<p class="ql-block"> 清水河畔柳依依 令我生心忆桑葚</p><p class="ql-block"> 赖争春</p><p class="ql-block"> 据说,每个人的童年,都有一棵桑葚树。摘桑葚是童年的趣事,也是最生动的回忆。因为在古代,人们经常在自己家的房前屋后种植桑树和梓树,且人们对父母先辈所栽植的这两种树也往往心怀敬意。因此,后来人们就用物代处所,用“桑梓”代称家乡。女儿放假在家,听说我要去高村镇参加文联采风,像小孩一样闹着要我带上她一起去找寻童年的印记。</p> <p class="ql-block"> 记忆中的高村清水河畔,春有清水桑葚肥;夏有沙坪西瓜甜;秋有迳口桔子红;冬有山顶糖梨脆,一年四季花果不断。上世纪八九十年代的农村就是沟塘多、树木多、小孩多。而在树木之中,因桑树对气候、土壤适应性强,又以桑树居多。不管是在河岸边、小树林里,还是土岗上、田间地头都可以看见桑树。桑树虽说也属果树类,但又不同于其它的果树。区别在于,不管是谁家桑树上所结得桑葚果,人人都可摘取,从没主人家当做是偷的。因此桑树深受小孩们的喜欢。那时经济还相对落后,物质也比较匮乏,农民的饮食只能勉强糊口。农村的小孩,一年到头也吃不上几回苹果、雪梨等好吃的水果,所以大多数的小孩都很馋。每当在桑葚成熟期,小孩们就到处去找寻桑葚儿摘了吃。每年桑椹成熟的季节,便是小孩子最高兴的时候,摘一颗放在嘴里,酸酸的,甜甜的,坐在树下一边摘一边吃,高兴得像小精灵。</p><p class="ql-block"> 现在的年青人,大概不知道高村镇曾经有一所新佳中学,1998年才并入高村中学。现在高村中学校址就是原来的新佳中学,高村中学老校址是现在的体育公园,也就是近两年高村镇村BA比赛的热闹地方。不知道学校饭堂旁边的那一口井还在不在,井不到10米就是高村河,河岸种满桑树。依稀记得我们大人在井旁打水,女儿和小伙伴们就站在桑树旁,用左手拽住桑树枝子,然后用右手的大拇指与食指先拣枝条上又软又发亮的大桑葚采摘,摘一个就往口里填一个。有的小孩吃着桑葚,嘴里还念念有词,发出:“嗯嗯!……嗯呀!……真好吃!真甜!”。熟透了的桑葚称之为大白桑葚,味道要比紫色的桑葚还甜,且吃不出酸味,是小孩最爱吃的桑葚品种。小孩就如此这般地边吃边玩、边说边笑,直到把树上能吃的桑葚都摘取吃完,把它们全部消灭在肚子里,才尽欢而去。</p> <p class="ql-block"> 我家女儿打小就喜欢甜食,尤其桑葚。她还从其中发现了可以多摘得大白桑葚的窍门,常在清晨,大哥哥们还没有回到学校的时间去摘取。你想呀,小桑树上所结得桑葚儿,因为树身不够高大,人站在平地上伸手就可摘得。而在白天的时间里,小井边你来他往的,一天到晚人流不断,有些人要是看见有熟透了的桑葚,顺手就给摘掉了。在清晨时就不一样了,因为桑树上的桑葚经过了一夜漫长时间的成长,就长出了许多熟透的大白桑葚。</p><p class="ql-block"> 所以人呀!能发现事物的窍门又勤快的人,总比别人收获多。</p><p class="ql-block"> 桑葚,sāng shèn 又读sāng rèn ,桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是农村孩子们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。其实紫黑的桑葚才是是熟透了的果实,像极了娇艳欲滴的美人,煞是诱人,轻轻一碰就会滴果汁。桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点。你知道吗?桑葚这种毫不起眼的小果子,功效却非常好,在民间一直都有“桑葚赛人参”的说法!所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚营养价值丰富,有着诸多养生和美容功效。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用.,桑葚还可以酿酒泡酒,长喝能养颜美容,补肾黑发,降血脂等功效。印象中,我把摘到的桑葚洗干净晾晒用来泡酒,女儿一口一个往嘴里塞,一双小手十指全是紫红色,脸上一抹变成大花脸,那银铃般的笑声,布满整栋教师宿舍楼。</p> <p class="ql-block"> 日出月落,暮去朝来,一晃二十多年过去了。要想看到大遍大遍的桑树,只有去果场和桑地了。现在的村庄已是今非昔比,尤其是河岸上的桑树寥寥无几,屈指可数。我是一个恋旧的人,总喜欢找寻追忆旧时光里的旧事物。所以每至春末夏初,当我看到红色紫色的桑葚挂满枝头时,仍旧会去一些摘桑葚果来泡酒,重要的是重温无忧无虑、自由自在的快乐时光。</p><p class="ql-block"> 找寻一整天,难忘十年情。看来女儿把我工作了十年的异乡,和她童年难忘的他乡,在慢慢成长的时光中变成了桑梓情谊,这种情感不仅仅是思念,更包含了深深的眷恋、热爱以及风土人情的认同。女儿忆起高村的许多往事,总有说不完的八音桥下老艺人;听不厌的佛洞古庙梵音起;写不尽的山美水美大田之美。此行我倍感欣慰,女儿没敢忘却那一山一水的养育之恩,也没有淡忘那一声一句的眷恋之情。再三吩咐下次回高村,一定要带上她重拾童年更多印记。</p><p class="ql-block"> 赖争春2024.07.23</p><p class="ql-block"><br></p>