为切实保障在校师生饮食安全,做好2024年秋季学期学校食品安全工作,加强食品加工制作过程标准化控制和从业人员培训,有效规范食品加工制作行为,我校校委会领导及食堂工作人员在食堂召开现场办公会,着力改善学校食堂就餐环境,严格落实中小学校相关负责人陪餐制度。 <p class="ql-block"> 我校食堂合理布局各环节流程,设置食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所。校领导对各场所进行了认真检查,并提出了可行性建议。</p> <p class="ql-block"> 校领导与食堂工作人员沟通交流,强调食品卫生安全关系着全校师生生命安全,每一步操作环节都要按照要求进行,大家要各司其责,尽心尽责,做好学校食品安全工作。</p>