印象长春

方圆

长春，是和夫人一起到东北溜达的第二个城市。9月24日，星期二，上午10点不到，我们由哈尔滨西站乘动车前往长春，仅一个小时左右便到达长春站。转乘地铁1号线，三站路程抵达下榻的长春凯悦酒店。与曾经的交通相比，现在城市间的通行确实给力，让我们的出行变得非常的快捷和方便。

凯悦酒店也是一座高层酒店，地处长春市中心，在解放大路和人民大街交汇处，毗邻人民广场和城市商贸区，地理位置非常不错。

夫人是第一次来长春，在她的随记中留下了初次踏进这座城市的感受：“在我过往的认知里，对长春并没有特别深刻的印象，只是会简单地把她与长白山、林海雪原、金戈铁马、延吉等关联着。初初走进长春城里，感觉相对于哈尔滨浓郁的俄罗斯风情，城内稍微有点历史的建筑大多都是日式风格。定睛细看，这些老建筑基本没有被专门保护起来，而是有或学校或单位在正常使用。这座城市的历史似乎融在了日常生活里，在人们的庸常中泛着一丝丝陈年的光晕。”

都说“一座伪满皇宫，半部东北史”，我们来长春的第一站就选择了伪满皇宫博物院。伪满皇宫的前身是民国时期管理吉林、黑龙江两省盐务的吉黑榷运局官署。作为封建王朝的最后一个宫殿，末代皇帝溥仪在这里生活了近14年。

1932年，溥仪出任“满州国执政”，1934年伪满州实行帝制，他又变身为“皇帝”，1945年因日本战败投降而出逃。伪满皇宫就像一个堂皇的金丝笼，关着他，也关着他虚妄的黄粱梦。在伪皇宫里，溥仪就是个没有人身自由的可怜虫。他不得随意活动，甚至“不许下楼”；新修建的“寝宫”也不敢入住，怕装有窃听器；整天吃药、礼佛、看报纸，无聊憋屈地过着日子。同时，溥仪作为傀儡皇帝，他在这里也协同犯下了一系列的卖国罪行。

伪满皇宫里主要有五部分组成。其中，最大最豪华的一处是同德楼，是1937年日本人建造的。当时溥仪的日常活动、生活娱乐都在这里。另一幢二层方形的洋楼叫勤政楼，溥仪当时就是在这里进行了登基大典，成为伪满洲国傀儡皇帝；也是在这里他签订《日满议定书》，出卖了东北的主权，成为国家和人民的罪人。

伪满皇宫比想象中的要小，没有中国传统皇宫那般庄严肃穆，也不像西方宫殿那样宏伟壮观，它的建筑既有中国旧式带廊瓦房，又有“中日合璧”的殿堂，还有欧式情调的楼宇，这看似独特的建筑风格，总让人心里很别扭。

别别扭扭地，我们转转悠悠了小半天。确实，伪满皇宫见证了王朝的兴衰荣辱，也见证了一个国家的沧桑巨变。

来到一个不太熟悉的城市，想要深度了解她，博物馆应该是个不错的选择。在博物馆里，你可以紧贴城市的脉搏，探求文明源头，谈古论今，道天说地，去追寻这座城市没有褪色的足迹；也只有在博物馆里，你才能通过文字、影像、实物等生动展示，打开一段段尘封的记忆，去感受这座城市没有消失的温度。在长春，我们走进了吉林省博物院。

位于长春市南关区的吉林省博物院，是一座历史和艺术的博物馆。博物院拥有12万多件文物，其中中国古代书画、古代东北边疆高句丽和满族文物独具特色，属国家一级博物馆。博物院一至三层对公众开放，其间举办了多项专展，我们主要参观了其中的三个主题馆。

《白山松水的记忆——吉林省历史文化陈列》展，是一部反映吉林地域历史文化的大型通史陈列。展览分为文明曙光、汉唐古韵、松漠雄风、明清华章、近代吉林等五个部分，有序展现了自有人类活动以来吉林省的沧桑历史与变迁，在白山松水的记忆中，走近边疆各族人民不断的交流融合和共同创造中华民族文化的恢宏历史进程。

《瓷语千年》展出的是吉林省博物院收藏的部分中国古代陶瓷精品，展览包含了颜色釉瓷、彩绘瓷和吉林出土陶瓷三个单元。通过展示院藏的史前陶器、原始瓷器及宋、元、明、清时期主要名窑的陶瓷作品，辅佐于各个时期陶瓷艺术特点介绍，听千年瓷语，与历史对话，任时光流淌。

就在瓷器展馆，我们有幸近距离观赏到了博物院镇院之宝之一的“宋官窑青釉贯耳瓶”。这是宋代瓷器中的一件珍品，目前存世仅两件，另一件收藏于台北故宫博物院，它也是吉林省唯一一件禁止出境展览文物。在展厅，还有清代几件瓷器精品，如清康熙“青花山水人物图凤尾尊”、清乾隆“粉彩轧道福禄寿三星纹瓶”、清光绪“青花矾红彩云蝠纹瓶”，让我们大饱眼福。

《疏影浮暗香》展馆，是一个以梅花为主题集艺术、文化与体验于一体的展厅。展览分为三个部分：花本花、花非花和不止花，通过精选的33件梅花主题文物，涵盖书画、瓷器、竹木器、丝织品、金饰、珐琅等多个品类，展现了梅花的多种风貌和文化价值。这些文物中，有不少是首次展出，如明代周之冕的《古梅双禽图扇面》、清代陈邦彦的《梅花图卷》以及梅兰芳的《折枝红梅图扇面》等，每一件都是艺术的珍品和历史的见证。

展厅的设计以暖粉和淡雅灰为主色调，营造出轻松、温馨的氛围，让人仿佛置身于梅花的世界之中，给人以美的享受。

对于长春，如果说耳熟能详的一汽是她一张闪亮的近代工业名片，那么家喻户晓的长影当属她另一张耀眼的文化艺术名片。长春的最后一站，我们选择在了长影旧址博物馆。

长春电影制片厂是新中国的第一家电影制片厂，也是近代中国电影事业发展的摇篮，曾先后创造出新中国电影的多个第一，长影旧址博物馆就‌是记录长春电影制片厂发轫、发展、繁荣和变迁的艺术殿堂。电影博物馆位于长春市朝阳区，馆内设有长影电影艺术馆、长影摄影棚展区、长影电影院、长影音乐厅（长影乐团）以及配套的长影文化街区等，呈现了电影艺术、电影道具、电影特技、电影工艺、电影生产等多重主题。

电影，对我们这一代人而言总是一个抹不掉的记忆。在我们儿时的记忆中，能随时随地、随心所欲的看场电影简直就是一件非常奢侈的事情。还记得，幼时在乡下骑在舅舅的肩膀上走上几里路赶到邻村看场电影的快乐，小学时弓着身子跟着不相识的大人混进电影院的调皮；也记得，初中时为了一场电影省下早饭钱饿上几天肚子的无奈，还有临近高考为了喜爱的电影逃避晚自习被父亲教训的酸楚；当然更记得大学时与曾经的恋人现在的夫人约会看电影的甜蜜。电影伴随着我们长大，走进长影旧址博物馆就是为了寻找那份曾经的青春与美好。

此刻，我们完全沉浸在了电影博物馆的光影之中：《白毛女》《平原游击队》《五朵金花》《英雄儿女》《人到中年》……，一个个感人的电影画面从眼前飘过；“我的祖国”“英雄赞歌”“送战友”……，一首首熟悉的电影插曲在耳边旋绕；“为了胜利，向我开炮”“阿米尔，冲”“高家庄的高，实在的高”……，一句句经典的电影台词也在脑海里回响。在这里，无论是谁总能找到属于自己的光影记忆，体验一段时光交错的梦幻之旅。这，就是电影的魅力吧。

在走进不同的博物馆享受饕餮盛宴的同时，我们的目光也在搜寻洒落在长春街头巷尾的烟火气息，寻找属于长春的特有的地方美味。外出旅行，想要吃当地人称道的地方特色菜，向专车司机讨教总是最简单最有效的方式。这不，司机崔师傅听闻我们的请教一脸得意，说起长春的美食就像顺口溜似的脱口而出“元盛居的火锅，状元阁的烧烤，春发和的吉菜名天下”。火锅自然不以为奇，烧烤还是留到沈阳吧，到长春的第二天我们便寻味春发和饭庄，去品尝地道的吉林菜。

春发合饭庄是一家经营东北菜的饭店，以其地道的东北菜品和亲民价格而闻名。饭店位于东三道街354号，没有分店，在长春只此一家。我们是下午3点到访饭店的，原以为这时候到店会是门可罗雀，没想到还是基本满座，想来在黄金时段一定是一座难求了吧。进得饭店，细细打量，饭店店面不大，环境看上去很一般，没有过度渲染，看上去似乎和普通的街边店没什么两样，这也更增加了我们的好奇心。入座点菜，春发和的四道招牌菜“锅包肉、香酥鸡、大拉皮、雪衣豆沙”每样来一份，价格也不算贵，人均不到70元。

先端上桌的是大拉皮，一道清爽可口的东北凉拌菜。青绿的黄瓜丝衬底，薄如蝉翼的拉皮覆盖其上，几片碧绿的香菜叶点缀其间，浇上几勺特制的调料，色香味俱全。尝上一口，拉皮筋道爽滑，典型的北方特色，但调料却香中带甜，感觉倒有点像南方的口味。

锅包肉是东北特有的一道地方菜品，也是饭庄最出名的一道招牌菜肴。刚出锅的锅包肉色泽金黄诱人，轻轻咬上一口，外酥里脆，充满了浓郁的肉香和酱汁的酸甜味。只是对吃惯了嫩滑口感的南方人来说，肉质感到有点坚硬，不过偏甜的酱汁倒不感到违和，一度让我们恍惚是否身在东北。

香酥鸡也是饭庄的特色之一。鸡肉经过腌制后炸至金黄酥脆，外皮香脆可口，鸡肉鲜嫩多汁。

最后上桌的是雪衣豆沙。以豆沙为馅，裹上一层用蛋白和淀粉调制成的外衣，在油锅中煎炸成型，出锅后再在上面撒上几小勺绵白糖，色泽雪白，恰如其名。细细品尝，淀粉皮酥脆，豆沙馅绵软，酥而不散，甜而不腻，确是一道美妙的饭后甜点。

就在凯悦酒店对面的万象城里，我们又意外的寻到了一家专营东北菜的特色菜馆——奉天小馆。与散落在背街小巷质朴的百年老店春发合饭庄不同，位于商业综合体内的奉天小馆环境更优雅，菜品也更精致。

点上一份铁锅炖鱼，藕片、粉条、冻豆腐、金针菇乱炖其中，再来上一份葱油煎饼，美味至极，不亦乐乎。

长春之行，给夫人留下的印象是美好的：“在长春近两天的city walk，我们的感觉是惬意的。长春似乎不及哈尔滨多彩浪漫，但她让人有足够的安全感和舒适感。行走在大街上，恍惚间，会有一种把异乡当做家乡的感觉。我们感受这座城市的低调大气，我们迷恋这座城市浓浓的烟火气，她似乎也还有一种‘你来与不来我都在这里’骨子里不争不抢的贵族气。这，就是长春，一座名副其实的北方春城”。

2024年9月26日

方圆/小荷于长春