<p class="ql-block"> 今天是这一学年"跟前龙哥进厨房"的开课，由我和这16个厨娃聊"知膳行善"。</p><p class="ql-block"> 跟他们说这里不是享饪学校，能在一年内略知＂会做、会吃、会悟、会行、会乐＂就很舒服了。</p><p class="ql-block">会做：五味调和，简餐会做</p><p class="ql-block">会吃：物无定味，适口者珍</p><p class="ql-block">会悟：飨食之礼，善中取膳</p><p class="ql-block">会行：方寸之地，可行万步</p><p class="ql-block">会乐：分享快乐，共创快乐</p><p class="ql-block"> 龙哥记录于2024.9.25</p> 知膳行善 <p class="ql-block">"食无定味，适口者珍"，这句话从偏食扯到抱怨，从善食扯到善弃。</p><p class="ql-block"> 然后址到更远：初一初二最大的问题是有主见，然后通过主见开始喜欢这个老师和不喜欢那个老师，然后不喜欢就不会上心去学，然后就哦豁这课就残了…</p><p class="ql-block"> 于是又扯到共性教育和个性教育该如何去适应。</p><p class="ql-block">最后问：</p><p class="ql-block"> 明白一点没？明白了。</p><p class="ql-block"> 聪明的娃儿做啥子事？做聪明的事</p> <p class="ql-block"> 周未回家喊家长拿给你们看我拍的"膳食礼仪"，不看的就不来上课了。</p><p class="ql-block"> 第一堂课就有5+1，5个男生1个女生，弓腰驼背甚至45度曲线贴着碗吃饭，还好，吼了几遍，有变化。</p><p class="ql-block"> 我做给大家看，喊江同学站在旁边给我看角度，他说"40多度、60多度、80多度"。我问他，好多度好看？他说80多度。</p><p class="ql-block"> 我表扬了子嘉，从原来的五六十度变成七八十度。</p><p class="ql-block"> 有两三个老伙（含一女生），坐一会儿，明显感觉腰无力，背不仅驼，一坐会儿整个上身下沉。我帮你吼吼，你们要重视哦。</p> <p class="ql-block"> 这个讲得多，中心思想就是自己和家长（及其他人）共创快乐比分享快乐更快乐！</p><p class="ql-block"> 举了许多在"跟着龙哥进厨房"的实例，如何一起从不愿学习和失落学习和不敢学习变得心里明亮地接受和愿意去学习，这个学习不只是厨艺，我扯到了直升和中考…我都感觉自己扯远了😜</p> 一锅焖 <p class="ql-block"> "一锅焖"就是把猪肉牛肉鸡肉虾肉和蔬蔬一起焖在一起，经过5味调和，即酸甜苦辛咸的平衡，达到美食的结果。</p><p class="ql-block"> 然后我就东扯西扯到，这"一锅焖"这像中学阶段里面的语数外史地等，要协调平和，不能掉，否则，味道就不正。</p><p class="ql-block"> 读书就和做美食一样，中学阶段就要做复合味的具有多层营养的，该学的都要学。大学及大人后，再去个性化吧！</p><p class="ql-block"> </p>