<p class="ql-block">范蠡制秤</p><p class="ql-block ql-indent-1">"忠以为国，智以保身。商以致富，成名天下。"范蠡是中国早期商业理论家和商业活动的实践者，被后世誉为中华"商圣"。范蠡辅佐越王勾践完成称霸伟业，弃官而去以保全身家性命。乘舟浮海到达齐国，范蠡改名换姓，在海边结庐而居。范蠡发现当地老百姓在集市上交易时没有统一的度量标准，很难做到公平交易。一天，范蠡走在路上，看到一名农夫正在从井里打水，农夫手中木桩的两头，一头吊着一个木桶，另一侧系着石块。木桩两侧上下摆动却能保持平衡，范蠡受此启发，设计出史上第一杆秤。秤的支点后面是秤盘，前面是秤砣，靠保持平衡来确定斤两。秤砣代表"权"，秤杆代表"衡","权衡轻重"一词便来源于此。从此，市场上便有了计量货物重量的工具，给商品交易带来了极大便利。</p><p class="ql-block">秤的出现，让货物交易变得公平合理。但一些无良商人会在秤上偷偷动手脚，让顾客买到的货物缺斤少两。稍加思考后，他决定借助人们对天地神灵的敬畏之情，对秤进行了改良升级。</p><p class="ql-block">古代一斤为十六两，秤杆上对应着设置十六处标记。范蠡将标记特意设计成了星星的图案，宣称分别是象征"天"的南斗六星、象征"地"的北斗七星和象征"福禄寿"的三星。他告诫商人们，秤上有"福禄寿"三星，如果缺了一两，就缺了福；缺了二两，就少了禄；缺了三两，就短了寿。如此一来，每当商人想要克扣斤两时，心里不免会嘀咕：为了偷赚几两就冒着短了"福禄寿"的风险，值得吗？范蠡制秤，不仅为后世商业经营制定了规则，更树立了"君子爱财，取之有道"的精神。</p> <p class="ql-block">明清时期商家供奉的神像</p> <p class="ql-block">瑞蚨祥荐书</p> <p class="ql-block">周村开埠</p><p class="ql-block ql-indent-1">周村开埠之后，商贸繁盛，市场更加规范，商业门类齐全，高档、中档、低档商业区划明显，都有相当成熟的附属文化，甚至宗教和消费习惯。专业市场区主要分布在丝市街、银子市、棉花市、鱼店街、油店街等。庙会商业区主要分布在三皇庙、魁星阁、李化熙祠堂、神道、董公祠等地。商埠经营区：开埠后划定的外国人经营区域，以外国商人经营的商店或办事处为主。</p> <p class="ql-block">郭海亭遇孟雒川</p><p class="ql-block ql-indent-1">一天，郭海亭到泉祥茶庄买茶叶◇正巧遇到茶庄东家孟雕川，孟请他喝茶，并端上福顺老店生产的点心一一面薄脆。这种点心呈长条形，烘烤的薄而微黄，上覆芝麻，酥脆可口，郭海亭猛然心动，似乎悟到了什么，于是迅速返回自家店中，开始着手改进烧饼的配料、及面料的揉制工艺等等。几经反复试验，终于获得成功，研制出流传至今的美味﹣﹣周村大酥烧饼。</p> <p class="ql-block">魁星</p><p class="ql-block ql-indent-1">魁星，主管文运之神。其典型形象为赤发蓝面，立于鳌头之上，一脚向后翘起如大弯钩，一手捧斗，一手执笔，意思是用笔点定科举时中试人的名字。即所谓"魁星点斗，独占鳌头"。</p>