《迎聚轩》古董宴回顾篇三（2018年1月~5月）

夏国华

爱默生说：“家是父亲的王国，母亲的世界，儿童的乐园。”

日子，在朝来夕去间往复；生活，在柴米油盐中知足。

家人闲坐，灯火可亲，便是世间平淡的幸福。在岁月的慈悲中，珍惜遇见，写满爱的箴言。时光不老，故人不散，爱以悠长，在未来的路上，有人陪你披荆斩棘，有人陪你风雨相依。

其实，回顾之前，如果是读过第一，第二篇的读者会发现照片上菜品变化很大，是不是越来越顺眼了一点，这里面是我们不断细化学习后的效果。

其实，当时我们想做茶室更多一点，因为茶室只需要简单的茶点即可，如果是餐饮会麻烦许多，毕竟是我们只有两个人，如果是人多接待肯定是力不从心的。

但是，随着时间的推移，来的人越来越多后，我们觉得最贴心的感情，是陪伴于无声的默默付出，它最主要的是知心且懂得，就如同是一份温暖的慰藉一样。

因为，我们都是红尘里的过客，我们都有自己的梦想，山一程，水一程，我们都想用情感寄托于希望，在人间的烟火中，唯有真情在心，生命才不会褪色一样。

这一生，真的会有许多人不断的闯进来，有的人会出现在我们的少年时期，陪我们跑过操场，看过花开；有的人会出现在我们青年时期，陪我们共赏风雨，抵御岁月的沧桑……。有的人会陪我们的一生，无非就是亲情、爱情、友情。

所以，我们想用一份懂得与珍惜，用真诚和感恩的心，让来访者记住该记住的，感谢该感谢的。

在这份淡静的欢喜之间，有了它稳重的姿态，也同时可以拥有一份深情与宁静。

生活的美无处不在，关键在于内心的取舍和选择，留下适合自己的，这样的话才能更好的与美好相逢。

当时的初心，本着好好说话，好说吃饭，好好睡觉，这样的生活态度才会让生活越来越好。

也许，只有心态平和了，人才会有梦想，有期许，这样的日子才可能活得无可替代。

我们的内心安静而丰富了，我们的生命才会越来越丰盈饱满。

或许，人，无论走在人生的哪一个阶段，都要让自己有生活的目标吧。

忙碌时保持专注，闲暇时懂得蓄力一样。

后来我们的古董宴在追求幸福的路上，总愿意让时间慢下来。

为什么每天只做一桌，也是想着让来访的朋友们可以抽时间多陪陪家人，放手那些不属于自己的，在古董爱好中去释放自己的身心，这样的话，才能尽情地享受生活的乐趣。

因为，幸福是一种清宁的底色，把自己交给时光，交给岁月，交给所爱之人。在不患得患失中，可以始终保持稳定的情绪和健康的生活，只有沾染了烟火的幸福，或许才是最接地气的幸福吧。

这些年跨过山河岁月，走过了平湖烟雨，我越发的懂得，每个人都有自己的生活方式，只有按照自己的节奏，一步一个脚印，去做自己热爱的事情才是最正确的打开方式。

前行的路上，有爱我的人，我们并肩作战差不多7年多，我也知道，给了许多人带去过温暖的陪伴；希望懂我们的人，可以一路支持我们，并且给予我们更多的依靠的肩膀。

雨果曾说过：“人生至福，就是确信有人爱着你。”

我们一直坚信陪伴则就是最长情的告白，而懂得，则是更为难得的心灵相通。

虽然我们已经不做私房菜了，但是人生的幸福还是一样，就像等你，是无论早晚总有一盏灯为你留着；就如爱你，是无论青春还是老去依然不离不弃一样。

幸福，或许就是藏在每一天的寻常小事里，有人等，有人爱，有家回，还有就是这些回忆往事……。

以前每次有订餐时总是忙的连晚上睡觉都有心里压力，因为担心明天的出餐效果不理想，或者是有疏忽，心里总想着哪一天不做了该多好。这样的话就可以过上了悠闲人生。

梁秋实说：闲，要有滋味，忙，要有价值。人在有闲的时候才最像是一个人。

我不知道对不对，但是那时候我们是真的很忙很忙，就是一桌菜，里里外外，全靠我们两个人。

现在不做了，还是挺怀念以前的……。

其实，人在闲暇的时候是完全可以按照自己的意愿去消磨时间的，是不受任何限制的。

所以，才有了今天的时间可以慢慢整理图片与文字，虽为流水，但是还是想着可以多多少少的记录下来一点点吧。

《摩西十诫》第四条这样说，耶和华在六天里造天地万物，第七日便安息，所以耶和华赐福与安息日，定为圣日。在这一天，你什么工作也不可以做。后来圣日逐渐演变了成了今天的周末。

所以现在最丰盛的家宴一定是周末，家人孩子们都回来了，欢聚一堂后的热闹。

而在中国汉代，官员在每五天之中可以有一天不办公，这个假日称为"休沐"，直到隋代仍然奉行这一个假日。到了唐代就逐渐演变成了十天一休。可以说，东方和西方对休息的态度还是一致的。

有人说：忙，心亡也。

所以现在的人们需要必要的闲暇，在日常的生活中抽出身来。骤然在工作中闲下来，如何安排自己的闲暇就显得格外重要。或者说人正是因为在闲暇的时间里才分出了高下。

也是因为这样的喜好，《迎聚轩》在当时成为了许多人的追捧对象，有时候会许多人“趋之若鹜”，甚至是一天回掉了许多订单。（因为每天一桌的缘故，先下单先来，同一日后下单取消，不会因为人数多少，餐标的高低而来衡量）

我们那时候最喜欢的是接晚上的单子，因为这样可以有一整天的时间来慢慢准备。

梁实秋说过，手脚相当闲，头脑才能相当地忙起来，每个人才能有闲去发展他的智慧与才能。

这样的话，我们才能在摆盘与餐器之间达到更好的完美性。

我们希望来访者在忙碌的工作之余，有的人弹弹琴、画个画、赏赏花，或者是去做一些无用，但是有滋味的东西，并且在这种无用之中，体会到那一种纯粹被兴趣驱动的快乐。

借着这短暂闲暇暂，暂时逃遁现实的利益世界，重新恢复自己的性灵，从而找回自我。

但是，还是会有些人在休假的时候依然忙着应酬领导、疏通人脉、忙着带孩子去上辅导班。还有一些人完全没有自己的兴趣，把生活里难得的闲暇时光放在一些无聊的消遣上，去KTV嗨歌，去街头凑热闹。他们始终没有脱离这个世界的喧嚣，在日复一日的热闹里，被时代携裹着慢慢丢掉了自我。

我一直觉得我们的存在，在那时候是一种救赎的存在，在这纷纷扰扰的世界里让来访者独享这一份清幽。

初心既失，你又在为谁而忙？倒不如学学《浮生六记》里的沈复：闲来静处，且将诗酒猖狂，唱一曲归来未晚，歌一调湖海茫茫。逢时遇景，拾翠寻芳。

约几个知心密友，来《迎聚轩》，或琴棋适性，或曲水流觞；或说些善因果报，或论些今古兴亡；看花枝堆锦绣，听鸟语弄笙簧。

日本动漫大师宫崎骏先生有一部动漫叫《千与千寻》，千寻误入汤屋，小白龙对她说，你必须去找汤婆婆要一份工作，不然就要被变成动物。这一经典的设定至今让人津津乐道。

生活在现代化的工业社会之中，社会分工越来越精细，每个人都成为这个社会的一枚螺丝钉。只有通过加入社会分工之中，才能取得一份自己的工作，这样的话，个人才会有了尊严、成就、与财富。

当这个社会这个大机器转动的时候，每个人都需要跟着社会的节奏，如今社会进步速度加快，对每个人来讲，忙，真的是不可避免的吗？

现在想想，倘若我们无法延长生命的长度，但我们可以因忙碌而拓展生命的宽度。是不是从这个角度，意义上去看，不能不说，忙碌，其实也是人生的一种必须呢？？？

忙，是你工资涨了多少吗？是的。但是和你的工资相比，你是否获得了进步才是最重要的。

那时候我们的高峰期完全可以在外面开个店，而且是收入可以翻上几十翻的一种。

闲，要有滋味；忙，要有价值 。

忙是为了赚钱，但是在不停的忙碌中，可以让自己不停地学习进步，那么个人的能力就会越来越强。这样的忙，就是一种投资，一本万利的投资。房子可能贬值，但是学到手的技能不会，学到脑子里的思想更不会。

包括我们现在的心得，我们当时一直没有迷失自己，没有为了钱而忙成了没有了生活。

只有找到自己的位置，忙而快乐，这个才是一种无法取代的价值。

但重点是，如何忙而快乐？

为自己的理想和兴趣而忙的时候，越忙且越快乐。这样的忙本身就是有价值的。

孔子为了他的理想而忙，不辞风雨。曹雪芹为了他的兴趣而忙，对《红楼梦》批阅十载，增删五次。龙生九子，各有不同。囚牛爱乐，蒲牢好鸣，狻猊喜静，狴犴好讼……。

《迎聚轩》好古。

或许是每个人都有自己的天赋，老板娘也找到了自己的价值，那个就是要忙的有价值，就必须先要找到自己的兴趣所在，知道自己的天赋在哪里。

只有在此基础之上，忙碌才会事半功倍，才会更有价值。

人只有在自己最合适的位置上，你的忙才不是一场白忙。

你的位置在哪里呢？

初心所在，或许便是你最合时宜的位置所在吧。