走进谭鱼头南二环店（手机随拍）

姚虎哥

说到天凉滋补，那一定是吃鱼了，没得挑，我本人是“鱼”的坚决追捧者。

这不前几天我就去了成都的一家老品牌火锅鱼，在那就是“谭鱼头谭滋鱼火锅”，印象极好。

昨天开车路过东二环时，看见了谭鱼头交大店，今天中午便陪着老伴赶来品尝。

网上订了两人餐128元，结果发现两个人根本吃不完。这家店的鱼食材丰富多样，采用不同的烹饪手法，创造出了不同口味的鱼，但不变的是那经典的火锅鱼味道，让人回味无穷。我喜欢这家店，不信你也来尝尝。

店内还设有一个收银柜台以及一些酒水饮料陈列架，上方贴有一些食品安全公示牌等文件资料，表明该店对食品卫生安全非常重视并遵守相关法规标准。这样的做法让人感到安心，也让我们的用餐体验更加愉快。

进入店内，首先映入眼帘的是一个宽敞明亮的大厅，设计风格现代简约，给人一种舒适的感觉。大厅内摆放着整齐的桌椅，每张桌子上都已备好了火锅所需的器具，等待着食客的到来。

操作台面布置得井井有条，设有多个调料区供顾客自由选择口味，并配有电磁炉等设备提供热源。这里不仅能满足不同人群的需求，还能让每位顾客都能根据自己的喜好调制出最适合自己口味的火锅底料。

店内的用餐氛围十分热闹，服务员们忙碌地穿梭于各个餐桌之间，为顾客提供周到的服务。一位身穿蓝色制服的服务员正站在火锅旁准备服务顾客，而另一位服务员则坐在吧台后方观察情况或等待点单需求。

我们点了鸳鸯火锅，搭配了多种菜品，既有辣味十足的红汤，也有清淡鲜美的白汤，满足了我和老伴的不同口味。鱼肉新鲜滑嫩，每一口都让人回味无穷。

一条鱼被切成两半放在冰块上，旁边还插着一朵花作为装饰，显得格外精致。这样的摆盘不仅美观，也让人食欲大增。

吧台区域配备了齐全的酒水饮料以及点餐系统，还有一位工作人员正在操作电脑进行服务工作。这里不仅方便顾客点餐，还能提供各种饮品供选择。