<p class="ql-block">古城西安，岁月悠悠，其间蕴含着一份别样的温暖。时针拨回到今年 4 月 15 日，西安市建五公司动力站的 11 位退休老友，为重温彼此间的深厚友情，相聚于兴庆公园，而后又一同前往“京豫餐厅”。至此，一场美味与温情交织的动人画卷，缓缓开启……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在兴庆公园，我们仿若穿越时空，回到了曾经的青春岁月。那些一同奋斗的日子，历历在目，仿佛就发生在昨天。大家欢声笑语不断，回忆着往昔的点点滴滴，公园的不少景点我们曾一同踏足，见证了我们历久弥坚的友情。</p> <p class="ql-block">来到京豫餐厅，这是一家以北京与河南风味菜肴为主的清真餐馆。</p> <p class="ql-block">步入京豫餐厅，餐厅装修典雅大方，环境优美怡人。</p> <p class="ql-block">穿过大厅走进包间，只见包间装饰十分别致。古朴典雅的中式柜与书柜上摆放的书籍、陶瓷等工艺品相互映衬，让人仿若踏入了一间静谧的书屋。</p> <p class="ql-block">点菜的过程中满是欢乐，几位老友推荐了自己心仪的美味佳肴，我们点了几道特色菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">服务员最先端上来的是堂煎粉丝虾球：堂煎的烹饪方式赋予了这道菜独特的魅力。粉丝经过煎制，变得酥脆而有嚼劲，虾球新鲜饱满，肉质鲜嫩多汁，与粉丝互补，两者搭配得恰到好处，令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">麦琴黑腐竹，腐竹的色泽深沉而诱人，散发着浓郁的豆香。吃一口，口感格外醇厚。</p> <p class="ql-block">泰国黑虎虾一登场就以其硕大的个头吸引了大家的目光。虾肉紧实，纹理清晰，入口便能感受其独特的鲜甜滋味。无论是直接品尝还是搭配蘸料，都能让人沉醉在美味之中。</p> <p class="ql-block">木须肉：肉片滑嫩入味，鸡蛋蓬松香软，配菜黄花、木耳等爽口解腻，各种食材的搭配恰到好处，是一道家常却不失美味的经典菜品。</p> <p class="ql-block">稍过片刻，一道烤鸭连同鸭饼、葱丝、黄瓜条及蘸酱端上了餐桌。色泽红润、表皮油亮的烤鸭，与蘸有酱汁的葱丝、黄瓜条一同卷在薄饼里，咬上一口，哇！太好吃了！鸭皮脆嫩，鸭肉鲜美，黄瓜清爽，吃在嘴里，真是绝美的享受！一个字：爽！</p> <p class="ql-block">脆皮吊烧鸡：鸡肉皮脆肉嫩，色泽金黄。一口咬下，“咔滋”作响，香味四溢。其别具一格的烤制工艺，让每一口都给人带来极大的满足。</p> <p class="ql-block">鸡丝粉皮：鸡丝鲜嫩，粉皮爽滑。清爽的口感与细腻的味道相得益彰，是一道让人回味无穷的美味佳肴。</p> <p class="ql-block">清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩细腻，淡淡的调味凸显了鲈鱼本身的鲜美，没有过多的调料掩盖其原味。大家都称赞清蒸鲈鱼是一道健康美味的海鲜佳肴。</p> <p class="ql-block">双椒鸡块粉条，红椒与青椒色彩鲜艳，鸡肉鲜嫩多汁，富有嚼劲。粉条充分吸收了鸡肉和双椒的香味，麻辣鲜香，鸡肉滑嫩，粉条劲道，一口下去超满足。</p> <p class="ql-block">石锅麻婆豆腐牛肉，石锅的保温效果使得这道菜始终保持着热度，上桌时还在滋滋作响，麻婆豆腐软嫩麻辣，牛肉紧实多汁，两者相互交融，每一口都充满浓郁的麻辣香味。</p> <p class="ql-block">因我们当中有人很喜欢吃多宝鱼，于是又点了一份多宝鱼，多宝鱼上桌，香气扑鼻来。鱼肉鲜嫩滑，口感真美妙。厨师手艺棒，令人赞不绝！</p> <p class="ql-block">还有一道软炸羊肉和酸辣肚丝汤没有拍，软炸羊肉外酥里嫩，香气四溢；酸辣肚丝汤酸辣开胃，口感丰富。也受到了大家的一致好评。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家一边品尝美味佳肴，一边畅谈退休后的生活。分享着各自的旅游经历，交流着养生心得，言语之中，满溢着对生活的热爱与对友情的珍视。笑声与话语在餐厅里交织、回荡。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此次聚会，不仅是一场美食的盛宴，更是一次心灵的抚慰。在大家逐渐变老的时刻，这样的相聚更显得尤为珍贵。京豫餐厅见证了我们的深厚友情，而这份友情恰似美食一般，滋润着每个人的心灵。让我们共同期待着下一次的相聚，继续谱写这温暖而美好的篇章。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文字、编辑、摄影：王宇</p>