<p class="ql-block">9月22日,迎来秋季的第四个节气——秋分。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋分之际,太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长,正如《春秋繁露·阴阳出入上下篇》所述:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”这一天标志着秋季正式过半,有着“平分秋色”的意味,故得名“秋分”。</p> <h3>随着秋分的到来,自然界的阳气逐渐收敛,阴气渐长。人体亦需顺应此变化,适时调整以维持健康。俗话说“夏损益,秋进补”, 秋天正是可以通过饮食调养来滋补身体、增强体质的好时机。</h3></br><h3>然而,如果不了解正确的进补方法,反而可能适得其反。</h3></br> <h3><strong>进补的常见误区</strong></h3></br><h3><strong>你中了几个?</strong></h3></br> <h3><strong>1. 大补特补:</strong>秋季进补应侧重于平补与滋阴润燥,而非立即大量食用高热量、高营养的食物。这种做法可能导致体内燥热加剧,损害阴液,特别是对于夏季习惯饮用冷饮的人来说,突然转变饮食模式可能给脾胃带来额外压力,引发消化系统问题。</h3></br><h3><strong>2. 进补等于多吃肉:</strong>尽管肉类富含蛋白质等营养成分,但过量食用会促使体内脂肪积累,不仅不利于脾胃健康,还有可能增加心脑血管疾病的风险。<br></br></h3></br> <p class="ql-block"><b>3. 盲目进补:</b>每个人的体质各异,进补前应当了解自身情况(如气虚、血虚等),并依据个体差异选择合适的调养手段。缺乏针对性的随意进补不仅难以达到理想效果,甚至可能产生负面作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>调养好脾胃</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>奠定进补基础</b></p> <p class="ql-block">脾胃被称为“后天之本”,是人体气血生化之源。夏季由于湿热气候的影响,加之人们偏好冷饮冷食,脾胃功能往往较为脆弱,容易受损,表现为脾土虚弱,运化能力下降。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这不仅会导致气血生成不足,使人表现出气血两虚的症状,还会因为水分代谢异常而形成痰湿,阻碍中焦气机,进而影响脾胃的消化吸收效率。因此,调养脾胃是秋季进补的关键[1]。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>调理脾胃的小贴士</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 避免刺激性食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">减少辛辣、油腻及生冷食品的摄入,防止干扰脾胃正常运作。秋季需要注意少吃寒凉食物,以防损伤脾胃阳气。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 规律起居</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">维持健康的睡眠模式,早睡早起,有助于调整体内的生物钟,促进脾胃功能的恢复。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 情志调适</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">保持积极乐观的心态,避免过度的情绪波动,因为情绪状态不佳同样会对脾胃造成负面影响。</p> <p class="ql-block"><b>● 适度运动</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">适量的运动如慢跑、养生操、瑜伽等,可促进气血循环,增强脾胃功能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 经典方剂调养</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宋代《太平惠民和剂局方》中的“参苓白术散”,是治疗脾胃虚弱的经典方剂。其中山药、党参能益气养脾胃,茯苓利水渗湿,白扁豆健脾化湿,陈皮理气健脾,砂仁、白术都有强脾胃的作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>温馨提示</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现代生活方式下,人们普遍存在营养过剩与运动不足现象,以及脾胃功能的潜在虚弱状态,“贴秋膘”往往会给脾胃带来更大负担,易引发消化功能障碍。因此,秋季进补可适当补充益生菌,可帮助维护肠道健康,减轻肠胃不适[2]。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>个性化进补</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>精准调养</b></p> <p class="ql-block">不同体质的人在秋季进补时应各有侧重[3]:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 阴虚体质</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">特征为口干舌燥、手心脚心发热等,可多吃些滋阴润燥的食物,如枸杞、黑木耳、绿豆、百合、桑椹、莲子等。其中,枸杞是滋阴补肾的优选食材;莲子则清心除烦,与滋阴的百合相配,既能润肺止咳,又能调和体内阴阳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 阳虚体质</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常见症状包括手脚冰冷、畏寒,适宜选用温补性质的食物,例如羊肉、牛肉、核桃等,以助暖身。中医常用杜仲、巴戟天温补肾阳,配以黄芪补气,有温而不燥之效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>● 气虚体质</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">常感疲惫无力、呼吸短促,建议多吃山药、黄豆、黄芪等补气食材。山药有益于健脾益气,黄豆提供丰富的植物蛋白,助力体力恢复。</p> <p class="ql-block"><b>● 血虚体质</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">表现为面色苍白、视力模糊,可利用阿胶、当归、益母草等传统中药材进行调养。阿胶历史悠久,自《神农本草经》起就被视为补血佳品;当归被誉为“血药之王”,具有补血活血的功效;益母草则有助于活血调经。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>温馨提示</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中医认为,气血是互生的,气为血之帅,血为气之母。故补血时要兼顾补气。所以需要加上一些补气的药材合理搭配补血,如黄芪。黄芪乃补脾肺之气的良药,能补气益气;气血同补,往往能起到事半功倍的效果。</p> <p class="ql-block">[1]微信公众号“广东中医药”2016年10月25日文章《一阵秋雨一阵凉!秋天进补先调脾胃》</p><p class="ql-block">[2]赵德辉,张海华,王金铭等.益生菌维护肠道健康及抗病毒作用研究进展[J].中国畜牧兽医,2022,49(11)</p><p class="ql-block">[3] 微信公众号“广东中医药”2018年11月01日 《有4种人秋补吃错难过冬!这个秋补排行榜快收藏》</p> <p class="ql-block">原文转载自我司微信公众号,著作权归作者所有!美篇编辑:王旗 感恩阅读、分享</p>