑楼,极具汕头特色的居民建筑,是中西方文化交融的结果,骑楼上的浮窗雕刻样式丰富,泛黄泛黑的墙壁,还有一些经久失修的门窗,是历经岁月的洗礼,沧桑古朴却又不失韵味。</p> <p class="ql-block">没来小公园,等于没来汕头。小公园-中山纪念亭为核心,向周边呈扇形放射状分布着安平路、升平路、国平路,以及为人熟知的“四永一升平”等街道,直达梅溪河和韩江。每当夜幕降临,八角亭灯光便照亮周边街景,好像城市睁开的美丽眼睛。 </p> <p class="ql-block">邮局修得很像香港的法院和警察局,电影《暴风》还在这里取景过。</p> <p class="ql-block">随意穿行汕头老城,走在骑楼建筑群里,好像穿越回了民国,很有年代的代入感。在老邮局寄一张明信片,还是挺有意思的事情。</p> <p class="ql-block">参观汕头开埠文化陈列馆,汕头开埠文化陈列馆,浓缩展示了1860年1月1日汕头开埠以来的发展,在陈列布置上反映了汕头开埠的历史脉络、开埠的意义,以及开埠带来的繁荣气象。 </p> <p class="ql-block">汕头这酒店很赞啊,满满的民国风,像在拍《西关大少》。酒店大堂都是拍旗袍拍照的美女,不过我这发型好像也不是很适合穿旗袍,本来还挺想拍的! ​​​</p> <p class="ql-block">汕头的特色交通,很多人来汕头玩哦,看到汕头的交通都懵了,其实汕头的交通有汕头的交通规则:汕头的摩托车电动车过马路,是红灯行,绿灯更行;行人过马路不管亮什么灯,感觉人齐了气势到位了就可以过了,也有团购型,凑够四人成团就可以过;路上的非机动车道是给自行车摩托车逆行用的,一条马路一左一右里可以再细分出一左一右,跟着大队就对;机动车道的话就当自己家客厅,汽车自行车摩托车行人都可以用。</p> <p class="ql-block">出游是好奇去魅的过程。汕头旅社是小公园一个网红打卡点,很多人奔着好奇慕名前来。当时酒店分等级,名字不能乱叫,最顶级的才能叫旅社,次之叫客栈,第三级叫旅店。第一级的旅社,汕头当年只有4家,专门用来接待VIP要员。</p> <p class="ql-block">全中国的商业街都在资本的驱动下逐渐同质化,汕头市自然也不例外。小公园(我一开始还真以为它是一个公园)在周遭的仿古建筑下,隐藏的是彻头彻尾的商业街,无非是商业化程度的高低。</p> <p class="ql-block">当夜幕低垂,汕头老城小公园的灯火阑珊处,藏着一份属于夜游人的温暖秘密——汕头的美食。这不是简单的果腹之物,而是味蕾与情感的双重慰藉。</p> <p class="ql-block">激发起你的想象,穿梭在古老的街巷,被一阵阵诱人的香气牵引,那是牛肉丸在滚烫汤水中翻滚的欢腾,是砂锅粥里米香与海鲜的完美交融,是油炸腐乳鸡翅的香味。</p> <p class="ql-block">汕头的夜,不仅仅满足你的胃,更触动你的心。无论是好友相聚,还是独自品味,这里总有属于你的那份温馨与自在。生腌海鲜鲜美多汁,炒粿条的滑嫩爽口,还有蚝烙,吃多了还有那清口宜人的橄榄油柑去腻,每一味都是汕头人对生活热爱的体现。</p> <p class="ql-block">到了水果店,好在排队的人不多,点了果汁冰和果盘,一份才20元的干草水果真的很值,亲眼看着商家分水果装盘真的很治愈。</p> <p class="ql-block">汕头“小公园”,是中国保留最完整的南洋骑楼建筑群。虽然也是被温州小商品覆盖的、早就没有了生命的建筑和街道,但还是比遍布各地的假文化街强得多,值得一看。感慨是,此地1860年就开埠通商做国际贸易了,1932年就建七层带电梯的百货商场了。如果有谁把所有繁荣都归于己功,那消亡的过可就难评了。</p> <p class="ql-block">华灯初上,汕头小公园夜景宛如画卷。骑楼在灯光映照下尽显复古韵味,中西合璧的建筑风格诉说着往昔繁华。漫步其间,美食香气四溢,潮汕小吃令人垂涎。传统手工艺品琳琅满目,热闹的夜市人群熙攘,烟火气十足。这里,时光仿佛倒流,每一步都踏入历史与现代交织的梦境,叫人沉醉不知归。</p> <p class="ql-block">到汕头旅游,必吃汕头美食。龙眼南路美食街是美食首选,这里汇集了众多本地特色美食,真的太火啦!这家可是明星都慕名而来的网红店!</p> <p class="ql-block">潮汕生腌必吃榜,来汕头当然要吃“潮汕毒药”啦!生腌!算是潮汕中不可或缺的美食之一。潮汕生腌真的太好吃了,由于食材是生的,能够体现食材的新鲜程度,再加上潮汕独有的料汁,真的很爱耶!瑞娇嫲嫲这家店,真是绝了!专做潮汕生腌。血蛤、海虾、膏蟹这三样,味道调得那叫一个棒,吃上一口,直接就爱上了!海虾海虾的生腌,虾肉紧实得很,Q弹Q弹的,腌得超级香,吃一个想两个,完全控制不住自己。膏蟹膏蟹的膏,那叫一个肥,蟹肉又鲜又嫩,腌过之后的味道,真是让人回味无穷,吃了还想吃。</p> <p class="ql-block">早餐吃了网红肠粉店的肠粉。吃上了广东的肠粉我真的想发出疑问,我们平常吃的肠粉到底是什么鬼东西啊?这肠粉就薄薄的一层皮,里面全是各种馅料豆芽菜的,而且蘸料的汁水也很少,真的完全打破了我对肠粉的认知。偶买噶!</p> <p class="ql-block">看夕阳西下、赏落日余晖,乘坐轮渡来一场内海湾之约,是汕头的专属浪漫。</p> <p class="ql-block">风景很好,可以看到海,还可以看到很美的夕阳,票价只要一元,很划算,刚刚我还在说,真的很少见一元的票价。</p> <p class="ql-block">一元非常有性价比,没有这样的价格了,现在一元根本买不到任何东西,也想象不到买什么,但居然还可以坐船,真的很棒。</p> <p class="ql-block">作为连接汕头内海湾的纽带,广场轮渡已“走过”60多个年头。它曾是汕头民众过内海湾的唯一方式,每天熙熙攘攘的人流挤进轮渡的场面,蔚为壮观。广场轮渡也见证了城市的发展,充满了无数汕头市民的回忆。然而,随着时代的发展,交通越来越便利,海湾大桥、礐石大桥相继建成后,广场轮渡逐渐失去了黄金时期的繁华,不知不觉中,也逐渐淡出人们的视野。</p> <p class="ql-block">转机出现在2023年,随着汕头成为新晋网红城市,文旅市场“井喷”,各地的“旅游特种兵们”纷纷来到汕头,花1元搭乘广场轮渡横跨汕头内海湾,赏旖旎风光、看最美落日。广场轮渡很快重焕生机,成了游客眼中最具性价比的“网红”打卡地,去年的旅游旺季,轮渡单日客流量更是突破2万人次,创历史新高。</p> <p class="ql-block">看一场绝美的海上落日。</p> <p class="ql-block">南澳大桥位于中国广东省汕头市,于港湾航道上,西起于广东省汕头市澄海区莱芜旅游度假区,跨越后江湾海峡,经凤屿岛,东至南澳岛长山尾以平角口接入南澳环岛公路,是汕头市东北部的重要通道之一,也是连接汕头市与南澳县的重要桥梁。</p> <p class="ql-block">南澳大桥全长约 11.08 公里,横跨海面,如蜿蜒巨龙,联结海岛与陆地,是入岛“咽喉”要道。驾车其上,海天澄澈、劲风拂面。桥那头,肥美海鲜、旖旎风光候着。且随我扎进南澳,解锁海岛慢生活。</p> <p class="ql-block">汕头南澳岛是广东汕头市下辖的唯一海岛县,被称为“东方夏威夷”,是整个珠三角的后花园,也是广东人心目中的私藏度假胜地。</p> <p class="ql-block">这里山海相连,蓝天白云,阳光沙滩,美食海鲜,海浪海风,一切的一切都是为了美好假期而准备。</p> <p class="ql-block">南澳岛一年四季都很适合前往,5-9月是最适合的时节,还能出海浮潜。暑假人气最旺,游客最多。最理想的上岛方式就是自驾,南澳大桥直接串起了汕头和南澳岛,只需要96块的过路费(返程不需要)就可以轻松登岛,岛上的交通也顺带解决了,岛上也是路上的风景更美。</p> <p class="ql-block">岛上确实也有些景点,灯塔、风车、沙滩,都是南澳的标志景观。但其实无需怎样详细的计划,只要来到岛上,像南澳这样的小岛,是最适合随性而行的出游的。或许还有些更不为人知的秘境,隐藏在某条岔路的深处…</p> <p class="ql-block">南澳的天气阴晴不定,原本一路上都阴沉沉的天,转过一个岬角,突然就变成了大晴天。午后的阳光洒在海面上,蓝色的海水、彩色的渔网、远处灯塔环绕白色的云,在渔港边上停好车,坐着吹吹海风,也许不一会就能看到船满载而归。</p> <p class="ql-block">长尾山灯塔:上岛后能遇见的第一个灯塔就是它,红色灯塔,黄色堤岸,配合蓝天大海的背景板,颜色非常好看。</p> <p class="ql-block">长山尾灯塔守望海疆的璀璨明珠,南澳岛上的一座重要地标,它不仅承担着指引航向的功能,更是一处充满独特魅力的观景点。</p> <p class="ql-block">钱澳湾灯塔—白色灯塔浅绿色的塔顶,矮矮胖胖,有着十分小清新的味道。</p> <p class="ql-block">南澳岛《四海》,导航“南澳渔港监督云澳监督站” ,印有“四海”大字。前几年,韩寒的电影《四海》将南澳带火,在那之前南澳还有超级出圈的“粉色海豚”,长长的海堤,湛蓝的海岸,非常好看。</p> <p class="ql-block">  </p> <p class="ql-block">作为中国大陆北回归线唯一穿越的海岛,抵达南澳,当然要去打卡下北回归线的标志了,也是极尽浪漫。</p> <p class="ql-block">自然之门—中国内陆唯一建设在海岛上的北回归线标志塔,坐落于南澳岛最东端的拥有“中国最美丽海岸线”称誉的青澳湾北回归线广场。设计建立“自然之门”,既是对自然规律的一种记录,同时更是提醒着人们,用一种尊重,一种敬畏的态度去回归大自然,从而珍惜生态环境,爱惜人类赖以生存的地球。</p> <p class="ql-block">每年夏至可见“立杆不见影”的罕见景色,有很多人特地来北回归线这里打卡,可惜到达时没有太阳了,不能亲身感受。 </p> <p class="ql-block">一起疯一起闹一起开心一起笑,三闺蜜的美好回忆!</p> <p class="ql-block">蛴仔澎风车:最大的海岛风电场。南澳岛上藏着全亚洲最大的海岛风电场,最美的拍照点在42号风车,一路大风车围绕上山的感觉超棒。</p> <p class="ql-block">第二站:潮州。这里有享誉全国的牌坊街,有举世闻名的潮州八景,有多种多样的潮州小吃,还有让人舒心古城气息。</p> <p class="ql-block">打了两辆人力三轮车游潮州八景(其实是电动的,假装人力吗的),车夫一开始说100,一看我扭头就走立刻说60,我懒得砍价了,主要是天热怕出汗就上车逛逛了。</p> <p class="ql-block">潮州牌坊街位于古城中心,是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼,矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬,明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑,形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产:潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等,以及潮式美食:潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州,去一趟牌坊街,就可以了解到潮州古城的前世今生。</p> <p class="ql-block">漫步在古城牌坊街,23座牌坊一字排开,一座牌坊就是一段历史,集聚古巷、古早味、古民居、传统工艺,从南到北都是宝。也可以钻进牌坊街旁边的各条古巷里,逛逛老民居,看看老建筑,触摸更地道的市井人文。</p> <p class="ql-block">潮州每一座老城都有故事,每一条老街都有未来。</p> <p class="ql-block">已有1200多年历史的开元寺,依旧香火不断,在千百余年的历史长河之中,现如今俨然成为潮州古城的地标性建筑之一。</p> <p class="ql-block">潮州开元寺被誉为“百万人家福地,三千世界丛林”,是粤东第一古刹,也是与大开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称“中国四大古开元寺”。古刹钟声,回荡在心灵深处。</p> <p class="ql-block">随缘而来,缘来开元,所求如愿!</p> <p class="ql-block">潮州本地有以凤凰单丛闻名的独特茶种,其中佼佼者被称之为“鸭屎香”。其实还有大概十种左右的不同香型,但这个名字比较特别,久而久之就成了独特的品牌,很多人可能不知道凤凰单丛,但却知道鸭屎香。</p> <p class="ql-block">本地的奶茶品牌自然也清楚这一点,奶茶的品类也以“鸭屎香奶茶”“鸭屎香柠檬茶”为多,基本去任何一家奶茶店都可以在面板上看到这个品类。我微微有留神过,来到这里的奶茶店的人,基本都毫不犹豫选择带“鸭屎香”字样。当然,我也不例外,毫不犹豫点了一杯鸭屎香柠檬茶,难喝的简直想当场丢掉。</p> <p class="ql-block">广济桥,原名“济川桥”,位于潮州古城东门外,横跨韩江。这座桥始建于南宋乾道七年(公元 1171 年),至今已有 800 多年的历史,素有“十八梭船廿四洲”的美誉,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。</p> <p class="ql-block">广济桥不仅是一座桥梁建筑艺术的杰作,更是潮州人民智慧的结晶。桥上有数十座亭台楼阁,雕梁画栋、古色古香。漫步在广济桥上,您可以欣赏到韩江两岸的美丽风光,感受古代桥梁建筑的独特魅力。此外,广济桥还有许多有趣的民俗活动。每当中秋佳节,当地居民会在桥上举行“放水灯”活动,祈求平安幸福。</p> <p class="ql-block">潮汕之行结束了,幸福感会让人光鲜灿烂,和好友小聚真的是我的氧气瓶。比起永远,希望我们更喜欢每个今天!</p>