一箪美食,得身安。

捭阖

<p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);">精致在不同人的理解中有不同的含义,有褒贬之分。精致与否并非我刻意所求,做菜或摆盘的那一时那一刻,首先自己是专注的,愉悦的。生活不易,轻松美好的感觉,哪怕片刻也难得。倘若每一天每一餐都能如此对待,便是对自己内心的疗愈。既可以营造出轻松的氛围,传递自己的内心感受,也给周围的人带来一点乐趣。</i></p> <p class="ql-block">生活那么多条条框框,就是为了告诉你:不用格格都入。</p><p class="ql-block">一束花的仪式感,是对生活的热爱和尊重。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">《一湖三秋五味》</p><p class="ql-block"> ———晨池暮烛</p><p class="ql-block">一湖翡翠知风静,几朵青梅留暗香。</p><p class="ql-block">五味三秋谁是客,轻弹浓墨玉书堂。</p><p class="ql-block">原材料:青瓜、凉粉</p><p class="ql-block">做法:糖醋软化青瓜片,叠卷成玫瑰花形;凉粉调入青瓜汁铺底成墨池 。</p> <p class="ql-block">泡澡的米菲,谁看着不迷糊?</p><p class="ql-block">原材料:西红柿炒鸡蛋、饭团</p><p class="ql-block">做法要点:饭团用保鲜膜包裹揉出形状,防粘手和不规整。</p> <p class="ql-block">黄瓜清水石榴梅,一碗相思更有谁?</p><p class="ql-block">玄月金蝉钟候鼓,提灯静待墨衣归。</p><p class="ql-block">谢谢诗友晨池暮烛的诗和诗友藏云的书法。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【苦瓜开出富贵花】</p><p class="ql-block">材料:苦瓜、枸杞、南瓜糊</p><p class="ql-block">做法:苦瓜竖切,对半剖开一分为二,再对半剖开二分为四。改斜刀切薄片,放入冰水浸泡一小时后,取出一片一片摆出牡丹花形。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">心得:苦乐无形,成于心焉。</p> <p class="ql-block">只此青绿</p><p class="ql-block">原材料:糖醋青瓜、黄瓜、胡萝卜,蒸西兰花、山核桃仁。</p><p class="ql-block">口感:清香爽脆。</p><p class="ql-block">功能:愉快减脂。</p> <p class="ql-block">「苹果玫瑰花」做法分享:</p><p class="ql-block">
食材:
苹果、面粉

调料:白糖、白醋

</p><p class="ql-block">步骤:
</p><p class="ql-block">1、苹果对半切片用煮开的糖醋水浸泡30秒,软化及防止氧化
</p><p class="ql-block">2、把面粉整理成长条片状,苹果片依次层叠卷成玫瑰花形状
</p><p class="ql-block">3、空气炸锅150度20分钟</p> <p class="ql-block">秋葵蒸蛋</p><p class="ql-block">白玉生烟秋意凉,</p><p class="ql-block">羹汤绣出缤纷画。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原材料:秋葵、鸡蛋、牛奶。</p><p class="ql-block">做法:秋葵榨汁调入蛋中蒸蛋。蛋白调入些许鲜奶入锅翻炒,这样使云朵看起来更蓬松,花朵和月亮是蛋黄,绿草是秋葵丝。</p> <p class="ql-block">秋月梨之绽放</p><p class="ql-block">原材料:秋月梨</p><p class="ql-block">做法:梨肉切薄片摆放,梨皮卷起成花状。</p> <p class="ql-block">白鹤展翅</p><p class="ql-block">原材料:秋月梨,果肉(翅膀)、梨皮(腿、冠、嘴)、梨核(眼睛)</p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);">人生百年,时空八万。且当每一条路都是荒径,每一个人都是过客,每一片记忆都是曾经。抱憾守缺的怡情才是慈悲。</i></p>