吃在周末的(菜市场)

李舒弟,dali

<p class="ql-block">有人说:国外几大类食品他就再翻花样也赶不上‘’东方红‘’的我们了。</p><p class="ql-block">不外乎就是(披萨)放不同的料烘烤(面饼)而已,其结果是披萨店确实多过我们(中餐馆)。再就是(意大利面)拌不同酱料,轮吃面有我们北方地区的种类多吗。还有汉堡夹不同馅和牛,羊,猪肉饼,哪有陕北(肉夹馍)好吃。(法国大餐)就是小料理和如何摆盘勾兑,花样挺多看者眼馋吃不解馋。但一般人还吃不起。(南非的米奇林)我认为全世界最便宜,但都要提前半年预约。剩下还有啥你说说看。只有中国了。(啃它鸡)和(汉包)风靡中国主要是营销手段。实惠,简便,饱腹。深得快节奏生活的年轻人喜爱。如果不是如此很难在国内生根。所以吃在东方。胃不讲思考就是味蕾记忆。</p> <p class="ql-block">当然我常来此是氛围超好。每一两周来一次吃个汉堡啥的。再买上几根生肉腌制的沙拉米回去配红酒🍷</p> <p class="ql-block">周末天然食品的大集开两天。所有物品手工制作。所有食品来自大自然不施化肥。没有转基因。就是喂牲口也如此。世界各地的尤其是欧洲人为主。长期定居于此的英国荷兰人为主流。其次德国法国西班牙葡萄牙的移民。他们培养了当地人如何做食品和做优质服务。在2010年世界杯形成了一道亮丽文化风景。令人刮目于非洲的美食与欧美文化就8交融之后的一朵奇葩🌼</p> <p class="ql-block">热闹异常的额😓</p> <p class="ql-block">和朋友谈国内市场上仰的食品物价。遂讲到南非农业和超市物价也都有上涨。但平衡没有被打破。欧洲移民最早由于供应航海商船给养开荒种地和畜牧业以来,农牧场有两万多家。支撑南非六千多万人口的食物链。连带周边小国纳米比亚博兹瓦纳和津巴布韦,莱索托,斯瓦济兰,莫桑比克都有受益。这就是南非农牧业现状。猪肉一般部位不超过十元人民币500克。牛肉带骨干脆就是15元500克。猪蹄羊蹄和牛蹄及猪头牛头很少有卖但价格不贵。羊肉略贵也比国内便宜的多。我是按500克坼分计价让大家好理解和比较。实际是这儿都按公斤计价。这儿的人以烤肉为主。部位好的价格贵些。其他带骨的部位有筋头八脑的都很便宜。而且这是会烹饪的东方人最爱。南非人主食应该是肉类为主。蔬菜水果贵过肉类。</p> <p class="ql-block">吃饱喝足蹲海边发发呆走几步消化一下</p> <p class="ql-block">这是肉食者的天下吗?</p> <p class="ql-block">但这儿集中了欧美和亚洲的食品。是一个美食大集萃。量大味足。尤其是汉堡和三明治我最不正眼看的大众食品也做的外焦里黁。一口下去烤韧的奶酪扯丝有多长![色]</p> <p class="ql-block">随手可添加的酱料。那个下的快就添那个</p> <p class="ql-block">[呲牙]活着是我们每个人的基本醉求。恁个二两小酒一盘猪鼻子配个花生米就非常知足了。</p> <p class="ql-block">万物皆可烤。烧烤是欧美乃至非洲的最常用烹饪</p> <p class="ql-block">烤蘑菇是一绝</p> <p class="ql-block">可爱的小厨娘。</p> <p class="ql-block">蔬菜摊是集市的中心</p> <p class="ql-block">野花锦簇的菜蔬摆放</p> <p class="ql-block">木雕蘑菇有意思</p> <p class="ql-block">我觉得不久该集市摊位会继续扩大</p> <p class="ql-block">野生珍珠鸡学会了在游人腿间穿梭觅食</p> <p class="ql-block">这儿是搞滑翔伞运动的最佳坡道</p> <p class="ql-block">发呆时光</p> <p class="ql-block">她们</p><p class="ql-block">之为(黑珍珠)</p><p class="ql-block">非洲女人这称谓</p><p class="ql-block">不算夸口</p><p class="ql-block">看脸型五官和结构</p><p class="ql-block">审美的专业角度</p><p class="ql-block">尤其在当下世界级模特</p><p class="ql-block">都少不了非洲女性的身影</p><p class="ql-block">个性十足的女人</p><p class="ql-block">明目皓齿</p><p class="ql-block">婉儿浅笑</p><p class="ql-block">沐得非洲风</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(随手拍分享)</p> <p class="ql-block">节假日都有各自不同的乐器演奏乐手来上一曲</p> <p class="ql-block">菜市场买菜鲜花少不了。开普敦是世界上知名的鲜花市场。已知的花卉种类达两万余种。</p> <p class="ql-block">最爱的腌肉和(沙拉米)。尤其是切成菲薄的腌肉挂着酒香的那种肥肉。配红酒绝佳。</p> <p class="ql-block">各种奶酪,吃到现在还是摸不着头脑。</p> <p class="ql-block">面包的滋味浓香扑鼻</p> <p class="ql-block">手工织布</p> <p class="ql-block">全部是附近农村养殖的蜜蜂酿造的纯粹天然不加料的蜂蜜🍯</p> <p class="ql-block">手工编织和拖鞋呵呵</p> <p class="ql-block">小哥</p> <p class="ql-block">靓妹</p>