<p class="ql-block">文/图：秋意</p><p class="ql-block">美篇号：8838698</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">随着时代车轮的向前发展和生活时空的变化，人们生活的节奏也在加快，各地传统的饮食文化也随着时代的进步而发生着花样的翻新和变化。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们现在可以随时随地的品尝到各地的特色饮食小吃，各种传统的地方美食，通过层出不穷的变化，经过各种翻新推出的美味，挑逗我们的味蕾，使人们留齿存香。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">但是当人们说到镇江时，那记忆中镇江老油条的味道，却让我难以忘记，就会想起过去的岁月。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">记得上个世纪六十年代，我大约只有10岁左右，随着大哥二哥来到镇江，送妈妈去新疆的大姐那里，帮忙照看大姐的小孩。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">当时扬州还没有火车，只有到镇江才能乘上火车。那时我们一行人下午就要坐车到六圩，然后从六圩码头坐一个多小时的渡船过江，在镇江火车站待上一夜。第二天凌晨5点多钟时，把妈妈送上开往新疆乌鲁木齐的绿皮火车。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">送妈妈上了火车，从火车站出来，天已微亮了。大哥提议说：“我们就在附近找个早餐摊点，吃点东西再过江回扬州吧”。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">于是我们兄妹三人便在火车站的附近，找了一个卖早点的摊位坐下来。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">那时正是十月份，深秋的天气开始转凉了。妈妈离开我们去了大姐那里带孩子，我因太小，从来没有离开过妈妈，也不知道妈妈什么时候能回来？早晨的气温挺凉的，妈妈去了新疆，心里觉得空落落的，悲悲戚戚，有想哭的感觉，感觉身体和心里都很冷。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这时大哥和二哥端来豆浆和油条，我喝了口热气騰腾的豆浆，好像温暖了些，再咬一口油条，咦，这油条咋就咬不动呢？费了好大劲，我才咬下一口，咀嚼得也很费劲，不像扬州的油条又脆又酥，一口就能咬下来。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">大哥看到我费劲地咀嚼着油条，对我说，这是镇江有名的老油条。因为当时还小不太懂，只是觉得这镇江老油条非常有嚼劲。好容易咬下了一口，在嘴里慢慢的嚼着，嚼着嚼着，就感觉越嚼越有劲，越嚼越香。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">就这样一边慢慢的喝着热热的豆浆，一边嚼着有韧性的镇江老油条。身体也感到有点热乎了，心中对妈妈思念的那种空落落的感觉，随着对老油条的咀嚼也冲淡了些许。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">六十年过去了，每当回忆起这段生活中的陈年往事，就会自然而然地想到镇江老油条的嚼劲和香味。也许那是我童年时期第一次和妈妈分开时，难以割舍的伤感，是我在冷风中所感觉到的热乎，所以记忆特别的深刻。 现在轻轻的问一声镇江同城的美友：镇江的早餐中还有这样的老油条吗？</span></p>