银杏的种子——白果

俯看白云卧看天

中药材白果是一味化痰止咳平喘药，为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。 白果的典型特征是什么？白果药性甘、苦、涩，平；有毒。归肺、肾经。白果涩收敛，苦泄降，甘平偏凉，有毒力强。入肺、肾经，既敛肺化痰而平喘，又收敛除湿而止带缩尿，善治咳喘痰嗽、白浊带下、尿频遗尿。本品主要含黄酮类成分、银杏萜内酯类成分、酚酸类成分等。具有敛肺定喘，止带缩尿的功效。白果的产地主要在哪里？我国特有树种，浙江天目山有野生，全国各地广为栽培。主产区江苏、广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等。生于向阳、湿润肥活的壤土及砂壤土，一般为栽培。　白果的入药部位主要是哪里？白果的入药部位:白果为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。白果入药部位的特点：本品略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具2～3条棱线。中种皮（壳）骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空隙。气微，味甘、微苦。《滇南本草》：“与核桃捣烂为膏服之。治噎食反胃，白浊冷淋。”《本草品汇精要》：“煨熟食之，止小便频数。”《本草纲目·卷三十》：“白果熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫。” 白果的主要功效和临床应用是什么？白果具有敛肺定喘，止带缩尿的功效。多用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。哮喘痰咳治痰热内蕴，风寒外束之哮喘痰多气急，痰稠色黄，或微恶风寒，常与麻黄、黄芩、桑白皮等同用。治寒痰遏热，壅塞气道，咳逆气粗，咯痰稠黏者，可与麻黄、桑白皮、半夏等同用。治肺虚咳嗽，气喘痰多者，常与黄芪、苦杏仁、五味子等同用。带下白浊，尿频遗尿 治湿热带下，色黄腥臭者，常与黄柏、车前子等同用。治脾肾两虚，带下色白清稀者，常与山药、莲子、芡实等同用。治小便白浊，可单用，或与萆薢、益智仁等同用。治肾虚不固之遗精、尿频、遗尿，常与熟地黄、山萸肉、覆盆子等同用。 白果还有什么其他功效？在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（即食药物质）。根据国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的文件，白果在限定使用范围和剂量内可作为药食两用。白果常用药膳方选如下：咳嗽气喘，痰涎壅盛白果仁6～10粒，杏仁5粒，罗汉果半个，陈皮6g，白萝卜30g，猪肺250g。将上药同放入煲，武火煮沸后，加入猪肺，改文火煮2～3小时后，加适量调料即成。食肉喝汤。赤白带下，下元虚惫白果、莲肉、糯米各25g，胡椒5g为末，用乌骨鸡1只，去肠盛药，瓦器煮烂，空心食之。梦遗白果3粒，酒煮食，连服4～5天。小便频数，遗尿陈白果5粒，蜗牛3个（焙干），研末冲服。注：中药材的使用须辨证论治，应在专业中医指导下使用，不可自行随意使用，更不可随意听信中药偏方和广告宣传。 含有白果的复方制剂有哪些？定喘汤宣降肺气，清热化痰。主治风寒外束，痰热内蕴证。咳喘痰多气急，质稠色黄，或微恶风寒，舌苔黄腻，脉滑数者。易黄汤固肾止带，清热祛湿。主治肾虚湿热带下。带下粘稠量多，色黄如浓茶汁，其气腥秽，舌红，苔黄腻者。如意定喘片宣肺定喘，止咳化痰，益气养阴。用于气阴两虚所致的久咳气喘、体弱痰多；支气管哮喘、肺气肿、肺心病见上述证候者。关于白果的现代研究进展本品有祛痰、平喘、抑菌、降压、增加血管渗透性、抗衰老、免疫抑制、抗过敏等多种药理作用。 炒白果仁的功效与作用白果性味甘、苦、涩,平;有毒。归肺、肾经。具有敛肺定喘，止带缩尿的功效。白果仁有毒，内服用量宜小。能降浊痰，消毒杀虫。常用于疥癣，酒鼓，阴虱。如治疗面鼻酒鼓，用生白果，捣烂，夜涂旦洗。用生白果切断，频搽，治头面癬疮。炒白果仁降低毒性，增强收敛作用，具有平喘、缩尿、止带等功效。常用于气逆喘咳或久嗽，带下、白浊、肾虚尿频、小儿腹泻。如治痰热内蕴所致哮喘咳嗽的定喘汤。亦可用于治疗妇科带下证。 附:白果乌鸡汤的做法组成：白果15g，莲子肉15g，薏苡仁15g，白扁豆15g，怀山药15g，胡椒末3g，乌骨鸡1只（约1000g），食盐、绍酒各适量。制法用法：先将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏洗净后，剁去鸡爪不用。然后将水发各药一并装入鸡腹内，用麻线缝合剖口，将鸡置于砂锅内，加入食盐、绍酒、胡椒末及适量清水，武火烧沸后，转用文火炖2小时熟烂即成。每周1～2次，空腹食用。功效：补益脾肾，固精止遗，除湿止带，涩肠止泻，止咳平喘。主治与应用：脾肾两虚或脾虚湿盛证。用于白带清稀量多，遗精滑泄，腰膝酸软，小便白浊，尿频遗尿，纳少便溏，倦怠乏力等。