纳帕谷葡萄酒风情

闲云秋心

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 纳帕谷(Napa Valley)是美国著名的酒谷,也是著名的加州葡萄酒产地。它位于加利福尼亚州旧金山湾区以北的纳帕市,以其优质的葡萄酒而闻名。纳帕谷是一个丘陵地带,拥有温暖的气候和多样化的土壤条件,非常适合葡萄的生长,从而成为世界级的葡萄酒产区。该地区从西北至东南纵深约35英里(57公里),东侧是‌Vacas山,西侧是‌Mayacamas山,是一个狭长的区域。纳帕谷不仅因其葡萄酒而闻名,还发展成为一个包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇集群,每年吸引大量游客前来体验其独特的葡萄酒文化和乡村风情。</p> <p class="ql-block">  在20世纪70年代初,纳帕谷是一个沉睡的农业小镇,处于精酿葡萄酒业苏醒的边缘。1973年,建筑业巨头、家庭酿酒师约瑟夫·菲尔普斯在当时尚未被发现的纳帕谷荒原上创立了他的同名酒庄。开拓进取的精神和对卓越的不懈追求指引着酒庄在纳帕谷的主要地区,以及后来在西索诺玛海岸购买葡萄园土地。时至今日,约瑟夫菲尔普斯酒庄及其旗舰葡萄酒—徽章(Insignia) 依然秉承卓越品质的传统。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  一个周日,儿子驱车带我们来到纳帕谷极负盛名的“约瑟夫·菲尔普斯joseph phelps酒庄”。</p> <p class="ql-block">  这里四面环山,中间形成盆地,独特的地理环境使这里气候温暖、湿润且四季恒温,非常适宜葡萄生长。约瑟夫·菲尔普斯酒庄在这里拥有525英亩葡萄种植园。</p> <p class="ql-block">  古朴庄重的庄园大厅,在这里可以品酒或举办会议、婚礼、餐饮、party等各种活动。</p> <p class="ql-block">  大厅的四周有mini吧座,供情侣或二三好友把酒言欢。</p> <p class="ql-block">  室外,沿着山坡边缘设置了游客品酒座。在和煦的山风吹拂下,我们一边品尝着有着悠久历史的著名品牌葡萄酒,一边听酒庄经理娓娓讲述酒庄的历史和葡萄酒文化。</p> <p class="ql-block">  约瑟夫·菲尔普斯本来就是热爱葡萄酒的家庭酿酒师,创立酒庄后凭借赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和罗纳(Rhône)风格的葡萄酒建立了酒庄的早期声誉。(赤霞珠葡萄酒在中国早就名声遐迩)</p> <p class="ql-block">  1974年,约瑟夫.菲尔普斯酒庄创立了Insignia(徽章)品牌葡萄酒,成为公认的加州葡萄酒酿造的品质标杆,为约瑟夫菲尔普斯酒庄赢得了长期的卓越声誉。</p> <p class="ql-block">  不久,Joseph Phelps酒庄被酩悦轩尼诗(Moët Hennessy)所承认,酒庄的品牌被纳入轩尼诗旗下。</p><p class="ql-block"> 酩悦轩尼诗(Moët Hennessy)是LVMH路威酩轩集团旗下的葡萄酒与烈酒事业部,通过“LVMH Vins d'Exceptions”拥有多家知名的葡萄酒庄。酩悦轩尼诗(Moët Hennessy)旗下拥有27个标志性品牌,以优良的风土、优质的产品以及精湛的酿造工艺而闻名于世。</p><p class="ql-block"> 也就是说,约瑟夫·菲尔普斯酒庄的葡萄酒是LV旗下的世界著名奢侈品品牌。</p> <p class="ql-block">  在酒庄经理的介绍下,我们欣然品尝了五种葡萄酒,味蕾极然有不同的感受(相比较在国内喝的所谓进口葡萄酒,感慨不已)。</p> <p class="ql-block">  告辞酒庄时,我们购买了一盒三支葡萄酒,准备带回国送给朋友品尝。(但飞机上只能带两瓶,恐怕只能遗憾了。)</p>

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