二十四节气之秋分

药师香非遗传人拈香堂堂主楊易林

<p class="ql-block">  秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。</p><p class="ql-block">秋分,“分”即为“平分”、“半”的意思,除了指昼夜平分外,还有一层意思是平分了秋季。</p><p class="ql-block">秋分过后,太阳直射位置开始进入南半球,北半球开始昼短于夜,昼夜温差加大,气温逐日下降。</p> <p class="ql-block">  秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则由传统的秋分“祭月”而来。</p><p class="ql-block">据考证,最初“祭月节”定于“秋分”这天,因秋分这天不一定都有圆月,后将“祭月节”由二十四节气“秋分”调至农历八月十五日。</p> <p class="ql-block">  秋分棉花吐絮,烟叶也由绿变黄,正是收获的大好时机。</p><p class="ql-block">华北地区已开始播种冬麦,长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割,抢晴耕翻土地,准备油菜播种。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">中国古代一些著作将秋分分为三候:</p><p class="ql-block">一候雷始收声 </p><p class="ql-block">古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。</p><p class="ql-block">二候蛰虫坯户 </p><p class="ql-block">由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。</p><p class="ql-block">三候水始涸 </p><p class="ql-block">由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。</p> <p class="ql-block">  在岭南地区,客家人有吃秋菜的习俗。</p><p class="ql-block">秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。</p><p class="ql-block">逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,秋分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”。</p> <p class="ql-block">  秋分这一天,客家农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名日粘雀子嘴,免得雀子破坏庄稼。</p> <p class="ql-block">  秋分期间还是客家孩子们放风筝的好时候。</p><p class="ql-block">尤其是秋分当天,甚至大人们也参与。</p><p class="ql-block">风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝,大者有两米高,小的也有二三尺。</p> <p class="ql-block">北方秋分节气的风俗习惯</p><p class="ql-block">竖蛋‌:在秋分这一天,人们会选择一个光滑匀称的鸡蛋尝试将其竖立起来,象征着平衡和稳定。</p><p class="ql-block">吃‌秋菜‌:岭南地区有吃秋菜的习俗,秋菜是一种野苋菜,用来包‌饺子或滚汤。</p><p class="ql-block">祭月‌:虽然现在的中秋节由秋分的祭月演变而来,但秋分仍有祭月的习俗,尤其是北方地区。</p><p class="ql-block">吃饺子‌:饺子是北方人喜爱的传统食物,秋分时节吃饺子寓意着招财进宝和丰收。</p><p class="ql-block">吃‌酱肘子和‌烤鸭‌:酱肘子和烤鸭是北方地区的传统名菜,秋分时节吃这些食物寓意着庆祝丰收和团圆。</p> <p class="ql-block">  这些风俗习惯不仅反映了北方人对丰收的庆祝,也体现了对自然的敬畏和感恩。</p><p class="ql-block">竖蛋象征着平衡和稳定,吃秋菜和饺子寓意着招财进宝和丰收,而祭月则是对自然恩赐的感谢。</p> <p class="ql-block">  秋季气候干燥,燥邪为主要外邪。</p><p class="ql-block">在秋分之前,受暑热余气影响,温燥现象较为普遍;而秋分之后,秋风渐起,气温逐渐下降,寒凉气息加重,凉燥现象逐渐增多。为预防凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提升抗病能力。</p><p class="ql-block">秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。</p> <p class="ql-block">请关注北京拈香堂!谢谢!</p>